Увеличение потребительского спроса на чистые этикеточные продукты стимулирует рост рынка чистых ингредиентов. Потребители все больше заботятся о своем здоровье и ищут продукты, изготовленные из натуральных и органических ингредиентов.
Тенденция чистой этикетки также обусловлена растущими опасениями по поводу безопасности и прозрачности пищевых продуктов. Потребители хотят точно знать, что находится в их пище, и ищут продукты, которые не содержат искусственных ингредиентов, добавок и консервантов.
Повышение осведомленности об экологических и социальных последствиях производства продуктов питания является еще одним ключевым фактором роста рынка чистых ингредиентов. Потребители все больше обеспокоены устойчивостью и этическими методами поиска, что заставляет их выбирать продукты с чистыми этикетками.
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Form, Type, Application, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Tate & Lyle, Ingredion Incorporated, Cargill, Archer Daniels Midland, Koninklijke DSM N.V, Dupont De Nemours and Company, Kerry Group Plc, Corbion, Frutarom, Kerry Group PLC, Sensient Technologies |
Высокая стоимость чистых ингредиентов этикетки является основным ограничением на рынке. Чистые ингредиенты этикетки могут быть дороже, чем искусственные ингредиенты, что может затруднить для производителей сохранение цен на них.
Ограниченная доступность чистых ингредиентов является еще одной проблемой, стоящей перед рынком. Некоторые натуральные и органические ингредиенты могут быть трудно получить в больших количествах, что может препятствовать производству чистых этикеточных продуктов и ограничивать рост рынка.
Азиатско-Тихоокеанский регион, особенно Китай, Япония и Южная Корея, по прогнозам, станет основным рынком для чистых ингредиентов этикеток из-за изменения потребительских предпочтений в отношении чистых и натуральных пищевых продуктов. Ожидается, что Китай с его растущим населением среднего класса и растущим располагаемым доходом будет стимулировать спрос на чистые ингредиенты этикеток в регионе. Япония и Южная Корея также стали свидетелями перехода к экологически чистым продуктам с маркировкой, при этом потребители стали более сознательными в отношении здоровья.
В Европе такие страны, как Великобритания, Германия и Франция, лидируют на рынке чистых ингредиентов. Потребители в этих странах все чаще ищут продукты, свободные от искусственных ингредиентов, добавок и консервантов. В Соединенном Королевстве, в частности, наблюдается рост спроса на чистые этикеточные продукты, и производители реагируют на это, переформулируя свою продукцию в соответствии с предпочтениями потребителей. Германия и Франция также прогнозируют значительный рост на рынке чистых ингредиентов, поскольку потребители отдают приоритет здоровью и здоровью в выборе продуктов питания.
Порошковая форма:
Чистый рынок ингредиентов этикетки, сегментированный по форме, показывает, что порошковая форма широко используется в различных продуктах питания и напитках благодаря удобству и простоте использования. Потребители все чаще ищут продукты с чистыми и натуральными ингредиентами, что приводит к растущему спросу на чистые этикеточные порошки на рынке.
Жидкая форма:
В отличие от порошковой формы, рынок чистых ингредиентов этикетки также включает сегмент для жидких ингредиентов. Жидкие чистые ингредиенты этикетки часто используются в таких продуктах, как напитки, соусы и повязки. Спрос на жидкие чистые ингредиенты обусловлен потребительскими предпочтениями для продуктов с минимальной обработкой и синтетическими добавками.
Тип натуральных цветов:
Одним из ключевых сегментов на рынке чистых ингредиентов является натуральный цвет. С ростом опасений по поводу синтетических пищевых красителей и добавок, натуральные цвета, полученные из фруктов, овощей и растений, набирают популярность среди потребителей. Ожидается, что рынок натуральных цветов будет значительно расти, поскольку все больше производителей продуктов питания и напитков переходят на более чистые этикетки с ингредиентами.
Применение:
Рынок чистых ингредиентов этикетки сегментирован по применению, с различными отраслями промышленности, такими как пекарня, молочные продукты, напитки и закуски, использующие чистые ингредиенты этикетки в своих продуктах. Потребители становятся все более осведомленными об ингредиентах в своих продуктах питания и напитках, стимулируя спрос на чистые ингредиенты этикеток в различных приложениях.
Канал распространения:
Сегмент каналов распространения чистых ингредиентов этикетки охватывает различные каналы, такие как супермаркеты / гипермаркеты, специализированные магазины, онлайн-ритейл и другие. С увеличением доступности чистых этикеток в различных розничных каналах потребители имеют более легкий доступ к продуктам с чистыми и простыми этикетками ингредиентов.
Лучшие игроки рынка
ADM (Archer Daniels Midland Company)
Incorporated Ingredion
- DuPont de Nemours, Inc.
Kerry Group plc
- Tate and Lyle PLC
- Bunge Limited
Naturex SA (ныне часть Гиваудан)
- Хансен Холдинг А/С
- ААК АБ
Корпорация Sensient Technologies