Одним из основных факторов роста рынка консервированных вин является растущий спрос на удобство среди потребителей. Поскольку образ жизни становится более занятым, многие люди ищут продукты, которые согласуются с их образом жизни на ходу. Консервное вино воспринимается как удобный вариант из-за его портативности, легкой упаковки и простых возможностей подачи. Эта тенденция особенно привлекательна для миллениалов и молодых потребителей, которые отдают приоритет опыту и мероприятиям на свежем воздухе, делая консервированное вино привлекательным выбором для пикников, вечеринок и мероприятий на открытом воздухе.
Еще одним важным фактором роста является растущий интерес к альтернативным винным форматам и инновационной упаковке. Традиционно вино продавалось в стеклянных бутылках, но переход к альтернативным форматам, таким как банки, набрал обороты. Консервированные вина часто предлагают более доступную цену и могут представлять уникальные смеси или ароматы, которые удовлетворяют меняющимся потребительским предпочтениям. Это нововведение не только привлекает любителей вина, ищущих что-то новое, но и привлекает тех, кто может отказаться от покупки стандартных бутылок из-за воспринимаемой сложности или более высоких затрат.
Третьим фактором роста является растущий акцент на устойчивость и экологически чистые методы в отрасли напитков. Банки, как правило, более пригодны для вторичной переработки, чем традиционные стеклянные бутылки, что делает их предпочтительным выбором для экологически сознательных потребителей. Многие производители консервированных вин подчеркивают свою устойчивую практику поиска и упаковки, что хорошо отражается на растущем населении потребителей, которые готовы поддерживать бренды, которые отдают приоритет охране окружающей среды. Таким образом, этот акцент на устойчивость служит жизненно важным фактором роста на рынке консервированных вин.
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Product, Alcoholic Content, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Blue Apron, HelloFresh, Sun Basket, Relish Labs LLC, Gobble, Marley Spoon, Purple Carrot, Fresh nLean, Hungryroot |
Одним из основных ограничений, влияющих на рынок консервированных вин, является затяжное восприятие низкого качества, связанное с консервированными продуктами. Традиционные потребители вина часто рассматривают консервированное вино как более низкое, чем его бутилированные аналоги, связывая его с дешевыми или серийными вариантами. Такое восприятие может препятствовать росту рынка, особенно в регионах с устоявшейся винодельческой культурой, где стеклянные бутылки являются нормой. Преодоление этих предубеждений требует усилий в области образования и маркетинга, чтобы продемонстрировать качество и мастерство консервированных вин.
Другим значительным ограничением является конкуренция со стороны установленных категорий напитков, таких как бутилированные вина, игристые напитки и крафтовое пиво. Рынок напитков является высококонкурентным, с различными вариантами, борющимися за внимание потребителей и расходы. Поскольку потребители имеют различные предпочтения, они могут отдавать предпочтение устоявшимся продуктам по сравнению с относительно новой концепцией консервированного вина. Кроме того, существует потенциал для насыщения рынка, если слишком много брендов войдут в пространство консервированных вин, что затрудняет для новых участников дифференциацию и достижение значительной доли рынка.
Рынок консервированных вин в Северной Америке значительно вырос благодаря растущей популярности портативных и удобных алкогольных напитков. США - крупнейший рынок, движимый тенденцией к мероприятиям на свежем воздухе, фестивалям и собраниям, где консервированное вино предлагает доступный вариант. Потребительская база включает миллениалов и молодых поколений, которые предпочитают случайный опыт употребления алкоголя. Виноделы внедряют разнообразные вкусы и сорта, обслуживая широкую аудиторию и способствуя устойчивости путем переработки упаковки. Канада также вносит свой вклад в рост, поскольку местные винодельни запускают консервированные винные продукты и увеличивают доступность в торговых точках. Стареющее население обеих стран проявляет интерес к винным альтернативам, которые легко потреблять и транспортировать.
