トルティーヤパン市場規模とシェア, 成分によって (小麦, トウモロコシ), 処理タイプ (フレッシュ, 冷凍, 製品の種類によって), トルティーヤチップス (タコシェル, トースターダス, 小麦粉トチルラ, トウモロコシトチルラ), 流通チャネル (Hypermarkets/スーパーマーケット, 専門店, オンライン), 地域予測, 産業プレーヤー, 成長統計レポート 2024-2032

市場の見通し:

トルティーヤ・ブレッド・マーケットは2023年に26.52億米ドルを突破し、2032年の年末までに39.36億米ドルを越えることを予測し、2024年と2032年の間に4.5%のCAGRを観察しました。

• Base Year Value (2023): USD 26.52 billion
• CAGR (2024-2032): 4.5%
• Forecast Year Value (2032): USD 39.36 billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

市場動向:

成長の運転者および機会:

トルティーヤ・ブレッド・マーケットの第一次成長ドライバーの1つは、利便性食品の需要が高まっています。 消費者がますますます忙しくライフスタイルをリードするにつれて、最低限の準備時間を必要とするオン・ザ・ゴー・フード・オプションのための成長の好みがあります。 その汎用性で知られているトルティーヤパンは、ラップからケサディヤまで、さまざまな食事の理想的な拠点として機能し、迅速かつ簡単な食事に人気があります。 この傾向は、食用キットの上昇傾向と、多くの場合、トルティーヤ製品を含む既製のオプションによって強化され、それによって、市場のリーチと消費を拡大しています。

別の重要な成長ドライバーは、消費者の間で健康とウェルネスの上昇意識です。 多くのトルティーヤブランドは現在、穀物、グルテンフリー、および有機的なオプション、伝統的なパン製品に健康的な代替を求める健康意識の消費者に提供しています。 消費者の好みのこのシフトは、市場の提供の増加につながる, 彼らの食事療法にトルティーヤパンを組み込むためにより多くの人々を奨励. また、民族料理の人気が高まっていますが、トルティーヤパンは様々な文化の多くの料理で欠かせないコンポーネントなので、市場の存在感を高めています。

3番目の成長ドライバーは、食サービス部門の拡大です, 特に高速カジュアルダイニング施設の上昇と. レストランやフードチェーンは、トルティーヤベースの製品をメニューに組み込んでいます。 Tortillas はバリトスからタコスまで、さまざまな用途で使用できるため、多様な料理を提供しています。 このレストランのトレンドは、より高い消費を駆動するだけでなく、消費者の間でトルティーヤパンの増加された関心を促進するだけでなく、市場成長を後押しします。

企業の拘束:

肯定的な成長の見通しにもかかわらず、トルティーヤパン市場は、その拡大に影響を与える可能性がある特定の拘束に直面しています。 1つの主要な拘束はトルティーヤの生産のために必要であるトウモロコシおよび小麦のような原料の変動価格です。 気候変動、貿易政策、サプライチェーンの混乱による農業市場でのボラティリティは、生産コストの増加につながる可能性があります。 これらの上昇コストは、最終的に消費者に渡される可能性があります。, 特に価格に敏感な顧客の間でトルティーヤ製品の需要を減らす潜在的に.

別の重要な拘束は、代替パン製品から成長する競争です。. 低炭水化物やケトン食の人気上昇に伴い、多くの消費者はトルティーヤを含む伝統的な炭水化物から離れています。 この傾向は、レタスラップやカリフラワーベースのトルティーヤなどのさまざまな代替品の出現をもたらし、健康意識とダイエットに焦点を当てた消費者のセグメントにアピールしています。 その結果、伝統的なトルティーヤパンは、これらの変化する消費者の好みに適応する課題に直面しています。これは、長期的に市場成長を制限する可能性があります。

地域別予報:

北アメリカ

北アメリカのトルティーヤパン市場は、主にメキシコ料理の人気を増加させ、健康的な食事に焦点を合わせています。 米国は、トウモロコシや小麦粉トルティーヤを含む様々な種類のトルティーヤを支持する多様な消費者基盤を持つ地域で最大の市場です。 植物ベースの食事療法の上昇はまた、トルティーヤのレシピの革新に導きました, 代替穀物や成分を組み込む, 健康意識の消費者にアピール. カナダは、グルテンフリーとオーガニックのオプションの需要が高まっています。 市場は、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、およびオンライン販売プラットフォームを含む強力な流通チャネルによって特徴付けられます。

アジアパシフィック

アジア・パシフィック・トルティーヤ・ブレッド・マーケットは、特に中国や日本において著名な成長を遂げています。 中国では、トルティーヤの消費は、食品の嗜好のグローバル化とメキシコ料理を特徴とする高速カジュアルなダイニングコンセプトの人気が高まっています。 融合料理のトレンドは、伝統的な料理のトルティーヤの革新的な使用につながるだけでなく、顕著です。 日本の市場は、洋食に関心が高まっています。トルティーヤは、ラップやロールを通して日本の料理に統合されています。 韓国は、多様な国際食品の普及、トルティーヤの需要を刺激して、同様の傾向を目撃しています。

