Рост мирового населения и увеличение спроса на рис в качестве основного продукта питания являются основными факторами роста рисового рынка. Кроме того, растущая популярность блюд на основе риса в западных странах продвигает рынок вперед. Кроме того, технологические достижения в производстве и переработке риса также способствуют росту рынка.
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Product, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Kohinoor Foods., Adani Wilmar Limited, LT Foods, KRBL Limited, Aeroplane Rice., Sridhar Agro Product P., Gautam General Trading LLC, Sri Sainath Industry Pvt.., Shriram Food, Industry Pvt.., Aashirvad International |
Такие факторы, как непредсказуемые погодные условия, которые влияют на выращивание риса, представляют собой серьезную проблему для рынка. Другим ключевым сдерживающим фактором являются колебания цен на рис из-за таких факторов, как торговая политика, валютные ценности и динамика рынка.
В Северной Америке на рынке риса преобладают США и Канада. Соединенные Штаты являются крупнейшим производителем и потребителем риса в регионе, а Калифорния является крупнейшим штатом по выращиванию риса. Спрос на рис в Северной Америке неуклонно растет из-за его популярности в качестве безглютеновой и здоровой альтернативы другим зернам. На рынок в этом регионе также влияют такие факторы, как изменение потребительских предпочтений, диетических тенденций и государственных правил.
Азиатско-Тихоокеанский регион:
Азиатско-Тихоокеанский регион, особенно Китай, Япония и Южная Корея, является крупнейшим регионом по производству и потреблению риса в мире. Китай является крупнейшим производителем риса в мире, за ним следует Индия. В Японии и Южной Корее рис является основным продуктом питания и потребляется ежедневно. Рынок риса в Азиатско-Тихоокеанском регионе является высококонкурентным, с большим количеством игроков, участвующих как во внутреннем производстве, так и в международной торговле. Такие факторы, как изменение климата, государственная политика и технологические достижения, играют решающую роль в формировании рынка риса в этом регионе.
Европа:
В Европе Великобритания, Германия и Франция являются основными игроками на рынке риса. Хотя рис не является традиционным основным продуктом питания в европейской кухне, его популярность неуклонно растет из-за изменения диетических предпочтений и растущего спроса на продукты без глютена. На европейский рынок также влияют такие факторы, как торговые соглашения, правила импорта и осведомленность потребителей о пользе риса для здоровья. Ожидается, что в ближайшие годы рынок риса в Европе будет значительно расти за счет увеличения располагаемого дохода и растущей тенденции международной кухни.
Длиннозерновой:
Сегмент риса с длинным зерном на рынке обслуживает потребителей, которые предпочитают рис с более пушистой текстурой при приготовлении. Этот тип риса популярен в азиатских и ближневосточных кухнях, известен своей универсальностью в таких блюдах, как жареные, пловы и карри. В сегменте длиннозерного риса устойчивый спрос наблюдается как в автономном режиме, так и в Интернете, при этом бренды фокусируются на качестве и упаковке для привлечения потребителей.
Среднезерновой:
Среднезерновой рис привлекает потребителей, ищущих немного более липкую текстуру по сравнению с длиннозерновым рисом. Этот сегмент популярен в средиземноморской и латиноамериканской кухнях, обычно используется в таких блюдах, как паэлья и ризотто. На рынке среднезернового риса преобладают офлайн-каналы распространения, а супермаркеты и специализированные магазины предлагают потребителям различные бренды и варианты.
Короткозернистый:
Короткозерновой рис характеризуется своими круглыми и пухлыми зернами, идеально подходит для блюд, которые требуют липкой текстуры, таких как суши и рисовый пудинг. Этот сегмент предназначен для потребителей, которые ценят уникальную текстуру и жевание короткозернистого риса в своих блюдах. Онлайн-канал дистрибуции набирает обороты на рынке короткозернистого риса, потребители выбирают удобные варианты доставки и более широкий выбор брендов на выбор.
Канал распространения:
Оффлайн:
Офлайн-канал распределения остается доминирующей силой на рисовом рынке: супермаркеты, продуктовые магазины и специализированные продовольственные магазины предлагают широкий спектр рисовых продуктов для потребителей. Офлайн-каналы предоставляют ощутимый опыт покупок, когда потребители могут сравнить бренды, цены и сорта перед покупкой. Этот традиционный канал распределения продолжает привлекать лояльную клиентскую базу, которая ищет качество и удобство при покупке риса.
Онлайн:
Онлайн-канал дистрибуции неуклонно растет на рынке риса, предоставляя потребителям удобство покупки рисовых продуктов с комфортом их домов. Онлайн-платформы предлагают широкий выбор марок риса, сортов и размеров упаковки, удовлетворяя разнообразные предпочтения современных потребителей. Онлайн-канал обращается к занятым людям, которые ищут быстрые и беспроблемные покупки, с дополнительным преимуществом доставки на пороге для дополнительного удобства.
Лучшие игроки рынка
Olam International
- Райсленд Фудс
American Rice Inc.
Ассоциация экспортеров риса Таиланда
Tohoku Seikan Co Ltd
SunRice
- LT Foods
- Kohinoor Foods Ltd
Wilmar International
- BASF SE