Home Industry Reports Custom Research Blogs About Us Contact us

Дрожжевые ингредиенты Размер и доля рынка, по продуктам (экстракты дрожжей, автолизаты дрожжей, производные дрожжей бета-глюкановых дрожжей), приложениям (пища, корма), региональным прогнозам, отраслевым игрокам, Отчету о статистике роста 2024-2032

Report ID: FBI 4441

|

Published Date: Jun-2024

|

Format : PDF, Excel

Перспективы рынка:

Дрожжевые ингредиенты Рынок пересек 2,83 миллиарда долларов США в 2023 году и, как ожидается, достигнет 5,24 миллиарда долларов США к концу 2032 года, наблюдая более 8,6% CAGR между 2024 и 2032 годами.

Base Year Value (2023)

USD 2.83 Billion

19-23 x.x %
24-32 x.x %

CAGR (2024-2032)

8.6%

19-23 x.x %
24-32 x.x %

Forecast Year Value (2032)

USD 5.24 Billion

19-23 x.x %
24-32 x.x %
Yeast Ingredients Market

Historical Data Period

2019-2023

Yeast Ingredients Market

Largest Region

Europe

Yeast Ingredients Market

Forecast Period

2024-2032

Get more details on this report -

Динамика рынка:

Драйверы роста и возможности:

Одним из основных факторов роста рынка дрожжевых ингредиентов является растущий спрос на натуральные и чистые ингредиенты этикеток в продуктах питания и напитках. Потребители все больше осознают ингредиенты, которые они потребляют, что приводит к более высокому спросу на ингредиенты на основе дрожжей в качестве более здоровой альтернативы.

Другим важным фактором роста является растущая популярность растительных диет и растущее осознание пользы для здоровья дрожжевых ингредиентов. Продукты на основе дрожжей часто используются в качестве замены ингредиентов животного происхождения, обслуживая растущее число потребителей, предпочитающих растительные диеты.

Растущее использование дрожжевых ингредиентов в различных приложениях, таких как пекарня, напитки и добавки, также стимулирует рост рынка. Дрожжевые ингредиенты известны своими питательными преимуществами и улучшающими свойствами, что делает их популярным выбором среди производителей продуктов питания.

Report Scope

Report CoverageDetails
Segments CoveredProduct, Application
Regions Covered• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company ProfiledAngelYeast, ABF Ingredients, AB Vista, Lallemand, Alltech, BD, ECPlaza Network, Chr. Hansen Holding A/S, Cangzhou YaTai Commercial & Trade Co., Foodchem International, Kerry Group plc, Lallemand, Leiber, Lesaffre, ORGANOTECHNIE, DSM, SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limited, Synergy Biotechnologies, Tangshan Top Bio-Technology

Unlock insights tailored to your business with our bespoke market research solutions - Click to get your customized report now!

Industry Restraints:

Одним из основных ограничений для рынка дрожжевых ингредиентов являются колебания цен на сырье, такое как патока и сахарный тростник, которые необходимы для производства дрожжей. Любое нарушение в цепочке поставок или волатильность цен могут повлиять на стоимость производства дрожжевых ингредиентов, что повлияет на рост рынка.

Еще одним важным сдерживающим фактором является отсутствие осведомленности о пользе дрожжевых ингредиентов среди потребителей и ограниченная доступность в некоторых регионах. Это может помешать росту рынка, поскольку компании могут столкнуться с трудностями при продаже дрожжевых продуктов и расширении своей клиентской базы.

Региональный прогноз:

Yeast Ingredients Market

Largest Region

Europe

37% Market Share in 2023

Get more details on this report -

Северная Америка считается ключевым рынком для дрожжевых ингредиентов, а США и Канада являются основными игроками в регионе. Растущий спрос на натуральные и чистые ингредиенты этикеток в пищевой промышленности и производстве напитков стимулирует рост рынка дрожжевых ингредиентов в Северной Америке. В США особенно наблюдается всплеск спроса на дрожжевые ингредиенты из-за растущего внедрения растительных и веганских диет среди потребителей.

Переходя к Азиатско-Тихоокеанскому региону, такие страны, как Китай, Япония и Южная Корея, испытывают быстрый рост на рынке дрожжевых ингредиентов. Бум пищевой промышленности в Китае является основным фактором, стимулирующим спрос на дрожжевые ингредиенты в регионе. Япония и Южная Корея также являются важными рынками для дрожжевых ингредиентов, с сильным присутствием ключевых игроков в этих странах.

