エビ飼料市場規模と成長予測（2027年～2036年）、セグメント別（製品、原料、エビの種類、添加物）、地域別需要動向（北米、アジア太平洋、ヨーロッパ）、主要国別動向（米国、日本、韓国、ドイツ、フランス、イタリア）、および競争環境
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市場規模と成長の見通し
エビ飼料市場規模は2026年に49億9000万米ドルを超え、2027年から2036年にかけて年平均成長率（CAGR）5.29%で成長し、2036年には83億6000万米ドルを超える見込みです。2027年の業界収益は52億1000万米ドルと推定されています。
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地域別市場動向
- アジア太平洋地域は、広範な水産養殖産業、集中的なエビ養殖活動、生産量の拡大、そして栄養価を最適化した飼料ソリューションに対する需要の増加を通じて、この分野をリードしている。
- 養殖インフラの拡大、養殖技術への投資、生産性目標、動物の健康への注力、そして持続可能な生産慣行が、より高品質なエビ飼料への需要を高めている。
セグメントの成長動向
- 養殖用飼料は、2026年には市場の48.44%を占める見込みです。これは、養殖用飼料が初期成長段階でバランスの取れた栄養を提供し、健全な発育、効率的な飼料変換、商業用エビ養殖における生産性の向上をサポートするためです。
- 大豆粕をベースとした飼料は、飼料加工技術の向上と栄養最適化に支えられ、生産者が費用対効果が高く持続可能なタンパク質代替品をますます採用するようになるにつれて、最も急速に成長すると予測されている。
市場拡大の促進要因
- 世界的なエビ消費量の増加が、高性能養殖飼料ソリューションへの需要を高めている。
- 新興国における商業的なエビ養殖の拡大により、飼料需要が増加している。
- プロバイオティクスや機能性飼料添加物の採用により、エビの健康状態と生産効率が向上する。
主要市場参加企業
- エビ飼料市場の主要企業には、BioMar Group（デンマーク）、Cargill, Incorporated（米国）、Alltech Inc.（米国）、Avanti Feeds Limited（インド）、Skretting（オランダ）、Adisseo Group（フランス）、DSM-Firmenich AG（スイス）、Biomin Holding GmbH（オーストリア）、CP Foods（タイ）などがある。
世界市場予測スナップショット
市場展望
- 2026年の市場規模： 49億9000万米ドル
- 2027年の市場規模予測： 52億1000万米ドル
- 予測市場規模： 2036年までに83億6000万米ドル
- 成長予測： 年平均成長率（CAGR）5.29%（2027年～2036年）
地域別・セグメント別の見通し
- 主要地域市場： アジア太平洋地域
- 高成長地域拠点： アジア太平洋地域
- 主要収益セグメント： 養殖用飼料（製品）｜魚粉ベース飼料（原料）｜太平洋白脚エビ（エビの種類）｜ビタミン（添加物）
- 新たな機会セグメント： スターター飼料（製品）｜大豆粕ベース飼料（原材料）｜ブラックタイガーシュリンプ（エビの種類）｜プロバイオティクス（添加物）
市場成長要因と業界動向
世界的なエビ消費量の増加が、高性能養殖飼料ソリューションへの需要を高めている。
世界的な海産物消費量の増加に伴い、エビ養殖業者は専門的な栄養プログラムを通じて養殖生産性の向上を図っている。エビ飼料市場の成長は、エビの成長促進、疾病抵抗性向上、資源の効率的な利用を可能にする高性能飼料への需要の高まりによって牽引されている。養殖業者は、生産品質の維持と拡大する海産物サプライチェーンのニーズへの対応のため、最適な給餌戦略にますます注力している。
新興国における商業的なエビ養殖の拡大により、飼料需要が増加している。
発展途上地域におけるエビ養殖への投資拡大に伴い、信頼性が高く拡張性のある飼料供給の必要性が高まっている。商業養殖場が生産能力を拡大し、大規模な養殖事業を支えるための安定した栄養供給を必要とするにつれ、エビ飼料市場は成長を牽引するだろう。新興の養殖拠点では、養殖生産量の向上、運営効率の管理、そしてエビ生産の商業化を支援するために、体系的な給餌方法が採用されている。
プロバイオティクスや機能性飼料添加物の採用により、エビの健康状態と生産効率が向上する。
持続可能な養殖方法への注目が高まるにつれ、エビの健康と養殖場の生産性を向上させる機能性飼料成分の使用が促進されています。エビ飼料市場の拡大は、消化を改善し、免疫力を強化し、飼料利用効率を最適化するプロバイオティクス添加物や特殊配合飼料の採用拡大によって支えられています。これらの先進的な栄養ソリューションは、養殖業者が生物学的課題に対処しつつ、安定した生産成果を維持するのに役立ちます。
