Размер и доля рынка морепродуктов, по типу (рыба, ракообразные, моллюски, головоногие моллюски, донная рыба, лососевые, пелагические рыбы, тунец, другие), применению (розничная торговля, общественное питание, учреждения), природе (органические, традиционн"&"ые), источнику (выращенному на ферме). , Вылов в дикой природе), Конечное использование (пищевая, фармацевтическая, косметическая, промышленная, биотехнологическая, бытовая розничная торговля), Категория, Канал сбыта, Региональный прогноз, Участники отрас"&"ли, Статистический отчет о росте на 2024-2032 гг.

Перспективы рынка:

Рынок морепродуктов превысил 148,16 млрд долларов США в 2023 году и, как ожидается, превысит 200,18 млрд долларов США к концу 2032 года, при этом среднегодовой темп роста составит около 3,4% в период с 2024 по 2032 год.

• Base Year Value (2023): USD 148.16 Billion
• CAGR (2024-2032): 3.4%
• Forecast Year Value (2032): USD 200.18 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: Asia Pacific
• Forecast Period: 2024-2032

Динамика рынка:

Драйверы роста и возможности:

Растущая популярность здорового питания и растущая осведомленность о пользе употребления морепродуктов для здоровья являются основными факторами роста рынка морепродуктов. Потребители становятся более осознанными в выборе с"&"воего питания, что приводит к растущему спросу на питательные и богатые белком морепродукты.

Рост располагаемых доходов и изменение потребительских предпочтений в сторону премиальных и экологически чистых морепродуктов также способствуют росту рынка."&" Поскольку потребители становятся более готовыми тратить деньги на высококачественные и экологически чистые продукты, у производителей морепродуктов появляется возможность расширить свое предложение и обслуживать этот сегмент рынка.

Растущее населени"&"е мира и растущая тенденция международной кухни еще больше способствуют росту рынка морепродуктов. Поскольку все больше людей во всем мире ищут разнообразные и вкусные блюда, ожидается, что спрос на разнообразные морепродукты будет продолжать расти.

"&"

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Type, Application, Nature, Source, End Use, Category, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Grupo Nueva Pescanova, Mark Food, Inland Seafood, Nippon Suisan Kaisha, Kyokuyo Co.., Stone Seafood Company , Cuulong Fish, Royal Greenland, Marine Harvest ASA, SeaPak Shrimp & Seafood Co., Thai Union Frozen Products, Abba Seafoods, John Westfoods

Industry Restraints:

Однако, несмотря на многообещающие возможности роста, индустрия морепродуктов сталкивается с такими проблемами, как ужесточение нормативных требований и ужесточение квот на вылов рыбы. Эти ограничения могут ограничить поставки мо"&"репродуктов и повлиять на общую доступность и цены на рынке.

Еще одним серьезным сдерживающим фактором для рынка морепродуктов является проблема загрязнения морепродуктов и проблемы безопасности пищевых продуктов. В связи с ростом случаев заболеваний"&" пищевого происхождения и загрязнением окружающей среды потребители становятся все более осторожными в отношении потенциальных рисков, связанных с употреблением морепродуктов. Это может препятствовать росту рынка и замедлять распространение морепродуктов "&"среди определенных потребительских сегментов.

Региональный прогноз:

Северная Америка:

Объем рынка морепродуктов в Северной Америке, особенно в США и Канаде, стабильно растет благодаря растущему потребительскому спросу на здоровые и экологически чистые продукты питания. США являются крупнейшим потребителем морепродукт"&"ов в регионе, отдавая предпочтение креветкам, лососю и тунцу. Кроме того, канадский рынок морепродуктов также процветает, при этом основное внимание уделяется выловленным в дикой природе сортам, таким как омары и крабы.

Азиатско-Тихоокеанский регион:"&"

В Азиатско-Тихоокеанском регионе такие страны, как Китай, Япония и Южная Корея, имеют давние традиции потребления морепродуктов. Китай является крупнейшим рынком в регионе с высоким спросом на пресноводную рыбу и моллюсков. Япония известна своими вы"&"сококачественными морепродуктами, особенно рыбой для суши, такой как тунец и лосось. Рынок морепродуктов в Южной Корее также растет, причем предпочтение отдается блюдам из морепродуктов, приготовленным на гриле и сырым продуктам.

