マルトデキストリン市場における重要な要因は、コンビニエンスフードの需要の増加と、多くの場合、マルトデキストリンを増量または安定化剤として使用し、製品への準備が進んでいます。 この傾向は、消費者が便利で迅速な食事オプションを求めるように継続することが期待されます。 さらに、マルトデキストリンは非GMOソースから派生し、他の添加剤と比較してクリーナーラベルオプションと見なすことができますので、市場成長を駆動する別の重要な要因は、自然と有機成分の上昇需要です。
企業の拘束:
マルトデキストリン市場にとって重要な制限は、マルトデキストリンなどの加工食品や添加物を消費する高レベルの健康への影響に関する成長の意識と懸念です。 消費者は、彼らの食事療法の選択肢のより意識になり、より健康な選択肢を選ぶことです。これは、おそらくmaltodextrinの需要に影響を与える可能性があります。 もう1つの拘束は、原材料の変動価格であり、マルトデキストリンはしばしばトウモロコシまたは小麦から派生しており、市場の揮発性とサプライチェーンの混乱の対象となります。
アジア・パシフィックでは、中国は成長する食糧および製薬産業によって運転されるmaltodextrinのための一流の市場です。 日本と韓国は、さまざまな用途でマルトデキストリンの需要が高まっています。
欧州のマルトデキストリン市場は、英国、ドイツ、フランスと主要市場です。 消費者間の健康とウェルネスに対する意識の高まりは、これらの国のmaltodextrinの需要を運転しています。 ドイツ, 特に, 食品や飲料会社の数が多い存在のために市場で高い成長を目撃しています.
maltodextrin市場は、ソースをコーンベース、小麦ベース、ポテトベース、カスサバベースに分けることができます。 トウモロコシベースのmaltodextrinは、広範な可用性と費用効果が大きいため、最も一般的に使用されるソースです。 麦ベースのmaltodextrinは、グルテンフリー製品に対する需要の増加による市場で人気を集めています。 ポテトベースとカッサバベースのmaltodextrinは、消費者が炭水化物の代替ソースを探しているので、市場での成長を見ています。
2. 適用:
用途に応じて、マルトデキストリン市場は、食品や飲料、医薬品、化粧品、パーソナルケア、産業用途に分けられます。 食品や飲料は、加工食品や機能性飲料の需要が高まっています。 医薬品のセグメントは、錠剤のノリス製薬203のバインダーとフィラーとしてmaltodextrinの増加使用による成長を目撃しています
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3。 グレード:
maltodextrinの市場はまた食品等級および供給の等級を含む等級に基づいて分類されます。 食品等級のmaltodextrinは良質で、食糧および飲料、医薬品および化粧品およびパーソナル ケアの塗布で使用されます。 飼料グレードmaltodextrinは、動物飼料の成分として使用され、農業業界で人気があります。
4.成長の見通し:
マルトデキストリン市場は、コンビニエンス食品、機能性飲料、医薬品の需要が高まっています。 マルトデキストリンは、様々な産業における安定剤、濃厚剤、甘味料として使用されるため、産業用途での市場も成長しています。 技術の進歩と消費者の意識の向上により、maltodextrin市場は将来的に急速に拡大する予定です。
トップマーケットプレイヤー
- アーチャー・ダニエル・ミッドランド・カンパニー
- 株式会社カーギル
- 株式会社イングリディオン
- テートとライルPLC
- ロケット・フレア
- 穀物加工株式会社
- エムスランド・グルプ
- 甘味料供給株式会社
- 日本ビートシュガー製造株式会社
- ベネオ・ GmbH