В Европе Великобритания, Германия и Франция являются ведущими рынками дрожжевых ингредиентов. Растущее потребление удобных и обработанных пищевых продуктов в этих странах подпитывает спрос на дрожжевые ингредиенты в регионе. Растущая тенденция использования дрожжевых ингредиентов в качестве натуральных усилителей вкуса и пищевых консервантов способствует дальнейшему росту рынка в Европе.

Report Coverage & Deliverables

Historical Statistics Growth Forecasts Latest Trends & Innovations Market Segmentation Regional Opportunities Competitive Landscape
Yeast Ingredients Market
Yeast Ingredients Market

Анализ сегментации:

""

С точки зрения сегментации, мировой рынок дрожжевых ингредиентов анализируется на основе продукта, применения

Дрожжевые экстракты:

Ожидается, что сегмент дрожжевых экстрактов будет доминировать на рынке дрожжевых ингредиентов, что обусловлено растущим спросом на натуральные усилители вкуса в пищевой промышленности. Дрожжевые экстракты широко используются в супах, соусах, закусках и приправах из-за их пикантного вкусового профиля. Растущая тенденция чистых этикеток также подпитывает спрос на дрожжевые экстракты в пищевой промышленности.

Yeast Autolysates:

Дрожжевые аутолизаты набирают обороты на рынке дрожжевых ингредиентов из-за их высокого содержания белка и питательных преимуществ. Дрожжевые аутолизаты обычно используются в кормах для животных для улучшения общего состояния здоровья и производительности скота. Растущая осведомленность о питании животных и необходимости устойчивых кормовых решений способствуют росту сегмента автолизатов дрожжей.

Дрожжи Бета-Глюкан:

Дрожжевой бета-глюкан демонстрирует значительный рост на рынке дрожжевых ингредиентов, что объясняется его иммуностимулирующими свойствами и пользой для здоровья. Дрожжевой бета-глюкан используется в функциональных продуктах, пищевых добавках и фармацевтических препаратах для поддержки функции иммунной системы и общего благополучия. Все большее внимание к профилактическому здравоохранению и оздоровлению стимулирует спрос на дрожжевой бета-глюкан в различных приложениях.

Производные дрожжей:

Ожидается, что сегмент производных дрожжей будет испытывать устойчивый рост на рынке ингредиентов дрожжей, поддерживаемый их многофункциональными свойствами и приложениями в пищевой и кормовой промышленности. Дрожжевые производные, такие как дрожжевые клеточные стенки и дрожжевой белок, используются в качестве природных консервантов, усилителей вкуса и пищевых добавок в различных пищевых продуктах. Растущий акцент на чистых ингредиентах этикеток и устойчивой производственной практике способствует внедрению дрожжевых производных на рынке.

Get more details on this report -

Конкурентная среда:

Мировой рынок дрожжевых ингредиентов является высококонкурентным, и в отрасли доминируют несколько ключевых игроков. Эти компании постоянно внедряют инновации и новые продукты, чтобы оставаться впереди конкурентов. Некоторые из ведущих игроков рынка на рынке дрожжевых ингредиентов включают:

1. Angel Yeast Co., Ltd.

2.АБ Маури

3. Lallemand Inc.

4. Лесафра

5. Компания Hansen Holding A/S

6. Группа Pak

7. Koninklijke DSM N.V.

8. Associated British Foods plc

9. Группа Kerry

10. Leiber GmbH

Our Clients

Why Choose Us

Specialized Expertise: Our team comprises industry experts with a deep understanding of your market segment. We bring specialized knowledge and experience that ensures our research and consulting services are tailored to your unique needs.

Customized Solutions: We understand that every client is different. That's why we offer customized research and consulting solutions designed specifically to address your challenges and capitalize on opportunities within your industry.

Proven Results: With a track record of successful projects and satisfied clients, we have demonstrated our ability to deliver tangible results. Our case studies and testimonials speak to our effectiveness in helping clients achieve their goals.

Cutting-Edge Methodologies: We leverage the latest methodologies and technologies to gather insights and drive informed decision-making. Our innovative approach ensures that you stay ahead of the curve and gain a competitive edge in your market.

Client-Centric Approach: Your satisfaction is our top priority. We prioritize open communication, responsiveness, and transparency to ensure that we not only meet but exceed your expectations at every stage of the engagement.

Continuous Innovation: We are committed to continuous improvement and staying at the forefront of our industry. Through ongoing learning, professional development, and investment in new technologies, we ensure that our services are always evolving to meet your evolving needs.

Value for Money: Our competitive pricing and flexible engagement models ensure that you get maximum value for your investment. We are committed to delivering high-quality results that help you achieve a strong return on your investment.

Select Licence Type

Single User

US$ 4250

Multi User

US$ 5050

Corporate User

US$ 6150

Дрожжевые ингредиенты Разм...

RD Code : 24