レンジフード市場規模とシェア、製品別（アンダーキャビネット型フード、天井埋込型フード、壁掛け型フード）、デシベル（60デシベル以上、40～60デシベル、40デシベル未満）、用途（商業用・住宅用）、吸引力（1200m3/h以上、800～1200m3/h、800デシベル未満） m3/h) - 成長傾向、地域的洞察 (米国、日本、韓国、英国、ドイツ)、競争上の位置付け、世界予測レポート 2025-2034

市場の見通し:

クッキングフード市場規模は、2025年から2034年の間に130億2000万米ドルから214億1000万米ドルに成長し、5.1%を超えるCAGRで成長すると予測されています。 2025 年の予想業界収益は 135 億 5,000 万ドルです。

• Base Year Value (2024): USD 13.02 billion
• CAGR (2025-2034): 5.1%
• Forecast Year Value (2034): USD 21.41 billion
• Historical Data Period: 2019-2024
• Largest Region: Asia Pacific
• Forecast Period: 2025-2034

市場動向:

成長の原動力と機会:

レンジフード市場は、主に都市化の進行と最新のキッチンデザインと家電製品を採用する世帯数の増加により、大幅な成長を遂げています。消費者が家の美しさを優先するにつれて、スタイリッシュで効率的な調理用フードの需要が急増しています。オープンコンセプトのキッチンへの傾向は、こうしたスペースでは調理フードが提供する強化された換気ソリューションを必要とすることが多いため、このニーズをさらに加速させています。さらに、消費者の健康志向も市場の拡大に極めて重要な役割を果たしています。室内空気の質に対する意識が高まるにつれ、調理中に発生する煙、臭気、空気中の汚染物質を除去するための効率的な換気オプションを求める家庭が増えています。

技術の進歩は、市場に有利な機会ももたらします。エネルギー効率の高いモーターやホームオートメーションシステムとのスマートな統合などの機能の革新が、消費者の関心を高めています。多様なキッチンのサイズやレイアウトに対応するカスタマイズ可能なオプションの需要により、メーカーは製品を差別化し、ニッチ市場に参入することができます。持続可能性は依然として重要なテーマであり、環境に優しい素材やエネルギー効率の高いデバイスが環境意識の高い消費者の間で注目を集めています。この傾向は市場の成長を支えるだけでなく、持続可能な生活を促進する政府の取り組みとも一致しています。

業界の制約:

有望な見通しにもかかわらず、レンジフード市場は成長を妨げる特定の課題に直面しています。大きな制約の 1 つは、高度な調理フードに関連する設置およびメンテナンスのコストが高いことです。多くの消費者は、特に経済状況がそれほど好ましくない地域では、予算の制約によりこれらの家電製品を断念する可能性があります。さらに、設置の複雑さは、潜在的な購入者、特に変更が制限されている賃貸物件の購入者を思いとどまらせる可能性があります。

規制上の課題もメーカーにとって障害となります。エネルギー消費、騒音レベル、排出に関する規制が厳格化すると、製品開発が複雑になり、コンプライアンスコストが増加する可能性があります。さらに、煙や熱の発生が少ない IH クックトップなどの代替調理方法が利用可能になったことで、ハイエンド換気システムの必要性が認識されにくくなる可能性があります。最後に、市場は多数の国内ブランドや国際ブランドとの競争にさらされており、それが価格圧力を生み出し、競争力を維持しようとするメーカーの収益性を圧迫する可能性があります。

地域別予報:

北米

北米、特に米国のレンジフード市場では、室内空気の質に対する意識の高まりと最新のキッチンデザインへの傾向により、高効率製品が強く好まれています。スマートテクノロジーや可変速制御などの高度な機能に対する需要も高まっています。カナダもこれに続き、同国の市場は住宅用キッチンの改修と、スタイリッシュで高性能の換気ソリューションへの嗜好によって牽引されています。今後数年間で、エネルギー効率の高い設計の進歩と室内空気の質に関する規制の強化により、この地域の市場の成長がさらに促進されると予想されます。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域では、急速な都市化と生活水準の向上により、中国がレンジフード市場を支配しようとしている。不動産セクターの活況と購買力の増大による中間層の成長が、この傾向に寄与する重要な要因です。一方、日本と韓国は、エネルギー効率を促進し、より小さな居住空間やアパートに対応する、技術的に進んだコンパクトな設計を重視しています。家庭でのグルメ料理に焦点を当てて料理のトレンドが進化するにつれ、この地域は、特に人口密度の高い都市中心部で堅調な市場拡大が見込まれると予想されます。