Азиатско-Тихоокеанский регион
В Азиатско-Тихоокеанском регионе формируется рынок консервированных вин, особенно в Китае, Японии и Южной Корее. Китай, с его быстро растущим потреблением вина, становится свидетелем роста потребления консервированного вина, поскольку потребители ищут инновационные и удобные варианты. Растущая урбанизация и более молодая демография, которые более открыты для новых форматов, продвигают эту тенденцию. Японский рынок консервированных вин выигрывает от существующей популярности консервированных напитков в стране, что приводит к быстрому принятию среди потребителей. Яркая культура питья в Южной Корее также адаптируется к консервированному вину, особенно среди молодых людей, которые ищут модные, портативные варианты. В целом, рынок находится на начальном этапе, но демонстрирует перспективы, поскольку международные бренды расширяют свой охват.
Европа
Рынок консервированных вин в Европе набирает обороты, особенно в Великобритании, Германии и Франции. Великобритания лидирует в продажах, что обусловлено изменением привычек потребления и ростом мероприятий на открытом воздухе, фестивалей и пикников, которые хорошо сочетаются с удобством консервированного вина. Инновационные маркетинговые стратегии и разнообразные предложения продуктов привлекают любителей вина, стремящихся к гибкости. Германия демонстрирует аналогичную тенденцию, когда принятие альтернативной упаковки и проблемы устойчивости побуждают винодельни исследовать консервированные варианты. Во Франции традиционная культура вина начинает охватывать консервированные вина, особенно среди молодых потребителей, которые ценят практичность и современную эстетику. Ожидается, что рынок будет расти, поскольку как существующие, так и новые бренды расширяют свое присутствие в регионе.
По продукту
Рынок консервированных вин можно разделить на три основных сегмента: игристый, укрепленный и другие. Искрометные консервированные вина набирают популярность благодаря своему удобству и растущей тенденции общественных мероприятий на открытом воздухе, таких как пикники и фестивали. Их головокружительный характер привлекает молодую демографию, которая ищет освежающие и простые в обслуживании напитки. Укрепленные консервированные вина, с другой стороны, пользуются нишей, но лояльной клиентской базой в поисках более богатых вкусов и более высокого содержания алкоголя. Другие сегменты включают в себя различные ароматизированные и смешанные консервированные вина, которые также привлекают потребителей, ищущих уникальный вкус. Поскольку потребители продолжают изучать различные варианты вина, ожидается, что рынок этих продуктов будет расширяться.
Алкогольный контент
Сегментация алкогольного содержания на рынке консервированных вин включает в себя категории низкого алкоголя, среднего алкоголя и высокого алкоголя. Низкоалкогольные консервированные вина особенно привлекательны для потребителей, заботящихся о своем здоровье, и тех, кто предпочитает более легкие напитки. Средние алкогольные вина предназначены для традиционных любителей вина, которые ищут баланс между вкусом и пригодностью для питья. Консервированные вина с высоким содержанием алкоголя ориентированы на потребителей, которые более предприимчивы и ищут более сильные вкусы и впечатления. Ожидается, что изменение предпочтений в отношении напитков с низким и средним содержанием алкоголя будет формировать модели роста в этом сегменте, поскольку они соответствуют текущей тенденции к умеренности и хорошему самочувствию.
Дистрибьюторский канал
С точки зрения каналов дистрибуции рынок консервированных вин сегментирован на супермаркеты и гипермаркеты, онлайн-платформы и другие. Супермаркеты и гипермаркеты доминируют в дистрибуции благодаря их широкому охвату и удобству, которые они предлагают потребителям, ищущим быстрый опыт покупок. В последние годы онлайн-канал приобрел значительную популярность, особенно в связи с пандемией, поскольку все больше потребителей выбирают доставку на дом и онлайн-покупки алкоголя. Этот канал облегчает доступ к разнообразному ассортименту консервированных вин и позволяет потребителям открывать новые бренды. Другие каналы дистрибуции, в том числе специализированные винные магазины и рестораны, вносят свой вклад в общий рынок, но занимают меньшую долю по сравнению с основными каналами. Продолжающийся рост онлайн-покупок, вероятно, изменит ландшафт этого сегмента рынка.
Лучшие игроки рынка
1. Винный завод Francis Ford Coppola
2. Андервудское вино
3. Бодега Бай Вайнс
4. София Вино
5. Голубой Картель
6. Чарльз и Чарльз
7. Простые вина
8. Домашнее вино
9. Вина Роблес
10. Поппи Вино