Перспективы рынка:
Рынок ячменя в 2023 году превысил 50,93 миллиона долларов США и к концу 2032 года превысит 70,63 миллиона долларов США, что свидетельствует о более чем 3,7% CAGR между 2024 и 2032 годами.
Base Year Value (2023)
USD 50.93 Million
19-23
x.x %
24-32
x.x %
CAGR (2024-2032)
3.7%
19-23
x.x %
24-32
x.x %
Forecast Year Value (2032)
USD 70.63 Million
19-23
x.x %
24-32
x.x %
Historical Data Period
2019-2023
Forecast Period
2024-2032
Get more details on this report -
Динамика рынка:
Драйверы роста и возможности:
Одним из основных факторов роста рынка ячменя является растущий спрос на алкогольные напитки, особенно пиво. Ячмень является жизненно важным ингредиентом в производстве пива, и по мере роста мирового потребления пива растет спрос на ячмень. Развивающиеся предпочтения в отношении ремесленного и специализированного пива еще больше подпитывают этот спрос, побуждая пивоваров искать высококачественные сорта ячменя, которые повышают вкус и аромат их продуктов. С расширением потребительской базы и ростом мировой пивоваренной промышленности рынок ячменя готов к значительному росту.
Еще одним фактором роста является повышение осведомленности о пользе для здоровья, связанной с потреблением ячменя. Ячмень известен своим высоким содержанием клетчатки, необходимых витаминов и минералов, которые способствуют здоровью сердца и лучшему пищеварению. Поскольку потребители все больше сосредотачиваются на более здоровом питании и образе жизни, включение ячменя в пищевые продукты, такие как сухие завтраки, закуски и добавки для здоровья, набирает обороты. Это растущее сознание здоровья, вероятно, будет стимулировать общий спрос на ячмень, создавая выгодные возможности для производителей и поставщиков на рынке.
Технологические достижения в сельскохозяйственной практике также служат важным фактором роста рынка ячменя. Инновации в методах ведения сельского хозяйства, такие как точное земледелие и улучшенные стратегии управления культурами, повышают производительность и устойчивость выращивания ячменя. Эти методы не только помогают повысить урожайность, но и уменьшить воздействие на окружающую среду, делая ячменное хозяйство более эффективным и экономически жизнеспособным. Поскольку отрасль охватывает эти технологические достижения, она, вероятно, увидит рост производства ячменя, удовлетворяя растущий спрос со стороны различных секторов.
Report Scope
Report Coverage | Details |
---|
Segments Covered | Type, Application, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico)
• Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe)
• Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC)
• Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America)
• Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Soufflet Group, GrainCorp Limited, Cargill, Boortmalt Group, Malteurop Groupe, Crisp Malting Group, Muntons Plc, Maltexco S.A., Grain Millers Inc, Malt Products Corp, Bries Malt & Ingredients Co. |
Unlock insights tailored to your business with our bespoke market research solutions - Click to get your customized report now!
Industry Restraints:
Одним из основных ограничений, с которыми сталкивается рынок ячменя, является влияние изменения климата на урожайность и качество сельскохозяйственных культур. Ячмень чувствителен к колебаниям погодных условий, включая изменения температуры, засухи и чрезмерное количество осадков. Эти экологические проблемы могут негативно повлиять на рост урожая и привести к снижению урожайности, что в конечном итоге повлияет на цепочку поставок. Поскольку изменчивость климата становится все более непредсказуемой, производители ячменя могут изо всех сил пытаться поддерживать стабильные уровни производства, что может помешать росту рынка в долгосрочной перспективе.
Кроме того, конкуренция со стороны альтернативных зерновых и сельскохозяйственных культур представляет собой серьезную проблему для рынка ячменя. С появлением различных заменителей, таких как кукуруза, пшеница и сорго, доля ячменя на рынке в некоторых областях применения, особенно в кормах для животных и в промышленности, может снизиться. Эти альтернативы часто предлагают лучший потенциал урожайности или более низкие производственные затраты, что делает их более привлекательными для фермеров и производителей. Следовательно, рынок ячменя может столкнуться с давлением в поддержании своего конкурентного преимущества, что требует инноваций и стратегического позиционирования для поддержания роста в условиях этой конкурентной среды.
