Перспективы рынка:
Рынок растительных напитков превысил 29,89 млрд долларов США в 2023 году и, как ожидается, превысит 91,23 млрд долларов США к концу 2032 года, наблюдая около 13,2% CAGR между 2024 и 2032 годами.
Base Year Value (2023)
USD 29.89 Billion
19-23
x.x %
24-32
x.x %
CAGR (2024-2032)
13.2%
19-23
x.x %
24-32
x.x %
Forecast Year Value (2032)
USD 91.23 Billion
19-23
x.x %
24-32
x.x %
Historical Data Period
2019-2023
Largest Region
Asia Pacific
Forecast Period
2024-2032
Get more details on this report -
Динамика рынка:
Драйверы роста и возможности:
Ключевым фактором, стимулирующим рост рынка напитков на растительной основе, является повышение осведомленности потребителей о пользе для здоровья растительных диет. По мере того, как все больше людей осознают свое здоровье и ищут альтернативы традиционным молочным продуктам, ожидается, что спрос на растительные напитки будет расти.
Другим важным фактором роста является растущая популярность веганского и вегетарианского образа жизни, что привело к росту спроса на растительные альтернативы в различных категориях продуктов питания и напитков. Эта тенденция особенно очевидна среди молодых потребителей, которые более заботятся о своем здоровье и заботятся об окружающей среде.
Рост располагаемого дохода и изменение потребительских предпочтений в отношении устойчивого и этичного выбора продуктов питания также стимулируют рост рынка напитков на растительной основе. Потребители все чаще ищут продукты, которые не только полезны для их здоровья, но и для планеты, предпочитая растительные варианты обычным продуктам животного происхождения.
Report Scope
Report Coverage | Details |
---|
Segments Covered | Type, Product |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico)
• Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe)
• Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC)
• Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America)
• Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Danone S.A., Pacific Foods of Oregon, LLC, Blue Diamond Growers, SunOpta, The Hain Celestial Group,, Noumi., Califia Farms, LLC, Harmless Harvest, Koia, Vitasoy International Holdings. |
Unlock insights tailored to your business with our bespoke market research solutions - Click to get your customized report now!
Industry Restraints:
Основным ограничением на рынке напитков на растительной основе является высокая стоимость производства, что может сделать эти продукты более дорогими, чем традиционные молочные напитки. Это может удержать чувствительных к цене потребителей от покупки растительных напитков, ограничивая рост рынка.
Кроме того, еще одним серьезным препятствием является отсутствие осведомленности потребителей о растительных напитках, что приводит к относительно небольшой доле рынка по сравнению с традиционными молочными напитками. Без надлежащего образования и продвижения по службе может быть сложно убедить потребителей перейти на растительные опционы, препятствующие расширению рынка.
Региональный прогноз:
Largest Region
Asia Pacific
67% Market Share in 2023
Get more details on this report -
В Северной Америке рынок напитков на растительной основе переживает значительный рост из-за растущей популярности растительных диет и повышения осведомленности потребителей о пользе этих продуктов для здоровья. Соединенные Штаты являются крупнейшим рынком в этом регионе с широким спектром растительных напитков, доступных для потребителей. В Канаде также наблюдается рост спроса на растительные напитки, что обусловлено растущей тенденцией к более устойчивому и этичному выбору продуктов питания.
В Азиатско-Тихоокеанском регионе такие страны, как Китай, Япония и Южная Корея, стали свидетелями быстрого расширения рынка напитков на растительной основе. В Китае рынок стимулируется большим населением, которое все чаще обращается к растительным альтернативам по причинам здоровья и окружающей среды. Япония известна своими заботящимися о своем здоровье потребителями, которые все чаще ищут растительные варианты своего рациона. В Южной Корее также наблюдается всплеск спроса на напитки на растительной основе, особенно среди молодых потребителей, которые ищут более здоровый и устойчивый выбор напитков.
В Европе такие страны, как Великобритания, Германия и Франция, находятся на переднем крае рынка напитков на растительной основе. Соединенное Королевство имеет сильное присутствие компаний по производству напитков на растительной основе и растущее число потребителей, которые принимают растительные диеты. Германия известна тем, что является одним из ведущих рынков для растительных продуктов в Европе, с широким спектром растительных напитков, доступных на рынке. Во Франции также наблюдается растущий спрос на растительные напитки, что обусловлено акцентом на устойчивость и опасениями по поводу воздействия животноводства на окружающую среду.
Report Coverage & Deliverables
Historical Statistics
Growth Forecasts
Latest Trends & Innovations
Market Segmentation
Regional Opportunities
Competitive Landscape
Анализ сегментации:
""
С точки зрения сегментации, глобальный рынок растительных напитков анализируется на основе типа продукта
Рынок растительных напитков
Кокос:
Сегмент кокосовых орехов на рынке напитков на растительной основе демонстрирует значительный рост из-за растущей популярности кокосового молока и кокосовой воды среди потребителей. Напитки на основе кокоса известны своей натуральной сладостью и сливочной текстурой, что делает их популярным выбором для тех, кто ищет молочные альтернативы. Спрос на кокосовые напитки также обусловлен их пользой для здоровья, поскольку они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами.
