Увеличение потребительских предпочтений в отношении удобных и готовых к употреблению вариантов закусок стимулирует рост рынка закусочных гранул. Занятый образ жизни потребителей в сочетании с растущим спросом на перекусы на ходу подпитывает рост рынка.
Растущая осведомленность о пользе для здоровья закусочных гранул, таких как их свойства с низким содержанием жира и без глютена, также способствует расширению рынка. Здоровые потребители все чаще обращаются к закускам в качестве более здоровой альтернативы традиционным закускам, стимулируя спрос на эти продукты.
Быстрая урбанизация и повышение уровня располагаемого дохода в странах с развивающейся экономикой предоставляют значительные возможности для роста рынка закусочных гранул. Поскольку все больше потребителей в этих регионах принимают западные привычки в еде и ищут удобные варианты закусок, ожидается, что рынок будет значительно расти.
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Segments Covered: Product Type, Form, Equipment |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Limagrain Ingredients Bach Snacks Liven S.A. Noble Agro Food J.R. Short Milling Pasta Foods. Grupo Michel Leng dOr S.A. Pellsnack products Van Marcke Foods Mafin Quality Pellets Le Caselle SpA Snack Creations Gopal Namkeen |
Колебания цен на сырье, такие как кукуруза, картофель и рис, представляют собой серьезное препятствие для роста рынка закусочных гранул. Любая волатильность цен на это сырье может повлиять на производственные затраты на закуски, что приведет к колебаниям маржи прибыли для производителей.
Интенсивная конкуренция между игроками рынка является еще одним серьезным сдерживающим фактором для рынка закуски. Наличие многочисленных производителей, предлагающих широкий ассортимент продуктов для закусок, усиливает конкуренцию на рынке, что затрудняет отдельным игрокам дифференциацию своих предложений и поддержание доли рынка.
Ожидается, что рынок снековых гранул в Северной Америке будет устойчиво расти из-за растущего спроса на удобные и здоровые варианты перекусов. Соединенные Штаты и Канада являются ключевыми участниками рынка, с растущей тенденцией к перекусам на ходу. Растущее предпочтение безглютеновых и не ГМО закусочных гранул стимулирует рост рынка в этом регионе. Производители фокусируются на инновационных вкусах и упаковке, чтобы привлечь потребителей на высококонкурентном рынке.
Азиатско-Тихоокеанский регион:
Азиатско-Тихоокеанский регион, по прогнозам, будет испытывать значительный рост на рынке закусочных гранул, особенно в таких странах, как Китай, Япония и Южная Корея. Увеличение располагаемого дохода и изменение потребительских предпочтений в отношении удобных и готовых к употреблению закусок являются движущей силой рынка в этом регионе. Спрос на более здоровые варианты закусок, такие как печеные и жареные закуски, растет в этих странах. Производители также используют растущую тенденцию перекусов среди молодого населения, внедряя инновационные и красочные варианты закусок.
Европа:
Европа является зрелым рынком для закусочных гранул, причем такие страны, как Великобритания, Германия и Франция, лидируют. Рынок в Европе обусловлен высоким спросом на вкусные и снисходительные варианты закусок. Растущая осведомленность о пользе цельнозерновых и многозерновых закусок способствует росту рынка в этом регионе. Производители сосредоточены на расширении своих продуктовых портфелей, чтобы удовлетворить разнообразные вкусовые предпочтения потребителей в Европе. Кроме того, растущая тенденция перекусов между приемами пищи еще больше повышает спрос на закуски в регионе.
Ожидается, что сегмент рынка закусок на основе картофеля будет значительно расти из-за растущего спроса на здоровые и удобные варианты закусок. Эти гранулы популярны своей хрустящей текстурой и универсальностью во вкусах. Производители сосредоточены на разработке инновационных закусок на основе картофеля, чтобы удовлетворить меняющиеся потребительские предпочтения, стимулируя рост этого сегмента.
На основе кукурузы:
Сегмент рынка кукурузных закусок, по прогнозам, будет испытывать значительный рост, чему способствует растущее потребление кукурузных закусок во всем мире. Эти гранулы известны своей легкой и хрустящей текстурой, что делает их популярным выбором среди потребителей. С введением новых вкусовых сортов и форм в кукурузных закусочных гранул рынок готов к дальнейшему расширению.
Рис на основе:
Ожидается, что сегмент рынка закусок на основе риса будет наблюдать устойчивый рост, связанный с растущей популярностью закусок на основе риса среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Эти гранулы ценятся за их легкую и воздушную текстуру, что делает их предпочтительным выбором для перекусов без чувства вины. Производители извлекают выгоду из растущего спроса на рисовые закуски, внедряя органические и безглютеновые варианты для удовлетворения более широкой потребительской базы.
Тапиока на основе:
Ожидается, что сегмент рынка закусок на основе тапиоки продемонстрирует многообещающий рост, обусловленный растущим спросом на безглютеновые и не ГМО варианты закусок. Шарики на основе тапиоки известны своей жевательной и удовлетворительной текстурой, привлекательной для потребителей, ищущих альтернативные варианты перекусов. Участники рынка сосредоточены на предложении закусочных гранул на основе тапиоки в различных формах и вкусах, чтобы удовлетворить разнообразные предпочтения потребителей, способствуя росту сегмента.
Многозерновой:
Ожидается, что сегмент рынка снековых гранул на основе мультизерна будет наблюдать устойчивый рост, поддерживаемый растущим внедрением здоровых привычек перекусов среди потребителей. Эти гранулы являются питательным и ароматным вариантом для людей, заботящихся о своем здоровье, которые ищут альтернативы закускам из цельного зерна. С введением инновационных комбинаций зерновых и ароматизаторов в многозерновых закусочных гранулах сегмент будет продолжать расширяться на рынке.
Форма:
Форма закусочных гранул играет решающую роль в определении их текстуры и ощущения во рту, влияя на потребительские предпочтения. Ламинированные закуски пеллеты популярны своей хрустящей и хрустящей текстурой, что делает их предпочтительным выбором для перекуса. Трехмерные закуски предлагают уникальный опыт питания с их трехмерными формами, привлекая потребителей, ищущих новые варианты закуски. Снежные гранулы ценятся за их однородную форму и размер, повышая консистенцию продукта и эффективность упаковки. Желатинизированные закуски имеют более гладкую текстуру и обычно используются в качестве базовых ингредиентов для закусок с покрытием, способствуя их универсальности в закусках.
Оборудование:
Оборудование, используемое для производства закусочных гранул, играет жизненно важную роль в определении качества и эффективности производственных процессов. Одновинтовые экструдеры обычно используются для производства закусочных гранул с простыми составами, предлагая экономически эффективные решения для производителей. Экструдеры с двойным винтом предпочтительны за их универсальность в обработке различных ингредиентов и текстур, что позволяет производить широкий спектр разновидностей закусочных гранул. Производители внедряют передовые технологии экструзии для увеличения производственных мощностей и гибкости производства закусочных гранул, стимулируя спрос на эффективные решения для оборудования на рынке.
Лучшие игроки рынка
- Генерал Миллс
- PepsiCo
Продукция Parle
- Intersnack Group
- Компания Kellogg
- Боргерс
ITC Limited
- Крейв Снакс
Snack инновации
- Праздник солнца