Увеличение потребительского спроса на богатые белком пищевые продукты стимулирует рост рынка изолятов рыбного белка. Растущее осознание потребителями пользы потребления белковых изолятов из рыбных источников подпитывает рост рынка.
Растущая распространенность заболеваний, связанных с образом жизни, таких как ожирение и диабет, также стимулирует спрос на изоляты рыбного белка. Эти изоляты считаются более здоровой альтернативой традиционным источникам белка, поскольку они содержат мало жира и холестерина, что делает их идеальными для потребителей, желающих поддерживать здоровое питание.
Расширение индустрии продуктов питания и напитков в сочетании с достижениями в области технологий обработки пищевых продуктов создает возможности для роста рынка. Производители все больше внимания уделяют разработке инновационных продуктов из изолятов рыбного белка для удовлетворения меняющихся потребительских предпочтений и диетических потребностей.
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Form, Application, And Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Scanbio Marine Group, Bio-marine Ingredients Ireland., Diana Aqua (Symrise AG), Hofseth BioCare ASA, Copalis Sea Solutions, Colpex International, Janatha Fish Meal & Oil Products, Siam Industries International, Bio-Oregon Protein, Nutrifish, Omega Protein, Titan Biotech Limited, Aroma NZ, Alaska Protein Recovery, TripleNine Group A/S |
Высокие затраты на производство и переработку, связанные с изолятами рыбьего белка, являются основным сдерживающим фактором для роста рынка. Сложный процесс извлечения и выделения белков из рыбных источников требует значительных инвестиций в технологии и оборудование, что может препятствовать расширению рынка.
Ограниченная доступность источников рыбы и колебания цен на сырье также являются ключевыми ограничениями для рынка изолятов рыбного белка. Зависимость от устойчивых методов рыболовства и сезонных изменений в популяциях рыб может нарушить цепочку поставок и повлиять на ценообразование изолятов рыбного белка, влияя на рост рынка.
В Азиатско-Тихоокеанском регионе такие страны, как Китай, Япония и Южная Корея, наблюдают всплеск спроса на изоляты рыбного белка. Увеличение населения и изменение диетических предпочтений в сторону более здоровых вариантов стимулируют рост рынка в этих странах. Кроме того, растущее внимание к научно-исследовательской и опытно-конструкторской деятельности в пищевой промышленности также способствует внедрению изолятов рыбного белка в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Рынок рыбных белковых изолятов в Европе расширяется, причем такие страны, как Великобритания, Германия и Франция, лидируют по росту. Растущий спрос на высококачественные источники белка и растущая осведомленность о пользе для здоровья изолятов рыбного белка являются ключевыми факторами роста рынка в этих европейских странах. Кроме того, растущая тенденция к растительным и устойчивым продуктам также способствует внедрению изолятов рыбного белка в регионе.
Еда:
Ожидается, что продовольственный сегмент рынка изолятов рыбного белка будет значительно расти из-за растущего спроса на продукты с высоким содержанием белка. Потребители все чаще ищут здоровые и устойчивые источники белка, стимулируя рынок изолятов рыбного белка в пищевой промышленности.
Напитки:
В сегменте напитков изоляты рыбного белка все чаще используются в протеиновых коктейлях, смузи и спортивных напитках. Растущая тенденция в отношении здоровья и хорошего самочувствия среди потребителей стимулирует спрос на напитки, богатые белком, тем самым стимулируя рынок изолятов рыбного белка в этом сегменте.
Корм животных:
Сегмент кормов для животных, по прогнозам, станет ключевым рынком для изолятов рыбного белка, поскольку они все чаще используются в качестве источника белка в составах кормов для животных. С ростом спроса на высококачественные и устойчивые источники белка в питании животных ожидается значительный рост рынка изолятов рыбного белка в сегменте кормов для животных.
Косметическая и личная помощь:
Изоляты рыбьего белка все чаще используются в косметических продуктах и средствах личной гигиены из-за высокого содержания белка и питательных свойств кожи. Ожидается, что рынок изолятов рыбного белка в сегменте косметики и личной гигиены будет неуклонно расти, поскольку потребители все чаще выбирают натуральные и устойчивые ингредиенты в своих косметических продуктах.
Фармацевтические препараты:
Фармацевтический сегмент является еще одним ключевым рынком изолятов рыбного белка, поскольку они используются в разработке фармацевтических препаратов и добавок на основе белка. Растущее внимание к профилактическому здравоохранению и растущий спрос на белковые добавки среди потребителей стимулируют рынок изолятов рыбного белка в фармацевтическом сегменте.
Лучшие игроки рынка:
1. Диана Аква
2. Omega Protein Corporation
3. Hofseth Biocare
4. Peterlabs Holdings Berhad
5. Морская группа Сканбио
6. Colpex International
7. Морская рыба
8. Kemin Industries
9. Красивые морепродукты инкорпорированный
10. Биомарины Ингредиенты Ирландия