Соя:
Соевые напитки были основным продуктом на растительном рынке в течение длительного времени из-за их высокого содержания белка и питательной ценности. Соевое молоко, в частности, является популярным выбором для тех, кто ищет молочный заменитель, который точно имитирует вкус и текстуру коровьего молока. Универсальность соевых напитков также делает их пригодными для использования в широком спектре рецептов, от смузи до выпечки.
Алмонд:
В последние годы популярность напитков на основе миндаля возросла благодаря их ореховому вкусу и легкой текстуре. Миндальное молоко является фаворитом среди потребителей, которые имеют аллергию на молочные или другие распространенные аллергены, так как оно не содержит лактозы, глютена и сои. Ожидается, что рынок миндальных напитков продолжит расти, поскольку все больше потребителей ищут растительные альтернативы традиционным молочным продуктам.
Равнина:
Обычные напитки на растительной основе, такие как несладкое миндальное молоко или соевое молоко, набирают популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, которые стремятся сократить потребление сахара. Эти продукты часто используются в качестве основы для смузи, круп и выпечки, обеспечивая нейтральный вкус, который можно легко включить в различные рецепты. Ожидается, что простой сегмент будет продолжать расти, поскольку все больше потребителей отдают приоритет чистым продуктам с минимальными добавками.
Аромат:
Ароматизированные напитки на растительной основе, такие как ванильное миндальное молоко или шоколадное соевое молоко, предлагают сладкие и снисходительные альтернативы традиционным молочным продуктам. Эти продукты популярны среди потребителей, которые ищут более ароматный вариант или стремятся удовлетворить свою тягу к десертным напиткам. Ожидается, что ароматизированный сегмент будет продолжать расти, поскольку производители внедряют новые и инновационные вкусовые профили для удовлетворения меняющихся потребительских предпочтений.
Get more details on this report -
Конкурентная среда:
Конкурентный ландшафт на рынке напитков на растительной основе характеризуется разнообразным кругом игроков, включая как существующие компании, так и новые стартапы. Крупные мировые корпорации по производству продуктов питания и напитков все чаще расширяют свои портфели, чтобы включить растительные варианты для удовлетворения растущего потребительского спроса на более здоровые и устойчивые альтернативы. Инновации в ароматизаторах и рецептурах, наряду со стратегическими партнерствами и приобретениями, стимулируют конкуренцию на рынке. Компании фокусируются на дифференциации продуктов, выделяя преимущества для здоровья, органические сертификаты и уникальные ингредиенты. С увеличением числа потребителей, ищущих безмолочные и веганские варианты, конкуренция является интенсивной, подталкивая компании инвестировать в маркетинг и каналы распространения, чтобы захватить долю рынка.
Лучшие игроки рынка
Алмонд Бриз
- Овсянка
Шелк
- Так вкусно
Калифорнийские фермы
- Ripple Foods
- Незначительно
- MALK Organics
- Чистый урожай
Вита Коко
Глава 1.Методология
- Определение рынка
- Изучение предположений
- Сфера охвата рынка
- Сегментация
- охваченные регионы
- Базовые оценки
- Прогнозные расчеты
- Источники данных
Глава 2. Резюме
Глава 3.рынок растительных напитков Проницательность
- Обзор рынка
- Рыночные драйверы и возможности
- Рыночные ограничения и вызовы
- Регулирующий ландшафт
- Экосистемный анализ
- Технологии и инновации прогноз
- Ключевые отраслевые события
- Партнерство
- Слияние/приобретение
- Инвестиции
- Запуск продукта
- Анализ цепочки поставок
- Анализ пяти сил Портера
- Угроза новых участников
- Угроза заменителей
- Соперничество промышленности
- Торговая сила поставщиков
- Торговая сила покупателей
- Воздействие COVID-19
- PESTLE-анализ
- Политический ландшафт
- Экономический ландшафт
- Социальный ландшафт
- Технологический ландшафт
- Юридический ландшафт
- Экологический ландшафт
- Конкурентный ландшафт
- Введение
- Рынок компании Поделиться
- Матрица конкурентного позиционирования
Глава 4.рынок растительных напитков Статистика по сегментам
- Ключевые тенденции
- Рыночные оценки и прогнозы
* Перечень сегментов в соответствии с объемом/требованиями доклада
Глава 5.рынок растительных напитков Статистика по регионам
- Ключевые тенденции
- Рыночные оценки и прогнозы
- Региональный масштаб
- Северная Америка
- Соединенные Штаты
- Канада
- Мексика
- Европа
- Германия
- Соединенное Королевство
- Франция
- Италия
- Испания
- Остальная Европа
- Азиатско-Тихоокеанский регион
- Китай
- Япония
- Южная Корея
- Сингапур
- Индия
- Австралия
- Остальная часть APAC
- Латинская Америка
- Аргентина
- Бразилия
- Остальная часть Южной Америки
- Ближний Восток и Африка
- ГКЦ
- Южная Африка
- Остальная часть MEA
*Список не исчерпывающий
Глава 6 Данные компании
- Обзор бизнеса
- Финансы
- Товарные предложения
- Стратегическое картирование
- Партнерство
- Слияние/приобретение
- Инвестиции
- Запуск продукта
- Последние события
- Региональное доминирование
- SWOT-анализ
* Перечень компаний в соответствии с объемом/требованиями доклада