Artisanal 아이스크림 시장 크기 및 공유, 유형 (컨벤션, 락토스 - 무료), 맛 (바닐라, 초콜릿, 과일 및 견과), 유통 채널 (슈퍼마켓 및 Hypermarkets, 전문점, 온라인 소매, 편의점), 지역 예측, 산업 선수, 성장 통계 보고서 2024-2032, 2023 - 2032

시장 전망:

Artisanal 아이스크림 시장은 2023년 USD 65.57억에 달했으며 2024년부터 2032년까지 USD 97.44억을 초과할 것으로 예상됩니다.

• Base Year Value (2023): USD 65.57 Billion
• CAGR (2024-2032): 4.5%
• Forecast Year Value (2032): USD 97.44 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

시장 역학:

성장 운전사와 기회:

Artisanal 아이스크림을 포함한 프리미엄 및 미식가 식품 제품에 대한 소비자 수요 증가는 시장의 주요 성장 드라이버입니다. 소비자는 고품질을 위해 프리미엄을 지불하고, 독특하고 천연 재료로 만든 손으로 만들어진 아이스크림. 이 트렌드는 artisanal 아이스크림 브랜드의 성장을 몰고 새로운 entrants의 시장 기회를 증가시킵니다.

온라인 음식 배달 서비스의 성장 인기도는 artisanal 아이스크림 시장의 성장을 밀어. 전자 상거래 플랫폼 및 식품 배달 앱의 상승으로 소비자는 가정의 편안함에서 다양한 예술 아이스크림 맛과 브랜드에 쉽게 액세스 할 수 있습니다. 이 편리한 요인은 더 많은 소비자를 유치하여 artisanal 아이스크림 제품을 시도하고, 시장 성장을 연료로 공급합니다.

소비자 중의 건강과 웰빙에 대한 증가 초점은 깨끗한 라벨 재료, 유기 유제품 및 플랜트 기반 대안으로 만들어진 artisanal 아이스크림에 대한 수요를 운전하고 있습니다. 소비자는 식품 제품에 사용되는 식이 요법과 성분에 대해 더 의식이있기 때문에 아이스크림 범주의 건강과 자연 옵션을 찾고 있습니다. 이 트렌드는 영양과 잊을 수 없는 아이스크림 옵션에 대한 수요를 증가시키기 위해 artisanal 아이스크림 프로듀서의 기회를 창출하고 있습니다.

Report Scope

Report Coverage	Details
Segments Covered	Type, Flavor, Distribution Channel
Regions Covered	• North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA)
Company Profiled	Jenis Splendid Ice Creams, Salt & Straw, Ample Hills Creamery, McConnells Fine Ice Creams, Talenti Gelato & Sorbetto, Graeters Ice Cream, Blue Bell Creameries, Van Leeuwen Artisan Ice Cream, Grom, Serendipity 3, Coolhaus, Häagen-Dazs, Bi-Rite Creamery, Big Gay Ice Cream, Morgensterns Finest Ice Cream

Industry Restraints:

artisanal 아이스크림 시장을위한 실질적 인 침착은 수공 및 소형 배치 생산 방법과 관련된 높은 생산 및 유통 비용입니다. Artisanal 아이스크림 제조 업체는 종종 소스 및 제조에 비싼 프리미엄 재료와 독특한 맛을 사용합니다. 또한, artisanal 아이스크림 제품의 품질과 일관성을 유지하고 소비자에게 높은 생산 비용과 가격을 선도 할 수 있습니다.

artisanal 아이스크림 시장을 위한 또 다른 억제는 주류 아이스크림 상표 및 개인 상표 제품에서 경쟁이 증가합니다. artisanal 아이스크림 브랜드는 독특한 맛과 프리미엄 품질을 제공합니다. 그들은 더 큰 아이스크림 제조업체에서 뻣뻣한 경쟁을 직면하고 있습니다. 자원과 유통 네트워크. 프리미엄 및 미식 아이스크림 부문에 진출한 주류 브랜드로, Artisanal 프로듀서는 시장에서 효과적으로 경쟁할 수 있습니다.

