Повышение осведомленности среди потребителей о пользе для здоровья растительных диет является основным фактором роста рынка растительных белковых добавок. Многие потребители выбирают растительные белковые добавки из-за их предполагаемых преимуществ для здоровья, таких как богатство питательными веществами, низкое содержание жира и содержание большого количества клетчатки.
Кроме того, основным фактором роста рынка растительных белковых добавок является растущая тенденция веганства и вегетарианства. Поскольку все больше людей принимают растительные диеты по этическим, экологическим и медицинским причинам, ожидается, что спрос на растительные белковые добавки значительно вырастет в ближайшие годы.
Растущая доступность и разнообразие растительных белковых добавок на рынке также стимулирует рост в отрасли. Производители все чаще запускают новые и инновационные растительные белковые добавки для удовлетворения разнообразных предпочтений и потребностей потребителей, что способствует росту рынка.
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Raw Material, Product, Application |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Abbott Laboratories, AMCO Proteins, Amway, BENEO, Danone S.A., Glanbia plc, IOVATE Health Sciences International,, Muscle Pharm, NOW Foods, Quest Nutrition |
Высокие цены на растительные белковые добавки по сравнению с традиционными источниками белка являются основным сдерживающим фактором для рынка. Многие потребители считают растительные белковые добавки более дорогими, что может помешать им совершить покупку. Это ценовое неравенство может ограничить потенциал роста рынка растительных белковых добавок.
Еще одним сдерживающим фактором для рынка растительных белковых добавок являются проблемы со вкусом и текстурой, связанные с некоторыми продуктами. Некоторые растительные белковые добавки могут иметь песчаную или меловую текстуру, которая может быть непривлекательной для потребителей. Точно так же вкус некоторых растительных белковых добавок может быть не таким вкусным, как традиционные источники белка, что приводит к неудовлетворенности потребителей и нежеланию продолжать использовать эти продукты.
Рынок растительных белковых добавок в Северной Америке переживает значительный рост, обусловленный повышением осведомленности потребителей о преимуществах растительных диет и растущим спросом на продукты питания. В Соединенных Штатах наблюдается растущая тенденция к растительному питанию, при этом все больше людей ищут устойчивые источники белка без жестокости. В Канаде рынок также растет, поскольку потребители становятся более сознательными в отношении здоровья и ищут растительные альтернативы традиционным белкам животного происхождения.
Азиатско-Тихоокеанский регион:
В Азиатско-Тихоокеанском регионе такие страны, как Китай, Япония и Южная Корея, наблюдают всплеск рынка растительных белковых добавок. В Китае растущее население среднего класса стимулирует спрос на здоровые и экологически чистые продукты питания, что приводит к увеличению потребления растительных белковых добавок. Япония имеет давнюю традицию растительного питания, а тофу и соевые продукты являются популярными источниками белка. В Южной Корее также наблюдается растущий интерес к растительным диетам, поскольку потребители ищут альтернативы мясным и молочным продуктам.
Европа:
В Европе такие страны, как Великобритания, Германия и Франция, принимают растительные белковые добавки в рамках более широкого перехода к устойчивому и здоровому образу жизни. В Великобритании рынок стимулируется ростом веганства и вегетарианства, а также повышением осведомленности о воздействии животноводства на окружающую среду. Германия имеет сильную традицию растительного питания, с широким спектром растительных белковых добавок, доступных на рынке. Франция, известная своим кулинарным опытом, также видит растущий спрос на растительные белковые продукты, поскольку потребители ищут более здоровые и устойчивые варианты.
Сегмент сои, как ожидается, будет доминировать на рынке растительных белковых добавок из-за высокого содержания белка и различных преимуществ для здоровья, связанных с соевым белком.
Спирулина: Сегмент спирулины, по прогнозам, станет свидетелем значительного роста из-за повышения осведомленности о пользе для здоровья белковых добавок спирулины.
Тыквенное семя: Ожидается, что в сегменте семян тыквы будут зарегистрированы устойчивые темпы роста, чему способствует растущий спрос на растительные белковые добавки, полученные из природных источников.
Сегмент пшеницы, как ожидается, покажет умеренный рост, обусловленный популярностью белка пшеницы среди потребителей, ищущих безглютеновые альтернативы.
Сегмент конопли, по прогнозам, будет испытывать устойчивый рост, связанный с растущим внедрением добавок конопляного белка в спортивное питание и функциональную пищевую промышленность.
Сегмент риса, вероятно, будет наблюдать устойчивый рост, поддерживаемый растущим предпочтением рисового белка среди потребителей с диетическими ограничениями.
Пиа: Прогнозируется, что сегмент гороха продемонстрирует сильный рост, обусловленный растущим спросом на добавки с гороховым белком в веганском и вегетарианском населении.
Ожидается, что в другом сегменте сырья будут наблюдаться различные темпы роста, в зависимости от популярности и доступности альтернативных растительных источников белка.
Продукт:
Белковый порошок: Ожидается, что сегмент белкового порошка будет доминировать на рынке растительных белковых добавок благодаря удобству и универсальности белковых порошков в различных областях применения.
Белковые батончики: Сегмент протеиновых батончиков, по прогнозам, будет наблюдать устойчивый рост, обусловленный растущим спросом на перекусы белка на ходу среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Готовы к употреблению: Ожидается, что сегмент готовых к употреблению напитков продемонстрирует сильный рост, чему способствует растущая популярность удобных и простых в употреблении белковых напитков.
Другие: в другом сегменте продуктов, вероятно, будут наблюдаться различные темпы роста, в зависимости от стратегий инноваций и дифференциации, осуществляемых производителями на рынке растительных белковых добавок.
Канал распространения:
Супермаркеты или гипермаркеты: Сегмент супермаркетов или гипермаркетов, как ожидается, будет доминировать в ландшафте каналов дистрибуции благодаря широкой доступности растительных белковых добавок в традиционных торговых точках.
Интернет-магазины: Сегмент интернет-магазинов, по прогнозам, станет свидетелем быстрого роста, обусловленного растущей тенденцией онлайн-покупок и удобством покупки растительных белковых добавок в Интернете.
Ожидается, что сегмент прямого потребления (DTC) продемонстрирует сильный рост, поддерживаемый стратегиями прямого взаимодействия и построения отношений, принятыми брендами на рынке растительных белковых добавок.
Другие: в другом сегменте каналов дистрибуции, вероятно, будут наблюдаться различные темпы роста, в зависимости от проникновения на рынок и сети дистрибуции специализированных розничных торговцев и магазинов здоровья.
Применение:
Спортивное питание: Сегмент спортивного питания, как ожидается, будет доминировать в области применения, что обусловлено высоким спросом на растительные белковые добавки среди спортсменов и любителей фитнеса.
Функциональное питание: Сегмент функциональной пищи, по прогнозам, станет свидетелем значительного роста, связанного с растущей осведомленностью о пользе для здоровья включения растительных белковых добавок в повседневные диеты.
Лучшие игроки рынка
За пределами мяса
Невозможные продукты питания
- Сад Жизни
Оргайн
- Pea Protein Co.
Воин-солнце
- Вега.
- Нутива.
- Мипротеин
- Алоха