Растущая осведомленность потребителей о пользе авокадо для здоровья стимулирует рост рынка. Авокадо известно высоким содержанием питательных веществ, в том числе полезных жиров и витаминов, что привело к увеличению спроса с"&"реди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Растущая популярность продуктов на основе авокадо, таких как масло авокадо и пасты из авокадо, также способствует росту рынка. Эти продукты универсальны и могут использоваться в самых разных блюдах, чт"&"о расширило потребительскую базу авокадо.
Расширение использования авокадо в сфере общественного питания является еще одним важным фактором роста рынка. Блюда на основе авокадо все чаще появляются в ресторанах, кафе и сетях быстрого питания, что повы"&"шает спрос на этот фрукт.
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Form, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Calavo Growers,, West Pak Avocado,, Westfalia Fruit, Mission Produce,, EMPACADORA AVEHASS S.A. DE C.V., Aguacates JBR, Propal, Duclos Farms, AustChilli Group, Simpson Farms |
Основным сдерживающим фактором для рынка авокадо является восприимчивость деревьев авокадо к болезням и вредителям. Такие болезни, как увядание лавра, и вредители, такие как кружевные жуки авокадо, "&"могут значительно снизить урожайность авокадо, влияя на рыночное предложение и цены.
Еще одним сдерживающим фактором для рынка авокадо является воздействие выращивания авокадо на окружающую среду. Для выращивания авокадо требуется большое количество "&"воды, что вызывает обеспокоенность по поводу нехватки воды в регионах, где выращивают авокадо. Кроме того, вырубка лесов для выращивания авокадо может способствовать утрате среды обитания и деградации экосистемы.
Объем рынка авокадо в Северной Америке, особенно в США и Канаде, значительно растет из-за растущего спроса на здоровые и богатые питательными веществами продукты среди потребителей. Популярность авокадо как универсального ингредиента в"&" различных кухнях и здорового перекуса способствовала росту рынка в этом регионе. Кроме того, растущая осведомленность о пользе авокадо для здоровья, такой как высокое содержание в нем необходимых витаминов, минералов и антиоксидантов, еще больше способст"&"вовала росту рынка в Северной Америке.
Азиатско-Тихоокеанский регион:
В Азиатско-Тихоокеанском регионе такие страны, как Китай, Япония и Южная Корея, наблюдают растущий спрос на авокадо, поскольку потребители становятся более заботливыми о своем зд"&"оровье и ищут варианты питательных продуктов питания. Растущий уровень располагаемого дохода в этих странах также сыграл свою роль в повышении спроса на авокадо, который часто воспринимается как высококачественный и полезный фрукт. Универсальность авокадо"&" в азиатской кухне, а также его использование в косметических продуктах еще больше повысили его популярность в регионе.
Европа:
Рынок авокадо в Европе, особенно в Великобритании, Германии и Франции, также переживает рост, поскольку потребители все "&"чаще включают авокадо в свой рацион из-за его пользы для здоровья и кулинарной универсальности. Авокадо широко используется в европейской кухне: от салатов и сэндвичей до смузи и десертов, что делает его популярным ингредиентом среди потребителей. Растуща"&"я тенденция к здоровому питанию и растущая осведомленность о пищевой ценности авокадо стимулировали рост рынка в Европе.
Рынок авокадо можно разделить по форме на свежие и переработанные авокадо. Свежие авокадо пользуются большим спросом благодаря своему натуральному вкусу и питательным свойствам. Их обычно продают в прод"&"уктовых магазинах, супермаркетах и на фермерских рынках. С другой стороны, обработанные авокадо — это авокадо, которые были преобразованы в такие продукты, как гуакамоле, масло авокадо и пасты из авокадо. Обработанные продукты из авокадо предлагают удоб"&"ство и универсальность для потребителей, желающих включать авокадо в свои блюда в готовом к употреблению виде.
Рынок авокадо по каналам сбыта (B2B, B2C)
Рынок авокадо также можно сегментировать по каналам сбыта на бизнес-бизнес (B2B) и бизнес-по"&"требитель (B2C). В сегменте B2B авокадо обычно продается оптом ресторанам, поставщикам общественного питания и другим предприятиям пищевой промышленности. Сделки B2B часто связаны с большими объемами авокадо и удовлетворяют конкретные потребности коммерче"&"ских клиентов. С другой стороны, в сегменте B2C авокадо продается напрямую отдельным потребителям через торговые точки, такие как продуктовые магазины, супермаркеты, онлайн-платформы и фермерские рынки. Транзакции B2C ориентированы на удовлетворение потре"&"бностей и предпочтений отдельных потребителей в отношении свежего или переработанного авокадо.
1. Калаво Гроуерс, Инк.
2. Вест Пак Авокадо, Инк.
3. Миссия Продюсер, Инк.
4. Дель Рей Авокадо Компани, Инк.
5. МакДэниел Фрут Ко.
6. Фудгрупп Салуд
7. АвоФреш
8. Fresh Del Monte Produce Inc.
9. Экофермы
10. Корп"&"орация Генри Авокадо.
Рынок авокадо является высококонкурентным, и на нем доминируют такие ключевые игроки, как Calavo Growers, Inc., West Pak Avocado, Inc. и Mission Produce, Inc. Другие крупные компании включают Del Rey Avocado Company, Inc., McDan"&"iel Fruit Co., Salud Foodgroup, AvoFresh, Fresh Del Monte Produce Inc., Eco Farms и Генри Авокадо Корпорейшн. Эти ведущие игроки рынка ожесточенно конкурируют за долю рынка и сохраняют свои позиции лидеров на мировом рынке авокадо.