지역예보:

북미:

북미의 Artisanal 아이스크림 시장 규모, 특히 미국과 캐나다에, 최근 몇 년 동안 꾸준한 성장을 목격하고있다. 모든 국가의 소비자는 자연과 유기 재료로 만든 고품질의 손으로 만들어진 아이스크림에 대한 선호도를 보여줍니다. 독특한 맛과 혁신적인 조합의 추세는 상승에있고, 지역에있는 artisanal 아이스크림에 대한 수요를 더 연료를 공급합니다. 또한, 소비자들 사이에서 건강과 웰빙에 대한 인식은 현지 소스, 지속 가능한 성분을 사용하는 artisanal 아이스크림 브랜드의 이동으로 이끌었습니다.

아시아 태평양:

아시아 태평양의 예술 아이스크림 시장, 특히 중국, 일본, 한국에서, 또한 소비자 선호도를 변경하고 처분할 수 있는 소득을 증가시키기 때문에 성장을 경험하고있다. 중국에서는 우수한 아이스크림 풍미를 위한 성장 수요가 있고, experiential와 고품질 제품을 위한 욕망에 의해 몰았습니다. 일본에는 전통과 정통의 맛에 중점을 둔 아트사이언스 아이스크림 브랜드가 클래식 디저트를 위해 소비자의 향수를 먹습니다. 한국은 다른 한편으로는 독특하고 Instagram 가치있는 아이스크림 제작에 대한 수요가 증가하고 있으며, 시장의 새로운 혁신적인 Artisanal 아이스크림 브랜드의 출현으로 이어졌습니다.

유럽:

유럽에서는 artisanal 아이스크림 시장은 영국, 독일, 프랑스와 같은 국가가 혁신과 질의 관점에서 길을 선도하고 있습니다. 영국에서는, artisanal 아이스크림 상표는 지속 가능하고 국부적으로 sourced 성분에 집중하고, 환경에 의식한 소비자에게 호소합니다. 독일은 전통적인 조리법과 장인 정신에 강한 강조와 풍부한 아이스크림 맛을 위해 알려져 있습니다. 프랑스, 고품질의 디저트를 생산하는 오랜 역사와 함께, 국가의 요리 전문 지식과 탁월한 헌신을 보여주는 burgeoning Artisanal 아이스크림 시장이 있습니다.

세분화 분석:

세계 Artisanal Ice Cream 시장은 유형, 맛, 유통 채널을 기준으로 분석됩니다

Artisanal 아이스크림 시장

컨벤션 아이스크림:

전통적인 아이스크림 세그먼트는 artisanal 아이스크림 시장을 지배하고, 전반적인 판매의 뜻깊은 점유율을 차지합니다. 컨벤션 아이스크림은 다양한 풍미를 제공하며 모든 연령대의 소비자가 사랑합니다. 슈퍼마켓, 슈퍼마켓 및 편의점에서 쉽게 사용할 수 있으며 빠르고 편리한 디저트 옵션을 찾는 고객 중 인기있는 선택입니다.

Lactose-Free 아이스크림:

lactose-free 아이스크림 세그먼트는 급성장을 목격하고, 낙농장 자유로운을 위한 증가 수요에 의해 몰아지고 lactose-free 선택권 lactose aslerant 또는 식단 제한이 있는 소비자 중. Lactose-free 아이스크림은 전형적으로 아몬드 우유, 코코넛 밀크, 또는 콩 우유와 같은 대체 성분으로, 전통적인 낙농 근거한 아이스크림에 크림 및 flavorful 대안을 제안하.

바닐라 맛:

바닐라는 단순하지만 맛있는 맛을 지닌 다양한 소비자들에게 호소하는 Artisanal 아이스크림 시장에서 클래식하고 인기있는 맛입니다. 바닐라 맛의 다양성은 대부분의 아이스크림 가게에서 스테이플을 만들고 독창적이고 혁신적인 아이스크림 맛을 만드는 기초로 자주 사용됩니다.

