Перспективы рынка:
Рынок гриль-барбекю в 2023 году превысил 5,47 млрд долларов США и к концу 2032 года превысит 7,85 млрд долларов США, увеличившись более чем на 4,1% CAGR в период с 2024 по 2032 год.
Base Year Value (2023)
USD 5.47 Billion
19-23
x.x %
24-32
x.x %
CAGR (2024-2032)
4.1%
19-23
x.x %
24-32
x.x %
Forecast Year Value (2032)
USD 7.85 Billion
19-23
x.x %
24-32
x.x %
Historical Data Period
2019-2023
Largest Region
North America
Forecast Period
2024-2032
Get more details on this report -
Динамика рынка:
Драйверы роста и возможности:
Одним из основных факторов роста рынка барбекю-гриля является растущая популярность наружной кулинарии и гриля в качестве досуга. Все больше людей проводят вечеринки на заднем дворе и семейные собрания, что приводит к увеличению спроса на различные виды грилей. Эта тенденция поддерживается растущей осведомленностью о преимуществах гриля, таких как более здоровые методы приготовления пищи, которые сохраняют вкусы без чрезмерного использования масел и жиров. Кроме того, развивающаяся кулинарная сцена побуждает как любительских, так и профессиональных шеф-поваров экспериментировать с приготовлением пищи на открытом воздухе, что еще больше увеличивает продажи гриля.
Другим значительным драйвером роста является инновация в технологии и функциях гриля. Производители последовательно внедряют передовые модели с интеллектуальными технологиями, повышенной топливной эффективностью и универсальными функциями приготовления пищи. Такие функции, как цифровой контроль температуры, подключение приложений и несколько зон приготовления пищи, привлекают потребителей, которые ищут удобство и улучшенный опыт гриля. По мере того, как эти инновационные продукты попадают на рынок, они привлекают технически подкованных клиентов и создают возможности для розничных торговцев, чтобы информировать потребителей о преимуществах инвестирования в современное оборудование для гриля.
Растущее внимание к устойчивости и экологически чистым продуктам также способствует росту рынка барбекю. С расширяющейся потребительской базой, которая отдает приоритет экологическому сознанию, производители адаптируются, разрабатывая решетки, работающие на возобновляемых источниках энергии, таких как электрические и пропановые варианты. Этот сдвиг отвечает спросу на более экологичные альтернативы и повышает конкурентоспособность рынка. Компании, которые привержены устойчивому развитию, вероятно, захватят более значительную долю рынка, привлекая экологически сознательных потребителей, стремящихся уменьшить свой углеродный след.
Report Scope
Report Coverage | Details |
---|
Segments Covered | Product, Distribution Channel, Application |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico)
• Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe)
• Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC)
• Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America)
• Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Brinkmann , Broil King , Char-Broil , Char-Cook , Coleman , Dyna-Glo Manufacturing , Fire Magic , Green Mountain Grills , Landmann Group , Masterbuilt , Napoleon Grills , Nexgrill , Pit Boss , Saber Grills , Weber Stephen Products LLC |
Unlock insights tailored to your business with our bespoke market research solutions - Click to get your customized report now!
Industry Restraints:
Несмотря на потенциал роста, рынок барбекю-гриля сталкивается с несколькими ограничениями, одним из которых является сезонный характер наружного гриля. Во многих регионах гриль в основном используется в течение определенных месяцев из-за климатических ограничений, что ограничивает продажи в непиковые сезоны. Этот сезонный спрос может привести к колебаниям доходов производителей и розничных торговцев, что затрудняет поддержание устойчивого роста в течение года. В результате компании должны разработать стратегию максимизации продаж в пиковые сезоны, эффективно управляя запасами, чтобы избежать потерь в более медленные периоды.
Еще одним серьезным сдерживающим фактором является растущая конкуренция со стороны альтернативных кухонных приборов. С ростом технологий приготовления пищи в помещении, таких как воздушные фритюрницы, мгновенные горшки и другие многофункциональные кухонные приборы, потребители имеют более широкий спектр вариантов приготовления пищи. Эти альтернативы часто привлекают потребителей, живущих в городских районах с ограниченным пространством на открытом воздухе или предпочитающих удобство, тем самым отвлекая потенциальных клиентов от традиционных грилей. Эта конкуренция может оказать давление на производителей барбекю-гриля, чтобы они постоянно внедряли инновации и дифференцировали свою продукцию, чтобы сохранить долю рынка против этих новых кухонных устройств.