Региональный прогноз:
Largest Region
Europe
XX% Market Share in 2023
Get more details on this report -
Северная Америка
Рынок ячменя в Северной Америке в основном управляется Соединенными Штатами и Канадой. США являются крупным мировым производителем и экспортером ячменя, производство которого сосредоточено в таких штатах, как Монтана, Северная Дакота и Айдахо. Этот регион извлекает выгоду из передовой сельскохозяйственной практики и технологий, способствуя повышению урожайности и качества. Канада также играет значительную роль, особенно в солодовании ячменя, с Альбертой и Саскачеваном, ведущим производством. Североамериканский рынок ячменя поддерживается сильным спросом со стороны пивоваренной промышленности, а также растущим интересом к кормовому ячменю для скота. Торговые соглашения и расширение крафтовых пивоварен способствуют росту рынка. Однако такие проблемы, как изменение климата и конкуренция со стороны других зерновых культур, могут повлиять на уровень производства.
Азиатско-Тихоокеанский регион
В Азиатско-Тихоокеанском регионе Китай, Япония и Южная Корея являются ключевыми игроками на рынке ячменя. Китай является крупнейшим импортером ячменя, в первую очередь для кормления скота и солодовки, что обусловлено расширением сектора производства мяса. На спрос в стране влияют изменения в рационе питания и урбанизация. Япония имеет стабильный рынок ячменя, ориентированный на солодовку для пивоваренной промышленности, с особым интересом к высококачественному ячменю. Рынок ячменя Южной Кореи также важен, с растущим акцентом как на кормах, так и на продуктах питания, особенно в сельском хозяйстве и пивоварении. К числу проблем в этом регионе относятся колебания политики в области импорта, торговая напряженность и необходимость устойчивой практики для соблюдения экологических стандартов.
Европа
Рынок ячменя в Европе является устойчивым, причем Великобритания, Германия и Франция являются важными участниками. Великобритания известна своим высококачественным солодовым ячменем, необходимым для установленной пивоваренной промышленности страны. Германия внимательно следит за этим, уделяя особое внимание производству солода и кормового ячменя, используя передовые методы ведения сельского хозяйства. Франция является ключевым игроком на континентальном рынке, производя значительное количество ячменя, используемого для кормления животных и пивоварения. На европейский рынок ячменя влияет общая сельскохозяйственная политика, которая формирует производственные стимулы и экологические практики. Кроме того, растущий спрос на ячмень в устойчивом сельском хозяйстве и на органических рынках открывает возможности наряду с такими проблемами, как волатильность рынка и воздействие климата на урожайность.
Report Coverage & Deliverables
Historical Statistics
Growth Forecasts
Latest Trends & Innovations
Market Segmentation
Regional Opportunities
Competitive Landscape
Анализ сегментации:
""
С точки зрения сегментации мировой рынок ячменя анализируется на основе Type, Application, Distribution Channel.
Анализ сегмента рынка ячменя
По типу
Рынок ячменя разделен на несколько типов, включая цельное зерно, не цельное зерно, хлопья, муку и солодовый ячмень. Цельнозерновой ячмень набирает популярность благодаря своей пользе для здоровья, так как он богат клетчаткой и необходимыми питательными веществами. Не цельнозерновой ячмень, хотя он по-прежнему широко используется, является предпочтительным в конкретных приложениях, где текстура или характеристики обработки имеют первостепенное значение. Ячменные хлопья все чаще используются в секторе здорового питания для их удобства и питательной ценности. Растет спрос на муку из ячменя, особенно на продукты без глютена, поскольку она может служить заменой традиционной пшеничной муки. Ячмень остается основным продуктом производства алкогольных напитков, особенно пива, из-за его важной роли в ферментации.
С помощью приложения
С точки зрения применения, рынок ячменя классифицируется на продукты питания, напитки и корма. Сегмент продуктов питания переживает всплеск спроса, поскольку потребители ищут более здоровые варианты, что приводит к увеличению использования ячменя в различных продуктах, таких как супы, салаты и хлебобулочные изделия. Сегмент напитков, в котором доминирует производство пива, вносит значительный вклад в потребление ячменя. По мере роста тенденций крафтового пивоварения ожидается рост потребности в высококачественном солодовом ячмене. Применение кормов, особенно для скота, представляет собой значительный рынок, поскольку ячмень является отличным источником энергии и клетчатки, что делает его важным ингредиентом в составах кормов для животных.
