モルアス市場での主な成長ドライバーの1つは、バイオ燃料の需要の増加です。 地球環境にやさしい代替品に対する世界的なエネルギー消費動向として、メタノールや他のバイオ燃料を製造するための原料として、モルパスはトラクションを獲得しています。 温室効果ガス排出量の削減と再生可能エネルギーの普及を目的とした政府の政策や規制に合わせています。 その結果、バイオ燃料生産の上昇は、開発途上国と発展途上国の両方で需要を増加させ、溶融市場に貢献します。
別の重要な成長の運転者は拡大の食糧および飲料の企業です。 モラスセスは、焼き菓子、菓子、飲料など、様々な食品製品の天然甘味料や風味剤として広く使用されています。 より健康でオーガニックな食生活の傾向は、天然甘味料を選ぶためのメーカーを奨励しています。 また、職人や伝統的な食品製品の人気は、市場成長に貢献する汎用性の高い成分として配置し、溶融使用の増加を促しました。
最後に、家畜産の生産の増加と動物飼料のその後の需要は、モールス市場のための別の成長ドライバーです。 世界の人口が成長し続けているため、肉や乳製品に対する需要は高まっています。 モラスセスは、多くの場合、エネルギー源として動物飼料に組み込まれ、 palatability を高めるために、それは家畜農家の間で好まれた選択をする。 肉消費のサージ, 特に新興市場で, 畜産飼料セグメントの重要なコンポーネントとして、モルアス市場で成長を促進する可能性が高い.
企業の拘束:
モールス市場に影響を与える主要な拘束は、原材料の変動価格です。 糖蜜と砂糖のビートの価格, 糖蜜の主要なソース, 気象条件などの要因による非常に揮発性であることができます。, 穀物収量, 国際市場ダイナミクス. これらの価格変動は、収益性に影響を及ぼし、市場の供給を削減する潜在的につながる、溶融製造業者のための生産コストの増加につながることができます。 その結果、この不安定性は、生産者がコストを効果的に管理しようとするので、全体的な市場成長を妨げることができます。
別の拘束は、代替甘味料や成分からの競争です。 砂糖消費に伴う健康問題の意識を高めるとともに、低カロリーの甘味料や砂糖代替品に多くの消費者がシフトしています。 この傾向は、消費者の好みが進化するにつれて、モルアス市場への脅威を引き起こし、伝統的な甘味料の需要の低下につながります。 また、合成および天然の代替品の可用性は、さらに市場に挑戦することができます, 必要とされる molasses 生産者 革新し、消費者の需要の変化に適応して市場の位置を維持するために.
米国とカナダを主軸とした北米のモールス市場は、食品業界や飲料業界、動物飼料業界において強い需要を特徴とする。 米国は、その広範な砂糖精製業界を与えられた溶融生産と消費の領域をリードします。 天然の甘味料に対する成長傾向は、ベーキングおよび醸造アプリケーションで腐敗した糖の使用を持っています。 また、バイオ燃料への関心は、エタノール生産において、糖蜜が利用されているため、市場成長に貢献しています。 カナダは、特に有機農業および専門食品製品において、溶融消費量の上昇傾向を示しています。 食品の安全性と品質に関する規制基準は、この地域で市場のダイナミクスに影響を与える重要な要因です。
アジアパシフィック
アジアパシフィック地域では、中国、日本、韓国などの国々が、モールス市場における主要プレイヤーとして誕生しています。 中国は、その広範な砂糖蜂と砂糖のビート栽培のために市場を支配します。, 高糖蜜の生産につながる. 動物飼料の需要の増加, 特に家畜農業で, 市場成長を促進しています。, 食料品の天然甘味料として、モルアスの人気上昇とともに. 日本と韓国は、健康に配慮した食の選択肢に成長する傾向を展示し、様々な食用用途で溶灰の使用率を高めています。 代替エネルギー源としてのバイオエタノールの開発も、この地域の糖蜜市場に貢献しています。 しかし、価格のボラティリティや品質管理などの課題は永続的です。
ヨーロッパ
ヨーロッパ、特にイギリス、ドイツ、フランスでは、有機および天然食品製品の消費者の関心を高めるため、成長を着実に感じています。 U.K.は、菓子、ベーキング、醸造業界を中心に、モルパスを活用し、堅牢な市場を提示します。 ドイツの強い肉と酪農業界は、飼料用途における溶着需要を促進します。 フランス、その多様な料理文化を持つ、さまざまな伝統のレシピや職人製品に溶かされた消費が注目されています。 欧州市場は、持続可能な調達と生産慣行に焦点を当てています, より広い環境規制と整列. EUの農業政策と潜在的な貿易協定の影響は、今後数年間、この地域でのモールス市場を形成する際に重要な役割を果たします。
タイプ別
モールス市場は、ブラックストラップモラス、ダークまたはミディアムモラス、ライトモラス、パウダーモラス、ゴールデンシロップ、およびTreacleなど、いくつかのタイプに分けられます。 豊富な風味と高い栄養成分で知られるBlackstrap Molassesは、食品、飲料、栄養産業のさまざまな用途のために市場で重要なシェアを保持しています。 ダークまたはミディアムモラスセスは、ベーキングと料理の多様な使用のために支持され、密接に続きます。 軽度の甘み、より強烈な風味を求める消費者に訴求する軽やかなモラスセス。 パウダーモラスは、メーカーにとって便利な選択肢としてトラクションを獲得しています。 黄金シロップとTreacleは、小規模な市場シェアを保持している間、伝統的なレシピやデザートの特定の地域で人気があり、モールスの市場全体の多様性に貢献しています。
カテゴリー別
モールス市場は、有機および慣用セグメントに分類されます。 有機糖蜜セグメントは、有機および天然成分の消費者の嗜好の増加によって推進される重要な成長を目撃しています。これは、健康に配慮したライフスタイルと合わせています。 オーガニック製品に対する認証とラベル作成は、消費者にとって重要な要素となり、市場機会を強化しています。 慣習的なモルアスは、高価な成分ソリューションを探している価格に敏感な消費者や食品メーカーにアピールし、その広い可用性と低価格のポイントのために支配し続けています。 このセグメントは、特に有機製品がまだ新興国地域に強いままです。
ソース
糖蜜および砂糖ビートを含む糖蜜市場のソースセグメント。 Sugarcane molasses は市場で最も人気があり、世界的な糖蜜の生産と様々な料理の伝統的な使用に起因します。 糖蜜藻の甘くて豊富な風味プロファイルは、商業および家庭用の両方のアプリケーションでそれを好む選択肢になります。 砂糖のビートは一般的に使用されるが、砂糖のビートの農産物が普及している特定の地理的な区域で、かなりです。 持続可能な地域の調達に対する成長の焦点は、消費者がますますます地元産の食材を認めているので、積極的に砂糖のビートセグメントに影響を与える可能性があります。
トップマーケットプレイヤー
1。 英国食品関連 PLC
2. 株式会社カルギル
3。 帝国シュガーカンパニー
4. スクデン・アメリカズ株式会社
5。 ライルズゴールデンシロップ
6. ウィルマー国際リミテッド
7。 タタケミカル株式会社
8. Natrosolの解決
9月9日 ガーケンス カカオ
10月10日 M.S.カルとカンパニー