ファストフード包装紙市場規模とシェア、製品タイプ別（プラスチックホイル、アルミホイル、紙）、食品タイプ別（サンドイッチ、ハンバーガー、ピザ、ラップ＆ロール、チキン）、最終用途別（ホテル、レストラン、カフェ、ファストフード店、映画館、航空会社および鉄道ケータリング、施設） - 成長傾向、地域的洞察（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競争上の位置付け、グローバル2025～2034 年の予測レポート

市場の見通し:

食品包装紙の市場規模は、2024年の27億6,000万米ドルから2034年までに37億5,000万米ドルに、3.1%を超えるCAGRで大幅に成長すると予想されています。 2025 年までに、業界の収益は 28 億 3,000 万米ドルになると推定されています。

• Base Year Value (2024): USD 2.76 billion
• CAGR (2025-2034): 3.1%
• Forecast Year Value (2034): USD 3.75 billion
• Historical Data Period: 2019-2024
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2025-2034

市場動向:

成長の原動力と機会:

食品包装紙市場は、いくつかの要因によって大幅な成長を遂げています。食品の安全性と衛生に対する消費者の意識の高まりにより、効果的な食品包装ソリューションに対する需要が高まっています。消費者の健康意識が高まるにつれ、食品の品質を保ち、汚染を防ぐことができるパッケージングへの関心が高まっています。さらに、食品宅配サービスやテイクアウトのオプションの増加により、便利で持続可能な包装ソリューションに対する需要が急増し、食品包装紙は食品物流チェーンの重要なコンポーネントとして位置付けられています。

消費者と企業が同様に環境に優しい素材に移行しているため、持続可能性のトレンドもこの市場に大きな影響を与えます。生分解性で堆肥化可能な食品包装ソリューションが注目を集めており、環境意識の高い消費者にアピールしています。この市場の変化は、メーカーにとって、持続可能性の目標に沿った新製品を革新および開発すると同時に、環境に優しい包装に対する規制の要求にも応える機会をもたらします。

その他の成長の機会は、オーガニック食品や特殊食品の人気の高まりにあります。健康を重視した代替品を求める消費者が増えるにつれ、製品の完全性と鮮度を維持できる高級包装材料の需要が高まっています。さらに、バリア性を高めたラップの開発など、包装技術の進歩により、市場拡大の新たな道が生まれています。

業界の制約:

成長の可能性にもかかわらず、食品包装紙市場は、その発展を妨げる可能性のあるいくつかの制約に直面しています。大きな課題の 1 つは、生産に使用される原材料のコストの変動です。価格の変動はメーカーの利益率に影響を与える可能性があり、競争力のある価格を維持することが困難になります。さらに、食品の安全性と包装に関する厳しい規制により、コンプライアンスコストが課せられ、生産プロセスが複雑になる可能性があります。

もう 1 つの重大な制約は、消費者にとってさらなる利便性を提供する可能性のある、再利用可能な容器やプラスチック製のラップなどの代替包装ソリューションへの移行です。この置き換えにより、従来の食品包装紙製品の需要が減少する可能性があります。さらに、使い捨てプラスチックの削減に向けた世界的な取り組みにより、特定の食品包装材料、特に生分解性ではないものの入手可能性と市場性に影響を与える規制の変更が生じる可能性があります。

地域別予報:

北米

北米の食品包装紙市場は、持続可能性と消費者の健康意識に重点を置いていることが特徴です。米国は、広大な食品サービス産業と環境に優しい包装ソリューションへの関心の高まりにより、最大の市場として際立っています。消費者が生分解性や堆肥化可能な選択肢を求めるようになるにつれ、持続可能な素材で作られた革新的な食品包装紙の需要が高まっています。カナダも市場規模は小さいものの、環境に配慮した包装への移行と使い捨てプラスチックに対する規制の強化により、有望な成長傾向を示しています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域では、急速に拡大する食品宅配サービスと充実した食品加工産業により、中国が食品包装紙の最大の市場として台頭しつつあります。この国ではまた、都市化と消費習慣の変化により、使い捨て食品包装の急増も見られます。日本と韓国も重要なプレーヤーであり、先進的な食品加工技術と高い食品安全基準が、特殊な食品包装ソリューションの需要の増大に貢献しています。これらの国では、環境に優しい包装を目指す傾向が強まっており、消費者の環境意識の高まりに伴い、堅調な成長が見込まれています。