Перспективы роста
В целом, рынок ячменя готов к росту, что обусловлено повышением осведомленности потребителей о здоровье, ростом популярности ремесленных напитков и расширением применения в пищевой и кормовой промышленности. Спрос на цельное зерно и солодовый ячмень особенно высок, поскольку они хорошо согласуются с текущими диетическими тенденциями и потребностями в производстве напитков. Инновации в переработке и разработке продуктов, вероятно, еще больше улучшат перспективы роста, сделав ячмень универсальной культурой, которая отвечает разнообразным потребностям рынка. Поскольку устойчивость становится все более важной, экологические преимущества ячменя могут также способствовать его растущему влиянию в различных областях применения.
Get more details on this report -
Конкурентная среда:
Рынок ячменя характеризуется разнообразным конкурентным ландшафтом, с различными игроками, работающими по всему миру. Ключевая динамика включает влияние основных стран-производителей зерна, колебания спроса на солод и корма для животных, а также рост ячменя как ингредиента, заботящегося о здоровье, в продуктах питания и напитках. Многие компании сосредоточены на выращивании и переработке ячменя, в то время как другие участвуют в его распространении и маркетинге. Рынок видит конкуренцию между крупными агропромышленными фирмами, региональными поставщиками и специализированными производителями, стремящимися к инновациям в предложениях продуктов и повышению эффективности цепочки поставок. Тенденции к устойчивому развитию и практика органического земледелия еще больше формируют конкуренцию, поскольку потребители все чаще предпочитают экологически чистые варианты.
Лучшие игроки рынка
1. Anheuser-Busch InBev
2. Carlsberg Group
Компания Molson Coors Beverage Company
4. Archer Daniels Midland Company
5. Компания Bunge Limited
6. Diageo PLC
7. Cargill Inc.
8. Корпорация Рар
9. Группа суфле
10. Замена
Глава 1.Методология
- Определение рынка
- Изучение предположений
- Сфера охвата рынка
- Сегментация
- охваченные регионы
- Базовые оценки
- Прогнозные расчеты
- Источники данных
Глава 2. Резюме
Глава 3.ячменный рынок Проницательность
- Обзор рынка
- Рыночные драйверы и возможности
- Рыночные ограничения и вызовы
- Регулирующий ландшафт
- Экосистемный анализ
- Технологии и инновации прогноз
- Ключевые отраслевые события
- Партнерство
- Слияние/приобретение
- Инвестиции
- Запуск продукта
- Анализ цепочки поставок
- Анализ пяти сил Портера
- Угроза новых участников
- Угроза заменителей
- Соперничество промышленности
- Торговая сила поставщиков
- Торговая сила покупателей
- Воздействие COVID-19
- PESTLE-анализ
- Политический ландшафт
- Экономический ландшафт
- Социальный ландшафт
- Технологический ландшафт
- Юридический ландшафт
- Экологический ландшафт
- Конкурентный ландшафт
- Введение
- Рынок компании Поделиться
- Матрица конкурентного позиционирования
Глава 4.ячменный рынок Статистика по сегментам
- Ключевые тенденции
- Рыночные оценки и прогнозы
* Перечень сегментов в соответствии с объемом/требованиями доклада
Глава 5.ячменный рынок Статистика по регионам
- Ключевые тенденции
- Рыночные оценки и прогнозы
- Региональный масштаб
- Северная Америка
- Соединенные Штаты
- Канада
- Мексика
- Европа
- Германия
- Соединенное Королевство
- Франция
- Италия
- Испания
- Остальная Европа
- Азиатско-Тихоокеанский регион
- Китай
- Япония
- Южная Корея
- Сингапур
- Индия
- Австралия
- Остальная часть APAC
- Латинская Америка
- Аргентина
- Бразилия
- Остальная часть Южной Америки
- Ближний Восток и Африка
- ГКЦ
- Южная Африка
- Остальная часть MEA
*Список не исчерпывающий
Глава 6 Данные компании
- Обзор бизнеса
- Финансы
- Товарные предложения
- Стратегическое картирование
- Партнерство
- Слияние/приобретение
- Инвестиции
- Запуск продукта
- Последние события
- Региональное доминирование
- SWOT-анализ
* Перечень компаний в соответствии с объемом/требованиями доклада