Региональный прогноз:
Largest Region
North America
55% Market Share in 2023
Get more details on this report -
Северная Америка
На рынке гриля для барбекю в Северной Америке доминируют Соединенные Штаты, которые имеют сильную культуру приготовления пищи на открытом воздухе и гриля. Ключевые бренды, такие как Weber, Char-Broil и Traeger, занимают видное место в этом регионе. Спрос на газовые и угольные решетки является значительным, с растущим предпочтением газовых решеток из-за удобства и простоты использования. На рынке также наблюдается рост пеллетных грили, поскольку потребители проявляют интерес к вкусу и универсальности. Влияние сезонных событий и праздников, особенно Четвёртого июля и Дня труда, стимулирует продажи в этом сегменте. Канада также вносит свой вклад в рынок, с растущим числом потребителей, охватывающих наружный гриль, особенно в теплые месяцы.
Азиатско-Тихоокеанский регион
Рынок барбекю-гриля в Азиатско-Тихоокеанском регионе переживает быстрый рост, особенно в таких странах, как Китай, Япония и Южная Корея. В Китае рынок обусловлен ростом располагаемого дохода и растущей тенденцией открытых социальных встреч. Традиционные методы гриля дополняются современными технологиями гриля. Япония видит сильную склонность к портативным и компактным грилям, обслуживающим городской образ жизни с ограниченным открытым пространством. В Южной Корее популярность наружного гриля связана с корейской культурой BBQ, что значительно повышает спрос на встроенные и настольные грили. Здравоохранение формирует потребительские предпочтения в отношении грили, которые предлагают более здоровые варианты приготовления пищи с такими функциями, как поверхности без палочек и функции пара.
Европа
В Европе рынок гриля для барбекю характеризуется региональными предпочтениями и разнообразной практикой гриля. Великобритания лидирует на рынке, с сильным сродством к наружной кулинарии, особенно в летние месяцы. Газовые и угольные решетки распространены, но электрические решетки также набирают обороты для удобства использования, особенно в городских условиях. Германия известна своими инновационными конструкциями гриля и аксессуарами, уделяя особое внимание качеству и долговечности. Французский рынок демонстрирует любовь к ресторанам на открытом воздухе, с склонностью к высококлассным грильам, которые подчеркивают эстетику и функциональность. По всей Европе наблюдается растущая тенденция к устойчивым вариантам гриля, включая экологически чистые материалы и энергоэффективные конструкции, что отражает растущую осведомленность потребителей о воздействии на окружающую среду.
Report Coverage & Deliverables
Historical Statistics
Growth Forecasts
Latest Trends & Innovations
Market Segmentation
Regional Opportunities
Competitive Landscape
Анализ сегментации:
""
С точки зрения сегментации, мировой рынок гриль-барбекю анализируется на основе продуктов, каналов распространения, приложений.
Анализ сегмента рынка барбекю
По продукту
Рынок барбекю гриль подразделяется на три основные категории продуктов: газовые, угольные и электрические грили. Газовые решетки доминируют на рынке благодаря удобству, простоте использования и быстрому отоплению. Они обращаются к потребителям, которые ищут беспроблемный опыт приготовления пищи и популярны как среди обычных гриллеров, так и среди любителей барбекю. Угольные решетки сохраняют сильное присутствие на рынке, поскольку они предлагают традиционный опыт гриля и предпочтительны для отчетливого дымного вкуса, который они придают пище. Этот сегмент привлекает пуристов и тех, кто наслаждается ритуалом гриля на угле. Электрические решетки набирают обороты, особенно в городских районах и среди тех, у кого ограничено открытое пространство, поскольку они компактны и идеально подходят для использования в помещении. Этот сегмент особенно популярен благодаря своим функциям безопасности и простоте очистки.
канал распределения
Каналы распространения барбекю-гриль классифицируются на супермаркеты и гипермаркеты, специализированные магазины и онлайн-ритейл. Супермаркеты и гипермаркеты лидируют в продажах благодаря широкому географическому охвату и способности привлекать импульсивных покупателей привлекательными дисплеями. Специализированные магазины предоставляют преимущество с точки зрения обслуживания клиентов и консультаций экспертов, обслуживая серьезных гриллеров, которые ищут премиальные продукты и специализированные аксессуары. Розничная торговля в Интернете значительно выросла, особенно после пандемии, поскольку все больше потребителей предпочитают удобство покупок из дома. Платформы электронной коммерции предлагают обширные вариации продуктов и часто лучшие цены, что привлекает технически подкованных, ценообразующих потребителей. Ожидается, что рост онлайн-канала продолжится благодаря инновациям в сфере услуг доставки и улучшению политики возврата.
