Увеличение потребительских предпочтений в отношении удобства и ароматизированных кофейных напитков стимулирует спрос на кофейные сливки. Повышение осведомленности о пользе для здоровья, связанной с молочными альтернативами, также способствует росту рынка. Кроме того, растущая тенденция потребления на ходу и растущая популярность специализированных кофеен способствуют дальнейшему расширению рынка.
Отраслевые ограничения:
Колебания цен на сырье, особенно на молочные сливки, являются основным сдерживающим фактором для рынка кофе. Рынок также сталкивается с проблемами из-за растущей конкуренции со стороны растительных альтернатив, которые набирают популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Ожидается, что рынок сливочных кофе в Северной Америке значительно вырастет из-за увеличения потребления кофе и связанных с ним продуктов в таких странах, как США и Канада. Растущая тенденция специализированного кофе и популярность ароматизированных кофейных сливок являются движущей силой рынка в этом регионе. Присутствие на рынке ключевых игроков также способствует его росту.
Азиатско-Тихоокеанский регион:
Ожидается, что рынок кофемашин в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет быстро расти, особенно в таких странах, как Китай, Япония и Южная Корея. Растущее внедрение западного образа жизни и растущая культура кофе в этих странах являются одними из ключевых факторов, влияющих на рынок. Спрос на молочные альтернативы и удобные кофейные решения также стимулирует рост рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Европа:
В Европе, таких странах, как Великобритания, Германия и Франция, наблюдается устойчивый рост рынка сливочных кофе. Растущее предпочтение растительных и веганских кофейных сливок способствует росту рынка в этих странах. Переход к более здоровым и органическим альтернативам в кофейных добавках также стимулирует рынок в Европе.
Молочный кофе-кремер:
Ожидается, что сегмент кофемашин на основе молочных продуктов будет иметь значительную долю рынка из-за традиционного предпочтения молочных продуктов в кофе. Удобство и вкус молочных сливок продолжают привлекать большую потребительскую базу, способствуя общему росту этого сегмента.
Немолочный кофе-кремер:
Сегмент немолочных кофейных сливок демонстрирует устойчивый рост доли рынка, обусловленный растущим спросом на растительные и веганские альтернативы. Потребители все чаще выбирают немолочные сливки из-за проблем со здоровьем, диетических ограничений и экологической осведомленности, что приводит к росту этого сегмента.
Кофейный крем с низким содержанием жира:
Сегмент кофе с низким содержанием жиров набирает популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, стремящихся сократить потребление калорий. Ожидается, что спрос на опционы с низким содержанием жира в кофейных сливках будет стимулировать рост этого сегмента на рынке.
Безжирный кофе-кремер:
Сегмент безжировых сливок для кофе прогнозируется устойчивый рост, с акцентом на предложение более здоровых альтернатив традиционным сливкам. Потребители, стремящиеся ограничить потребление жира без ущерба для вкуса, стимулируют спрос на безжировые кофеварки.
Жидкий кофе крем:
Ожидается, что сегмент жидких кофейных сливок будет доминировать на рынке благодаря удобству и простоте использования. Жидкие сливки предлагают готовое к использованию решение для потребителей, стремящихся улучшить вкус и текстуру своего кофе без хлопот по приготовлению порошкообразных сливок.
Порошковый кофе-кремер:
Сегмент порошковых сливок для кофе демонстрирует устойчивый рост, обусловленный более длительным сроком хранения, портативностью и экономической эффективностью. Потребители, ищущие более универсальный и удобный вариант для приготовления кофе, обращаются к порошкообразным сливкам, способствуя росту этого сегмента.
Кофейный крем Nature:
Сегмент натуральных сливок включает как натуральные, так и искусственные варианты сливок, обслуживая разнообразную потребительскую базу с различными предпочтениями. Спрос на натуральные и органические кофейные сливки растет, что отражает сдвиг потребительских предпочтений в сторону более здоровых и устойчивых продуктов.
Кофейный крем для упаковки:
Сегмент упаковки включает в себя различные варианты, такие как бутылки, коробки, пакеты и чашки, каждый из которых удовлетворяет различные потребности и предпочтения потребителей. Удобство, переносимость и экологическая устойчивость упаковки являются ключевыми факторами роста этого сегмента на рынке.
Крем для кофе с ароматом:
Сегмент ароматизаторов кофе предлагает широкий спектр вариантов, от классических вкусов, таких как ваниль и карамель, до инновационных сортов, таких как тыквенная специя и мята перечной. Спрос на ароматизированные кофейные сливки растет, поскольку потребители стремятся настроить и улучшить свой опыт употребления кофе.
Дистрибьюторский канал Coffee Creamer:
Сегмент каналов дистрибуции включает в себя такие торговые точки, как супермаркеты, гипермаркеты, магазины, интернет-магазины и специализированные магазины, каждый из которых обслуживает различную демографию потребителей. Удобство, доступность и разнообразие, предлагаемые различными каналами распространения, являются ключевыми факторами, влияющими на долю рынка кофеварок.
Лучшие игроки рынка:
1. Нестле
2.Данон
3. Крафт Хайнц
4. Дин Фудс
5. Продукты WhiteWave
6. Международное восхищение
7. Кофейное мясо
8. Бейлис
9. Калифорнийские фермы
10. Starbucks