ヨーロッパ

欧州では、トルティーヤパン市場は、健康的な食事と便利な食事ソリューションに対する上昇傾向によってマークされています。 イギリスは、ラップやベジタリアンやビーガンの間で人気であるトルティーヤと消費のサージを見た, 全体の穀物やグルテンフリーのオプションの需要の増加につながる. ドイツ市場は成長し、品質と職人製品に重点を置いています。 フランスの消費者は、トルティーヤと実験し、伝統的な食事に統合しています。 全体的なヨーロッパの市場は、健康の傾向と利便性の欲求の影響を受けています, 革新とトルティーヤセグメントで新製品の提供を運転.

セグメンテーション分析:

区分の面では、世界的なトルティーヤのパン市場はトルティーヤのパンの原料、処理タイプ、トルティーヤの破片、配分チャネルに基づいて分析されます。

トルティーヤパン市場分析

原料によって

トルティーヤパン市場は、主に2つの主要なカテゴリに成分によって区分されます。 小麦粉およびトウモロコシ。 小麦粉ベースのトルティーヤは、その柔らかい質感と汎用性のために大きな人気を得ており、様々な料理用途に好まれる選択肢となっています。 一方、トウモロコシトルティーヤは、多くの料理、特にメキシコの伝統的なステープルで、独特の風味と質感のために好まれています。 グルテンフリーのオプションの需要の増加は、消費者がますますます健康と代替穀物のオプションを求めるので、さらにトウモロコシのセグメントを推進しています。

処理のタイプ

加工タイプは、トーティラ・パン・マーケットの形成に重要な役割を果たしています。 新鮮なトルティーヤは、家庭料理や本物の味を優先する消費者に訴え、味と品質のために、しばしば求められます。 逆に、冷凍セグメントは、その利便性と拡張された棚寿命に起因する重要な成長を経験し、現代の消費者の忙しいライフスタイルに貢献しています。 両方の処理タイプは、スーパーマーケットで広く利用できるローカル ストアおよび冷凍の選択を目標としている新鮮なプロダクトと、明確な市場のニーズに役立ちます。

製品タイプ別

トルティーヤ・パン・マーケット内では、トルティーヤ・チップ、タコ・シェル、トースターダス、フラー・トチルラス、トウモロコシ・トチルラスに商品タイプが分類されています。 トルティーヤ チップは、ディップやカジュアルなダイニングの人気を牽引し、軽食として強い需要を見てきました。 タコシェルとトーターダスは、家庭料理や食事のカスタマイズの傾向に密接にリンクし、市場収益にも大きく貢献しています。 一方、小麦粉とトウモロコシのトルティーヤは伝統的な料理に集中して残っています。小麦粉のトルティーヤはレシピの広い範囲にケータリング、トウモロコシのトルティーヤは文化的意義を維持しながら、。

流通チャネル

トルティーヤ・ブレッド・マーケットの流通チャネルは多様で、Hypermarkets/Supermarkets、専門店、およびオンライン・プラットフォームを網羅しています。 スーパーマーケットやスーパーマーケットは風景を支配します。, 1つの屋根の下に幅広い製品を提供, 消費者に利便性と多様性を求めるアピール. 専門店は、高品質の素材に専念するニッチ市場を引き付け、本物や有機的なオプションに焦点を当てています。 オンラインディストリビューションは、特に電子商取引の成長中にサージを見てきました。これにより、消費者は家から便利に幅広い製品にアクセスすることができます。 流通チャネルの進化は、トルティーヤ市場での消費者購買行動と好みを形作ります。

競争環境:

トルティーヤのパン市場は、確立されたプレーヤーと市場シェアのために努力する新興ブランドのミックスと、非常に競争的な風景によって特徴付けられます。 業界は、伝統的なトウモロコシと小麦粉のトルティーヤからグルテンフリーや有機的なオプションに至るまで、さまざまな製品を提供しています。, 健康と多様な製品のための消費者の需要を成長させるためにケータリング. 競争に影響を及ぼす主要な要因はプロダクト革新、ブランドの忠誠性、配分チャネルおよび価格設定の作戦を含んでいます。 さらに、メキシコ料理の人気が高まっていますし、家庭料理の上昇傾向は、市場の成長に貢献しています。メーカーが生産プロセスを最適化し、消費者の需要を効率的に満たすために流通ネットワークを拡大するように促しています。

トップマーケットプレイヤー

ミッションフード

グラマ株式会社

ビンボベーカリーUSA

トルティーヤ工場

エル・ミラグロ

サンタフェ・トルティーヤ・カンパニー

マセカ

パシフィック・トルティーヤ・カンパニー

サンディエゴのトルティーヤカンパニー

ラトルティーヤ工場