| 成長要因 | CAGRへの影響 | 規制の影響 | 地域的関連性 | Adoption Rate | 影響時期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 養殖産業の拡大とタンパク質需要の増加 | 2.00% | 短期（2年以内） | アジア太平洋、ラテンアメリカ (波及効果: MEA) | 中くらい | 速い |
| 機能性および強化されたエビ飼料配合への移行 | 1.80% | 中期（2～5年） | 北米、アジア太平洋（波及効果：ヨーロッパ） | 中くらい | 適度 |
| 持続可能な代替飼料原料の開発 | 1.00% | 長期（5年以上） | ヨーロッパ、アジア太平洋（波及効果：ラテンアメリカ） | 高い | 適度 |
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アジア太平洋地域（最大規模かつ最も急速に成長している地域）
アジア太平洋地域は2026年にエビ飼料市場を席巻し、同地域の広範な養殖産業とエビ養殖活動の集中度の高さに支えられ、最も急速な成長が見込まれています。シーフード消費の増加、商業養殖事業の拡大、そして効率的な養殖生産性への重視の高まりが、特殊飼料製品への需要を支えています。エビ生産者は、飼料利用率の向上、動物の健康維持、そして安定した生産成果の達成にますます注力しており、これが栄養的に最適化された配合飼料の採用を促進しています。さらに、養殖インフラの拡大と養殖技術への投資の増加が、同地域の市場を強化しています。エビ生産手法の継続的な発展と持続可能な養殖への関心の高まりは、より高品質な飼料ソリューションへの需要をさらに高めることが期待されます。
| Parameter | North America | Asia Pacific | Europe | Latin America | MEA |
|---|---|---|---|---|---|
| Innovation HubiスケールNascentDeveloping Advanced | |||||
| Cost-Sensitive RegioniスケールLowMedium High | |||||
| Regulatory EnvironmentiスケールRestrictiveNeutral Supportive | |||||
| Demand DriversiスケールWeakModerate Strong | |||||
| Development StageiスケールEmergingDeveloping Developed | |||||
| Adoption RateiスケールLowMedium High | |||||
| New Entrants / StartupsiスケールSparseModerate Dense | |||||
| Macro IndicatorsiスケールWeakStable Strong |
エビ飼料市場 シェア（%）, 提供： 製品, 2026
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無料サンプルレポートを依頼製品セグメント分析：育成用飼料（最大セグメント）対初期飼料（最も成長著しいセグメント）
エビ飼料市場において、育成飼料セグメントは2026年に48.44%を占め、圧倒的なシェアを誇りました。このセグメントは、エビ養殖の主要成長段階において重要な役割を果たしており、バランスの取れた栄養は健全な発育、効率的な飼料変換、そして生産性の向上に不可欠です。商業養殖事業者からの安定した需要と、生産効率の最大化への注力は、引き続きこのセグメントの市場における主導的地位を支えています。
エビ養殖業者が生存率の向上と初期成長の促進のために、初期段階の栄養管理をますます重視するようになるにつれ、スターター飼料分野は最も急速な成長を遂げると予想されます。飼料配合技術の進歩、孵化場の生産性向上への重視、そして科学的に開発された給餌方法の普及拡大が、エビ養殖事業全体における高品質スターター飼料の利用拡大を後押ししています。
原料セグメント分析：魚粉ベース飼料（最大セグメント）対大豆ミールベース飼料（最も成長率の高いセグメント）
魚粉を主成分とする飼料は、その高い栄養価、バランスの取れたアミノ酸組成、そしてエビの成長と健康を促進する効果が実証されていることから、2026年には42.23%という最大の市場シェアを獲得しました。商業養殖における実績と生産者の間での幅広い支持により、原料の多様化が進む中でも、その主導的な地位は維持されています。
エビ飼料市場において、大豆粕をベースとした飼料は、生産者が費用対効果が高く持続可能なタンパク質代替品をますます求めるようになるにつれ、最も急速な成長を遂げると予測されています。飼料加工と栄養最適化における継続的な改善により、大豆ベースの配合飼料の有効性が向上し、より幅広い普及を促進するとともに、従来の海洋由来原料への依存度を低減するのに役立っています。
エビの種類別セグメント分析：太平洋白脚エビ（最大セグメント）対ブラックタイガーシュリンプ（最も成長の速いセグメント）