Европа:

В Европ"&"е ключевыми игроками на рынке морепродуктов являются Великобритания, Германия и Франция. В Великобритании развита рыбная промышленность, и здесь представлен широкий выбор морепродуктов, таких как треска, пикша и скумбрия. Германия известна своей любовью к"&" копченой и маринованной рыбе, а Франция славится своими блюдами из морепродуктов, такими как буйабес и устрицы.

Анализ сегментации:

С точки зрения сегментации мировой рынок морепродуктов анализируется на основе типа, применения, характера, источника, конечного использования, категории, канала сбыта.

Рынок морепродуктов:

Рыба:

Рыбный сегмент доминирует на рынке морепродуктов, при этом среди потребителей популярны самые разнообразные виды, такие как лосось, тилапия и треска. Рыба широко используется в различных сферах, включая розничную торговлю"&", общественное питание и учреждения.

Ракообразные:

Ракообразные, такие как креветки, крабы и омары, пользуются большим спросом на рынке морепродуктов. Их обычно получают как из фермерских, так и из диких методов, причем многие потребители предпочит"&"ают последний из-за его свежести и устойчивости.

Моллюска:

Моллюски, такие как устрицы, моллюски и мидии, представляют собой нишевый сегмент на рынке морепродуктов, который в основном используется в элитных ресторанах и специализированных продоволь"&"ственных магазинах. Органическая природа моллюсков является ключевым преимуществом для потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Головоногие моллюски:

Головоногие моллюски, такие как кальмары и осьминоги, набирают популярность на рынке морепродук"&"тов благодаря своей универсальности в различных кухнях. Их обычно получают как из фермерских, так и из диких методов, чтобы удовлетворить спрос в различных областях конечного использования.

Фаршированная рыба:

Фаршная рыба, такая как пикша, камбала"&" и камбала, является основным продуктом на рынке морепродуктов и часто используется в сфере общественного питания и розничной торговли. Эта категория предлагает экономичный вариант для потребителей, ищущих доступный выбор морепродуктов.

Лососевые:

"&"Лососевые, такие как лосось и форель, высоко ценятся на рынке морепродуктов за свой богатый вкус и пользу для здоровья. Спрос на органические и экологически чистые лососевые рыбы растет среди экологически сознательных потребителей.

Пелагиалы:

Пелаг"&"ические рыбы, такие как скумбрия, сардины и тунец, являются популярным выбором на рынке морепродуктов из-за их изобилия и доступности. Эта категория охватывает широкий спектр конечных применений, включая пищевые, фармацевтические и промышленные применения"&".

Тунец:

Тунец — это универсальный продукт из морепродуктов, который широко используется в различных сферах, таких как общественное питание, розничная торговля и учреждения. Рынок тунца сегментирован в зависимости от источника: потребителям доступн"&"ы как выращенные на фермах, так и пойманные в дикой природе варианты.

Другие:

Сегмент «Другие» на рынке морепродуктов включает менее известные морепродукты, такие как угорь, икра и махи-махи. Эти специальные продукты предназначены для нишевых рынко"&"в и часто востребованы потребителями, ищущими уникальные кулинарные впечатления.

Конкурентная среда:

Конкурентная среда на рынке морепродуктов является высококонкурентной, поскольку по всему миру работает большое количество ключевых игроков. Эти компании внедряют инновации, расширяют портфель своей продукции и выходят на новые рынки, чтобы получить конку"&"рентное преимущество. Некоторые из ведущих игроков рынка морепродуктов:

1. Тайская профсоюзная группа

2. Морской урожай ASA

3. Ниппон Суисан Кайша, Лтд.

4. Dongwon Industries Co., Ltd.

5. Корпорация Trident Seafoods

6. Открытая компания Tha"&"i Union Frozen Products Public Company Limited

7. Клируотер Сифудс Инкорпорейтед

8. Компания High Liner Foods Incorporated

9. Чермак АСА

10. Остеволл Морепродукты ASA