초콜릿 맛:

초콜렛은 화려한 아이스크림 시장에서 또 다른 좋아하는 맛입니다. 초콜렛 아이스크림은 전통적인 우유 초콜렛에서 어두운 초콜렛에 배열하는 각종 모양에서 옵니다 그리고 견과와 같은 다른 성분으로 수시로, caramel, 또는 과일은 십년간 및 만족시키는 대우를 창조합니다.

과일과 견과 풍미:

과일과 견과류 풍미 세그먼트는 그들의 아이스크림 선택에 있는 더 자연적인 영양이 있는 선택권을 찾는 건강 의식적인 소비자의 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 과일과 견과류는 아이스크림에 상쾌하고 textural 성분을 추가하고, guilt-freence를 추구하는 소비자에게 호소하는 맛과 영양소의 파열을 제공합니다.

슈퍼마켓과 Hypermarkets 배급 채널:

슈퍼마켓 및 슈퍼마켓은 편리한 접근 가능한 방식으로 소비자에게 상표와 풍미의 넓은 선택을 제안하는 artisanal 아이스크림을 위한 중요한 배급 수로를 남아 있습니다. 이 소매점은 원스톱 쇼핑 경험을 찾고있는 대형 고객 기지를 유치하고 종종 Artisanal 아이스크림 제품에 프로모션 거래 및 할인을 제공합니다.

전문점 유통 채널:

틈새 시장의 전문점인 틈새 시장과 틈새 아이스크림 브랜드와 맛은 질과 독특한 맛 경험을 지닌 소비자에게 향합니다. 이 상점은 종종 프리미엄 및 이국적인 아이스크림 품종에 초점을 맞추고, 고객에게 탁월하고 독점적 인 제품에 대한 프리미엄을 지불합니다.

온라인 소매 유통 채널:

온라인 소매 플랫폼은 artisanal 아이스크림 시장에서 상당한 성장을 보았으며, 소비자에게 편리하고 번거로운 아이스크림 맛을 집에서 구입할 수있는 방법을 제공합니다. Online Retailers는 다양한 브랜드와 맛, 종종 특별 프로모션 및 할인을 제공하며 소비자가 Artisanal 아이스크림 세그먼트의 새로운 흥미 진진한 옵션을 탐험 할 수 있도록 쉽게 만듭니다.

편의점 유통 채널:

편의점은 아이스크림의 유통에 중요한 역할을합니다. 소비자들에게 아이스크림을 만족시키기 위해 빠르고 쉬운 방법을 제공하는 아이스크림 가게가 있습니다. 이 상점은 대중적이고 익숙한 브랜드의 선택, 소비자가 좋아하는 아이스크림 맛을 구입하는 데 편리하고 빠른 스낵 휴식 동안.

경쟁 구도:

아트사이언스 아이스크림 시장은 고품질, 독특한 맛과 천연 재료에 대한 소비자 수요에 의해 구동되는 활기찬 경쟁력의 풍경을 특징으로합니다. 이 분야는 작은 배치 생산 방법을 강조하는 틈새 브랜드와 소규모 기업에서 큰 도약을 보았으며, 현지 소스 재료 및 혁신적인 맛 조합. 플레이어는 지속 가능성과 윤리적인 sourcing 관행에 중점을두고 환경 의식 소비자에게 호소합니다. 또한, 시장은 제품 라인과 혁신적인 스타트업을 확장하고 역동적이고 경쟁적인 환경에 진출하는 브랜드의 혼합을 갖추고 있습니다. 결과적으로, 회사는 대량 시장 아이스크림 생산자들로부터 자신을 차별화하기 위해 공예가 및 exclusivity를 강조하는 마케팅 노력에 투자하고 있습니다.

상위 시장 선수

- Haagen 데이즈

- 벤과 제리의

- 젤라토 Fiasco

- Jeni의 화려한 아이스크림

- 브레이커

- Ample Hills 크림

- 소금과 밀짚

- Van Leeuwen 아이스크림

- 예쁜 멋진 아이스크림

- 3 개의 트윈 아이스크림