ヨーロッパ

欧州はレンジフード市場にとってダイナミックな状況を代表しており、持続可能性とスマートホームテクノロジーに対する消費者の関心が非常に高いです。ドイツはその強力なエンジニアリング能力と製造能力で際立っており、高品質の換気システムの生産を容易にしています。英国では、キッチンのカスタマイズと美的魅力への傾向が見られ、スタイリッシュなレンジフードの成長が促進されています。食の伝統を持つフランスは、キッチン家電の革新を優先し続け、調理体験を向上させる先進的なフードの需要を支えています。環境規制が強化されるにつれ、エネルギー効率が高く環境に優しい製品への重点が大陸全体で勢いを増すことが予想されます。

セグメンテーション分析:

セグメンテーションの観点から、世界のクッキングフード市場は製品、デシベル、アプリケーション、吸引力に基づいて分析されます。

製品セグメント

クッキングフード市場は、特に壁掛けフード、キャビネット下フード、アイランドフード、ダウンドラフトフードなど、いくつかの主要な製品タイプに分類できます。中でも壁掛けフードは、見た目の美しさと効率的な換気機能により人気を集めています。アイランドフードは、機能的な目的だけでなくデザイン上の特徴としても機能するため、特にオープンコンセプトのキッチンデザインで需要が増加しています。クックトップに一体化されたダウンドラフトフードは、スペースと美観が最も重要視される現代のキッチンで注目を集めています。各製品タイプの多用途性と効率性が市場のパフォーマンスを左右する可能性が高く、壁掛けフードとアイランドフードがサイズと成長率の両方でリードすると予測されています。

デシベルセグメント

デシベルレベルの観点から、クッキングフード市場は低、中、高の騒音レベルに分類できます。低デシベルのフードは、特に騒音公害が懸念される住宅環境において、静かな動作を求める消費者にますます好まれています。通常 50 デシベル未満のささやき声の静かな範囲で動作するモデルは、消費者の快適さの好みの高まりにより大幅な成長が見込まれています。中デシベルのフードは、性能と騒音のバランスをとるため、多くのキッチンで依然として定番となっていますが、騒音レベルよりも強力な吸引力が優先される商業施設では、高デシベルのモデルが好まれる傾向にあります。より静かなオプションへの移行は、低デシベルモデルが近い将来、より大きな市場シェアを獲得する可能性が高いことを示唆しています。

アプリケーションセグメント

調理用フード市場は、用途によって住宅部門と商業部門に広く分割されています。モダンなキッチンデザインに焦点を当てた家庭料理やリフォームのトレンドが成長しているため、住宅セグメントが市場を支配しています。住宅所有者が調理体験を向上させるために高品質の家電製品にますます投資するようになり、効果的な換気ソリューションに対する需要もそれに応じて増加しています。商業面では、このセグメントは通常、頑丈で大容量のフードの必要性を特徴としていますが、レストランや外食サービス施設の継続的な増加により、着実に成長すると予想されています。しかし、家庭料理や料理探求への消費者の傾向により、家庭用部門の成長が商業部門を上回ると予想されています。

吸引力セグメント

吸引力の調査により、製品が低、中、高吸引力に分類され、クッキングフード市場における重要な役割が明らかになりました。調理の煙、蒸気、臭気を効果的に除去する高吸引力フードは、厳密な調理プロセスにより大量の浮遊グリースや粒子状物質が生成される業務用厨房で特に好まれます。家庭消費者も、キッチン全体の空気品質を改善しようとして、高吸気モデルに傾いています。中程度の吸引力のフードは平均的な家庭料理の一般的な選択肢として機能しますが、低吸引力のモデルは通常、それほど要求の厳しい環境で使用されます。傾向は両方の分野で吸引能力の強化に傾いているようで、高吸引力フードが市場内で堅調な成長を示す可能性が高いことを示唆しています。

競争環境:

レンジフード市場は、確立されたブランドと新興プレーヤーの両方の存在によって特徴付けられる、多様な競争環境が特徴です。競争に影響を与える主なトレンドには、エネルギー効率の高いモデルやホームオートメーションシステムと統合されたスマート調理フードなどの技術の進歩が含まれます。さらに、キッチンの美学に対する重要性の高まりと、オープンコンセプトのリビングスペースの人気の高まりにより、スタイリッシュで効果的な調理用換気ソリューションの需要が高まっています。企業は自社を差別化するために製品のイノベーションと持続可能性にますます注力する一方、市場リーチと顧客エンゲージメントを強化するために戦略的パートナーシップやコラボレーションが一般的になりつつあります。

トップマーケットプレーヤー

1. ワールプール株式会社

2. Broan-NuTone LLC

3. ミーレ＆シーKG

4. ボッシュ シーメンス ハウスゲレート GmbH

5. エレクトロラックスAB

6. フェイバー社

7. サムスン電子株式会社

8. LGエレクトロニクス株式会社

9. バイキングレンジLLC

10. キッチンエイド