Размер и доля рынка кофе в капсулах, по категориям (с кофеином, без кофеина), канал сбыта (B2B, B2C) - тенденции роста, региональная статистика (США, Япония, Южная Корея, Великобритания, Германия), конкурентное позиционирование, глобальный прогнозный отчет на 2025-2034 гг.

Перспективы рынка:

По прогнозам, объем рынка кофейных капсул вырастет с 40,13 млрд долларов США в 2024 году до 72,55 млрд долларов США к 2034 году, что представляет собой среднегодовой темп роста выше 6,1% в течение прогнозируемого периода 2025–2034 годов. По оценкам, к 2025 году выручка отрасли достигнет 42,37 млрд долларов США.

• Base Year Value (2024): USD 40.13 billion
• CAGR (2025-2034): 6.1%
• Forecast Year Value (2034): USD 72.55 billion
• Historical Data Period: 2021-2034
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2025-2034

Динамика рынка:

Драйверы роста и возможности

Рынок кофейных капсул переживает значительный рост, чему способствуют несколько ключевых факторов. Одним из основных драйверов роста является растущий спрос на удобство при приготовлении еды и напитков. Современные потребители все чаще ищут быстрые и простые решения для своей повседневной жизни, а кофейные капсулы предоставляют простой способ заваривания кофе. Эта тенденция особенно распространена среди занятых специалистов и студентов колледжей, которые ценят скорость, с которой можно заваривать кофе без необходимости тщательной подготовки или очистки.

Еще одним важным фактором является растущая осведомленность о спешиэлти кофе и тенденция премиализации рынка напитков. Потребители становятся более разборчивыми в выборе кофе, что приводит к повышенному интересу к качеству и разнообразию вкусов. Производители кофе в капсулах реагируют на это, представляя множество вкусов, смесей и предложений ограниченного выпуска, удовлетворяя желание потребителей получать богатые и разнообразные впечатления от кофе. Этот сорт повышает привлекательность кофейных капсул и привлекает любителей кофе, ищущих новые вкусовые впечатления.

Рост производства домашнего кофе, ускоренный пандемией COVID-19, еще больше стимулировал рынок кофейных капсул. Поскольку многие потребители предпочитают наслаждаться кофе кофейного качества дома, спрос на кофемашины, совместимые с капсулами, резко возрос. Этот сдвиг не только способствует росту производства кофе в капсулах, но и побуждает производителей внедрять инновации и расширять свои линейки продуктов. Поскольку удаленная работа продолжает влиять на потребительские привычки, ожидается, что тенденция к домашнему пивоварению сохранится, открывая постоянные возможности для расширения рынка.

Отраслевые ограничения

Несмотря на потенциал роста, рынок кофейных капсул сталкивается с рядом отраслевых ограничений, которые могут повлиять на его траекторию. Одной из основных проблем являются экологические проблемы, связанные с использованием капсул для кофе. Одноразовые кофейные капсулы вносят значительный вклад в образование пластиковых отходов, что вызывает пристальное внимание со стороны экологически сознательных потребителей. Следовательно, растет спрос на экологически чистые альтернативы, такие как пригодные для вторичной переработки или биоразлагаемые капсулы для кофе. Компании, которые не адаптируются к этим предпочтениям, могут оказаться в невыгодном положении на рынке, который все больше отдает приоритет устойчивому развитию.

Кроме того, сдерживающим фактором является конкурентная среда на рынке кофе. Появление многочисленных брендов, включая как признанных игроков, так и новых, привело к усилению конкуренции. Такое насыщение может привести к ценовым войнам, снижению прибыли компаний и борьбе за долю рынка. Бренды должны постоянно внедрять инновации и дифференцировать свои предложения, чтобы поддерживать лояльность клиентов на этом переполненном рынке.

Более того, колебания цен на кофейные зерна из-за изменения климата и геополитических факторов также могут повлиять на рынок кофейных капсул. Производители часто сталкиваются с давлением из-за разной стоимости сырья, что может повлиять на ценовую стратегию и общую прибыльность. Если эти затраты значительно вырастут, компаниям, возможно, придется повысить цены, что потенциально удержит чувствительных к цене потребителей от покупки кофе в капсулах.

Региональный прогноз:

Северная Америка

Североамериканский рынок кофе в капсулах, особенно в США, остается одним из крупнейших рынков в мире. Удобство, обеспечиваемое капсулами для кофе, понравилось занятым потребителям, особенно в городских районах. В Канаде, хотя ее рынок и меньше по размеру по сравнению с США, наблюдается растущая тенденция к использованию капсул спешиалти и кофе премиум-класса, что привлекает все большее число потребителей, которые отдают предпочтение качеству. Ожидается, что в США сохранится уверенная траектория роста, чему способствуют инновации в технологии капсул и сильная культура потребления кофе.