2026年には、太平洋白脚エビが最大のシェアを占めました。その優位性は、広範な商業養殖、集約型養殖システムへの高い適応性、そして高い生産効率によって支えられています。養殖業者は、安定した成長性能、効率的な飼料利用、そして国内外の海産物市場における安定した需要を理由に、引き続きこの種を好んで養殖しています。
ブラックタイガーシュリンプ部門は、消費者の嗜好の変化や高級シーフードへの需要の高まりに対応するため、生産者がエビ養殖事業を多角化していることから、最も急速な成長が見込まれています。養殖技術、疾病管理、生産技術の向上により養殖効率が向上している一方、高級エビ品種への需要の高まりがブラックタイガーシュリンプ生産への投資増加を促しています。
| セグメント | サブセグメント | Largest Segment | Fastest Growing |
|---|---|---|---|
| 製品 | スターター飼料、グロワー飼料、フィニッシャー飼料 | 栽培者向け飼料 | スターター飼料 |
| 材料 | 魚粉ベース飼料、植物ベース飼料、大豆粕ベース飼料、小麦ベース飼料、トウモロコシベース飼料、その他 | 魚粉をベースとした飼料 | 大豆粕をベースとした飼料 |
| エビの種類 | 太平洋産ホワイトレッグシュリンプ、ブラックタイガーシュリンプ、その他 | 太平洋産ホワイトレッグシュリンプ | ブラックタイガーシュリンプ |
| 添加物 | ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、プレバイオティクス、抗生物質、その他 | ビタミン | プロバイオティクス |
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競争環境と市場ポジショニング
エビ飼料市場をリードする企業：
- バイオマーグループ（デンマーク）
- カーギル社（米国）
- オールテック社（米国）
- アバンティ・フィーズ・リミテッド（インド）
- スクレッティング（オランダ）
- アディセオ・グループ（フランス）
- DSM-Firmenich AG（スイス）
- バイオミン・ホールディングGmbH（オーストリア）
- CPフーズ（タイ）
エビ飼料市場における競争は、栄養価と生産効率にますます集中しており、飼料メーカーは養殖業者が直面する経営上の課題に対処しながら、成長成果の向上を目指しています。イノベーションは、飼料効率、動物の健康、そして多様な養殖条件下での回復力をサポートする高度な配合へと向かっており、価格競争だけにとどまらない差別化を生み出しています。サプライヤーはまた、技術アドバイザリーサービス、地域密着型の流通ネットワーク、そしてエビ養殖業者との緊密な連携を通じて自社の地位を強化し、地域の生産慣行や養殖バリューチェーン全体における変化する持続可能性への期待に合わせた飼料ソリューションを提供できるようにしています。
| 企業 | 市場シェア | 企業売上高 | 売上高CAGR（%） | 製品ポートフォリオ | 地理的展開 | イノベーション／研究開発の重点分野 | 戦略的展開 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BioMar Group (Denmark) | |||||||
| Cargill Incorporated (United States) | |||||||
| Alltech Inc. (United States) | |||||||
| Avanti Feeds Limited (India) | |||||||
| Skretting (Netherlands) | |||||||
| Adisseo Group (France) | |||||||
| DSM-Firmenich AG (Switzerland) | |||||||
| Biomin Holding GmbH (Austria) | |||||||
| CP Foods (Thailand) |
業界動向・ニュース
| Company Name | Date | Key Development |
|---|---|---|
| ユニバイオ | 3月26日 | UnibioはSIIGと80対20の合弁事業を設立し、サウジアラビアのアル・ジュベイルに大規模な単細胞タンパク質生産施設を建設する。このプロジェクトは、世界の微生物タンパク質生産能力を拡大し、養殖飼料業界に持続可能な代替原料を提供することを目的としている。 |
| バイオマール | 2月26日 | BioMarはBioMar Ecuadorの残りの30%の株式を取得し、完全子会社化しました。この買収により、事業運営が統合され、エクアドルの主要なエビ生産地域における同社の戦略的地位が強化されるとともに、世界の養殖飼料市場における統合的なプレゼンスが向上します。 |
| タイユニオン飼料工場 | 2月26日 | タイ・ユニオン・フィードミルは、エクアドルに養殖事業を設立するための投資を発表した。この戦略的な動きは、同社が世界有数のエビ養殖市場の一つに進出し、事業展開地域と競争力を強化することを意味する。 |