Применение
Рынок барбекю гриль также сегментирован по применению в бытовом и коммерческом секторах. Сегмент бытовых приложений доминирует на рынке, что обусловлено растущей тенденцией домашней кухни и встреч на свежем воздухе. Семьи и отдельные лица все чаще инвестируют в барбекю, чтобы улучшить свой обеденный опыт дома. Коммерческий сегмент, хотя и меньше, неуклонно растет, чему способствует рост продовольственных грузовиков, ресторанов и услуг общественного питания, которые полагаются на открытые кулинарные объекты. Этот сегмент требует более прочных решеток с более высокой емкостью, которые могут выдерживать частое использование. Растущая популярность ресторанов и мест проведения мероприятий подпитывает рост в сегменте коммерческих приложений, поскольку компании стремятся предоставить своим клиентам уникальный кулинарный опыт.
Get more details on this report -
Конкурентная среда:
Конкурентный ландшафт на рынке гриль-барбекю характеризуется разнообразным кругом игроков, в том числе как признанными брендами, так и развивающимися компаниями, каждый из которых борется за долю рынка благодаря инновациям и расширенному опыту клиентов. Основные тенденции конкуренции за руль включают растущую популярность наружной кулинарии, безопасные для здоровья варианты гриля и технологические достижения, такие как умные грили с интеграцией приложений. Региональные предпочтения и разнообразные потребительские требования еще больше усложняют ситуацию, побуждая компании адаптировать свои предложения продуктов. Брендинг, каналы дистрибуции и послепродажное обслуживание также являются важными компонентами конкурентной стратегии на рынке.
Лучшие игроки рынка
1. Weber Stephen Products LLC
2. Coleman Company Inc.
3. Traeger Pellet Grills LLC
4. ООО "Чар-Бройл"
5. Продукты Наполеона
6. Брюл Кинг
7. Пит Босс Грилс
8. Дина-Гло
9. Landmann USA
10. Камадо Джо
Глава 1.Методология
- Определение рынка
- Изучение предположений
- Сфера охвата рынка
- Сегментация
- охваченные регионы
- Базовые оценки
- Прогнозные расчеты
- Источники данных
Глава 2. Резюме
Глава 3.Рынок барбекю Проницательность
- Обзор рынка
- Рыночные драйверы и возможности
- Рыночные ограничения и вызовы
- Регулирующий ландшафт
- Экосистемный анализ
- Технологии и инновации прогноз
- Ключевые отраслевые события
- Партнерство
- Слияние/приобретение
- Инвестиции
- Запуск продукта
- Анализ цепочки поставок
- Анализ пяти сил Портера
- Угроза новых участников
- Угроза заменителей
- Соперничество промышленности
- Торговая сила поставщиков
- Торговая сила покупателей
- Воздействие COVID-19
- PESTLE-анализ
- Политический ландшафт
- Экономический ландшафт
- Социальный ландшафт
- Технологический ландшафт
- Юридический ландшафт
- Экологический ландшафт
- Конкурентный ландшафт
- Введение
- Рынок компании Поделиться
- Матрица конкурентного позиционирования
Глава 4.Рынок барбекю Статистика по сегментам
- Ключевые тенденции
- Рыночные оценки и прогнозы
* Перечень сегментов в соответствии с объемом/требованиями доклада
Глава 5.Рынок барбекю Статистика по регионам
- Ключевые тенденции
- Рыночные оценки и прогнозы
- Региональный масштаб
- Северная Америка
- Соединенные Штаты
- Канада
- Мексика
- Европа
- Германия
- Соединенное Королевство
- Франция
- Италия
- Испания
- Остальная Европа
- Азиатско-Тихоокеанский регион
- Китай
- Япония
- Южная Корея
- Сингапур
- Индия
- Австралия
- Остальная часть APAC
- Латинская Америка
- Аргентина
- Бразилия
- Остальная часть Южной Америки
- Ближний Восток и Африка
- ГКЦ
- Южная Африка
- Остальная часть MEA
*Список не исчерпывающий
Глава 6 Данные компании
- Обзор бизнеса
- Финансы
- Товарные предложения
- Стратегическое картирование
- Партнерство
- Слияние/приобретение
- Инвестиции
- Запуск продукта
- Последние события
- Региональное доминирование
- SWOT-анализ
* Перечень компаний в соответствии с объемом/требованиями доклада