Азиатско-Тихоокеанский регион

В Азиатско-Тихоокеанском регионе Китай становится важным игроком на рынке кофейных капсул благодаря быстро растущей кофейной культуре и увеличению располагаемого дохода среди городского населения. Япония и Южная Корея также примечательны своими устоявшимися привычками потребления кофе и предпочтением удобства, что хорошо согласуется с тенденцией к продаже кофе в капсулах. Ожидается, что на этих рынках произойдет не только значительный рост, но и инновации, поскольку местные бренды представят продукты, адаптированные к уникальным предпочтениям азиатских потребителей, отражающие слияние традиционной чайной культуры с современными кофейными тенденциями.

Европа

Европа представляет собой смешанную картину на рынке капсульного кофе, при этом такие страны, как Германия и Франция, демонстрируют сильный рост. Германия выделяется своей устоявшейся культурой употребления кофе, что делает ее ключевым рынком для различных брендов кофе в капсулах. Тем временем во Франции наблюдается сдвиг потребительских предпочтений в сторону удобства и одноразовых вариантов, что способствует экономическому росту. Великобритания также заслуживает внимания, где наблюдается растущая тенденция к производству премиального и органического кофе в капсулах, ориентированного на экологически сознательного потребителя. Сочетание устоявшихся рынков и растущего спроса на спешелти кофе указывает на устойчивый потенциал роста в ключевых европейских странах.

Анализ сегментации:

С точки зрения сегментации мировой рынок кофейных капсул анализируется на основе категории и канала сбыта.

Обзор рынка

За последние годы рынок кофейных капсул пережил значительный рост, обусловленный изменением потребительских предпочтений в сторону удобства и качества. Этот анализ исследует ключевые сегменты этого рынка, уделяя особое внимание категориям и каналам сбыта.

Сегментация категорий

В сегменте «Категория» капсулы для кофе можно разделить преимущественно на два основных типа: однопорционные и многопорционные. Кофейные капсулы на одну порцию приобрели огромную популярность, особенно с появлением кофемашин, поддерживающих такие форматы. Ожидается, что этот подсегмент продемонстрирует самый большой размер рынка, чему способствует возросший спрос на персонализированные решения для быстрого приготовления кофе. По прогнозам, продажи кофе в капсулах на несколько порций, хотя и остаются значительными, будут расти более медленными темпами по сравнению с их аналогами на одну порцию, поскольку образ жизни потребителей по-прежнему отдает предпочтение вариантам, которые можно брать с собой на ходу.

Сегментация каналов сбыта

Сегмент «Канал распространения» подразделяется на офлайн- и онлайн-каналы. Оффлайн-дистрибуция включает продуктовые магазины, магазины повседневного спроса и специализированные кофейни, где потребители могут физически осмотреть и приобрести продукты. Несмотря на свое устоявшееся присутствие, оффлайн-канал, как ожидается, не будет демонстрировать самый быстрый рост. Напротив, онлайн-канал продемонстрировал значительный потенциал роста, обусловленный растущей тенденцией электронной коммерции и увеличением доступности различных брендов кофе в капсулах на цифровых платформах. Интернет-продажи особенно привлекательны для технически подкованных потребителей, которые ценят удобство доставки на дом и возможность легко сравнивать различные товары.

Будущие тенденции

По мере развития рынка устойчивое развитие остается важнейшей темой, влияющей как на категорию, так и на распространение. Потребители все чаще ищут экологически чистые капсулы для кофе, что побуждает бренды внедрять инновации в области биоразлагаемых и перерабатываемых материалов. Ожидается, что эта тенденция будет стимулировать рост сегмента категорий, поскольку предприятия реагируют на потребительский спрос на устойчивые решения, особенно в категории одноразовых услуг. Кроме того, новые стратегии распространения, использующие социальные сети и модели подписки, вероятно, позволят онлайн-ритейлерам увеличить продажи, поскольку удобство и эксклюзивность приобретают популярность среди потребителей.

Конкурентная среда:

Конкурентная среда на рынке Кофе в капсулах характеризуется присутствием множества ключевых игроков, стремящихся захватить долю рынка за счет инноваций, стратегического партнерства и диверсификации продукции. Растущий спрос на удобство среди потребителей привел к резкому росту популярности кофе в капсулах, что побудило компании разрабатывать широкий спектр вкусов, смесей и экологически чистых упаковочных решений. Кроме того, поскольку потребители становятся более заботливыми об окружающей среде, компании также сосредотачивают внимание на производстве пригодных для вторичной переработки и биоразлагаемых капсул, чтобы дифференцироваться на рынке. Острая конкуренция очевидна, поскольку признанные бренды борются за доминирование с новыми игроками, каждый из которых стремится удовлетворить меняющиеся потребительские предпочтения и извлечь выгоду из растущей кофейной культуры во всем мире.

Ведущие игроки рынка

1. Нестле С.А.

2. Кеуриг Доктор Пеппер Инк.

3. JDE Пит

4. Корпорация Старбакс

5. Лавацца С.п.А.

6. Компания Крафт Хайнц

7. Илликаффе С.п.А.

8. Dunkin' Brands Group, Inc.

9. Peet's Coffee & Tea, Inc.

10. Чибо ГмбХ