| スクレッティング・ベトナム | 11月25日 | Skretting Vietnamは、昆虫タンパク質ミールを利用したエビ飼料の商品化に向けて、Entobelと提携しました。この取り組みは、従来の海洋由来原料への依存度を低減し、養殖業界における持続可能なタンパク質配合の普及を促進することを目的としています。 |
| デ・ヘウス | 10月25日 | De Heus社は、東南アジア全域における事業拡大を目指し、CJ Feed & Care社を買収しました。この買収により、同社の地域における製造拠点が大幅に強化され、成長著しい水産飼料およびエビ飼料分野における競争力が向上します。 |
| バイオマール | 9月25日 | バイオマー社は、イノバフィード社およびオーシャン社と提携し、エクアドルにおける商業用エビ飼料への昆虫タンパク質の導入規模を拡大しました。このバリューチェーンにおける連携は、持続可能な飼料イノベーションを小売りの水産物供給に直接結びつけ、世界の輸出市場における長期的な環境目標の達成を支援します。 |
| バイオマー・エクアドル | 10月24日 | バイオマー・エクアドル社は、水産養殖管理協議会（ASC）の飼料認証を取得しました。この認証により、同社はエクアドルの生産者に対し、認証済みの持続可能な飼料を供給できるようになり、トレーサビリティ要件を満たし、高品質な国際輸出市場への競争力強化につながります。 |
| アースロ・バイオテック | 10月24日 | Arthro Biotech社は、アメリカミズアブ由来のタンパク質生産において、EU TRACES認証を取得しました。同社は現在、飼料用途における持続可能なタンパク質原料への需要の高まりに対応するため、年間生産量5,000トンを目指して施設の拡張を進めています。 |
| ランザテック | 10月24日 | LanzaTech社は、微生物タンパク質の生産量を年間3万トンに拡大する計画を発表した。この生産能力増強は、養殖飼料用途向けの持続可能な代替タンパク質源の供給を支援し、業界全体の原料多様化目標に対応することを目的としている。 |
| アボイティス・フーズ | 9月24日 | アボイティス・フーズは、年間生産能力30万トンの飼料工場をベトナムに建設し、総工費4,500万米ドルで操業を開始しました。この施設は、同社の地域における製造能力を大幅に拡大し、養殖業の成長とサプライチェーンの強靭性を支えるものです。 |
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エビ飼料市場 — カスタムセグメント
| セグメント | サブセグメント |
|---|---|
| 農業システム | 集約型農業、半集約型農業、粗放型農業、バイオフロック型農業 |
| フィードフォーム | ペレット、クランブル、粉末 |
| 農場規模 | 小規模農場、中規模農場、大規模農場、工業規模農場 |
エビ飼料市場 — カスタム目次
| カスタム章 | Chapter Details |
|---|---|
| エビ養殖の経済性と飼料コストの最適化 |
|
| 飼料配合と栄養イノベーション |
|
| 持続可能な養殖飼料への移行 |
|
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エビ飼料業界の予想CAGR（年平均成長率）はどのくらいですか？
特殊なエビ用飼料に対する需要を加速させている要因は何ですか？
機能性飼料添加物は、エビ養殖戦略にどのような影響を与えているのか？
なぜ養殖用飼料はエビ飼料市場を席巻しているのか？
エビ飼料市場において、最も急速に成長すると予想される原料分野はどれですか？
なぜアジア太平洋地域はエビの飼料市場を支配しているのか？
養殖業の拡大は、アジア太平洋地域におけるエビ飼料市場の成長をどのように支えているのか？
エビの飼料市場において、大きな市場シェアを占めているのは誰ですか？
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調査チームと調査手法
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本レポートは、世界の食品、飲料、原料、食品加工産業を専門とするFundamental Business Insightsの食品・飲料リサーチチームが作成したものです。当社のアナリストは、消費者嗜好、製品イノベーション、原料開発、食品安全規制、製造技術、サプライチェーン、価格動向、サステナビリティ、流通・外食市場の変化を継続的に分析しています。調査では、食品メーカー、原料サプライヤー、販売業者、小売業者、業界専門家などへの一次調査と、企業報告書、規制資料、政府貿易統計、食品安全当局、業界団体、技術資料を組み合わせています。市場推計は複数の手法で検証され、公開前に品質レビューを実施しています。
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