ヨーロッパ

欧州の食品包装紙市場は、プラスチック使用に関する厳しい規制と持続可能性に対する消費者の強い傾向の影響を主に受けています。ドイツは規模の点で市場をリードしており、いくつかの大手食品包装会社の中心地であり、環境に優しい取り組みを強力に推進しています。英国とフランスも重要な市場であり、リサイクル可能で生分解性の包装材料に対する消費者の需要が高まっています。これらの国は、より厳格な環境政策を採用し、廃棄物ゼロと持続可能な生活の成長傾向に応える革新的な包装技術に投資することで、急速な成長を遂げると予想されています。

セグメンテーション分析:

セグメンテーションの観点から、世界の食品包装紙市場は製品タイプ、食品タイプ、最終用途に基づいて分析されています。

製品タイプ

食品包装紙市場は、クラフト紙、パーチメント紙、ワックス紙などを含む、製品の種類ごとにさまざまなカテゴリに分類できます。中でもクラフト紙は耐久性、耐湿性、環境への配慮から大きな市場規模が見込まれており、多くの外食産業で選ばれています。クッキングシートは、非粘着性と耐熱性を備えているため、特に製パン分野で注目を集めています。ワックスペーパーは、特定の用途、特にサンドイッチやその他の冷たい食品の包装に依然として人気があります。これらの製品タイプは、持続可能で機能的なパッケージング ソリューションに対する消費者の需要の増加により、堅調な成長を遂げると予測されています。

食品の種類

食品の種類に関しては、市場はベーカリー製品、乳製品、肉および鶏肉、果物および野菜などのカテゴリに分類できます。ベーカリー製品は、パン、ペストリー、ケーキなどの商品の効果的な水分保持と鮮度保持の必要性から、最大の市場シェアを保持すると予想されています。食肉および鶏肉部門も、健康意識の高まりと、賞味期限を延ばし衛生状態を維持する高品質の包装のニーズの影響を受け、急速な成長が見込まれています。インスタント食品の人気の高まりにより、さまざまな種類の食品の需要が高まり、食品包装紙の全体的な成長が促進されています。

最終用途

食品包装紙市場は、最終用途によって食品サービス店、小売店、家庭用アプリケーションに分割されています。フードサービスアウトレットセグメントは、主にファストフード業界の成長とテイクアウトおよびデリバリーサービスの増加によって市場規模に最大の貢献をすると予測されています。特にスーパーマーケットやコンビニエンスストアでは、食品の品質と鮮度を保つために小売包装が依然として重要であり、包装された製品の大幅な成長を促進しています。環境に配慮した消費者が食品の保存や食事の準備に安全で持続可能な選択肢を求める中、家庭用アプリケーションが勢いを増しています。より多くの個人がライフスタイルの選択に沿った持続可能な生活習慣に注目するため、このセグメントは最も急速な成長を示す可能性があります。

競争環境:

食品包装紙市場の競争環境は、確立されたプレーヤーと新興企業の組み合わせによって特徴付けられ、すべてが製品提供の革新と持続可能性の実践の強化によって市場シェアを争っています。消費者が環境に優しい包装オプションを求める声が高まるにつれ、企業は規制基準や消費者の好みを満たすために生分解性でリサイクル可能な素材に焦点を当てています。市場では、流通ネットワークの拡大と技術の進歩を目的とした戦略的パートナーシップやコラボレーションも見られます。さらに、地域のプレーヤーは地元の洞察を活用して特定の市場に対応し、品質、価格、持続可能性の取り組みによる差別化が重要となるダイナミックな競争環境を作り出しています。

トップマーケットプレーヤー

1. モンディグループ

2.フタマキ

3. アムコア PLC

4. レイノルズ消費者向け製品

5. グラフィックパッケージング持株会社

6. ウエストロック社

7. シールドエアー株式会社

8. セロハン株式会社

9. スマーフィットカッパグループ

10. BASF SE