Uno dei principali fattori di crescita per il mercato del trasporto refrigerato è la crescente domanda di prodotti alimentari freschi e deperibili. Con la crescente consapevolezza dei consumatori riguardo un’alimentazione sana e la popolarità dei prodotti freschi, è aumentata la domanda di sistemi che mantengano la qualità e la longevità del prodotto durante il trasporto. Dettaglianti e grossisti stanno investendo in soluzioni di trasporto refrigerato per garantire che i prodotti deperibili raggiungano i consumatori in condizioni ottimali, aumentando così la soddisfazione e la fidelizzazione dei clienti. Questa tendenza è particolarmente evidente nella catena di fornitura globale, dove la necessità di una logistica efficiente della catena del freddo è diventata essenziale per soddisfare le aspettative dei consumatori e gli standard normativi.
Un altro importante fattore di crescita è l’espansione dell’e-commerce e degli acquisti di generi alimentari online. Poiché sempre più consumatori preferiscono la comodità di ordinare cibo online, è aumentata la necessità di soluzioni affidabili di trasporto refrigerato. Le piattaforme di e-commerce richiedono reti logistiche efficienti per garantire la consegna tempestiva di prodotti deperibili, che a loro volta guidano le innovazioni nella logistica refrigerata. Le aziende si stanno concentrando sullo sviluppo di sistemi di consegna a temperatura controllata per soddisfare questo segmento di mercato emergente, che dovrebbe presentare notevoli opportunità di crescita per il settore del trasporto refrigerato.
Inoltre, i progressi tecnologici nel trasporto refrigerato svolgono un ruolo fondamentale nella crescita del mercato. L’integrazione dell’IoT (Internet of Things) e della telematica avanzata nella logistica ha migliorato la visibilità e le capacità di monitoraggio lungo tutta la catena del freddo. Il monitoraggio in tempo reale dei livelli di temperatura e umidità garantisce che i prodotti vengano conservati e trasportati in condizioni ottimali, riducendo così i tassi di deterioramento. Questa maggiore efficienza non solo aiuta le aziende a ridurre i costi operativi, ma è anche conforme alle rigorose normative sulla sicurezza alimentare, rendendolo un fattore chiave per il mercato del trasporto refrigerato.
Restrizioni del settore:
Nonostante le opportunità di crescita, il mercato del trasporto refrigerato si trova ad affrontare diverse limitazioni, una delle più importanti sono gli elevati costi operativi associati alla logistica refrigerata. Le attrezzature necessarie per mantenere adeguati livelli di temperatura, come unità di refrigerazione e isolamento, comportano notevoli spese di investimento e manutenzione. Questi costi possono essere particolarmente onerosi per le piccole e medie imprese, limitando potenzialmente la loro capacità di competere in un mercato dominato da operatori più grandi e dotati di maggiori risorse. Inoltre, l’aumento dei prezzi del carburante aggrava ulteriormente i costi operativi, creando sfide per la redditività del settore.
Un altro ostacolo importante sono le complessità normative relative alla sicurezza alimentare e agli standard di trasporto. Regioni e paesi diversi hanno spesso normative diverse in merito al trasporto alimentare, il che può complicare gli sforzi logistici e di conformità. Le aziende devono investire nella comprensione e nel rispetto di queste normative per evitare sanzioni costose e garantire la sicurezza alimentare. La natura dinamica del contesto normativo, compreso il potenziale di modifiche e aggiornamenti, aggiunge un ulteriore livello di difficoltà per gli operatori del trasporto refrigerato, ostacolando così la crescita complessiva del mercato.
Il mercato del trasporto refrigerato in Nord America è guidato principalmente dalla crescente domanda di merci deperibili e dall’espansione dell’industria alimentare e delle bevande. Gli Stati Uniti dominano il mercato grazie alla loro vasta rete logistica e all’elevata domanda da parte dei consumatori di prodotti freschi, latticini e surgelati. In Canada, il mercato è sostenuto dalla crescente consapevolezza della salute tra i consumatori che porta ad un aumento della domanda di alimenti freschi. Anche le severe normative governative in materia di sicurezza alimentare e trasporto stanno influenzando la crescita del settore del trasporto refrigerato in entrambi i paesi. La regione sta assistendo a progressi tecnologici, come i sistemi di monitoraggio abilitati all’IoT, che migliorano l’efficienza e la sicurezza nella logistica refrigerata.
Asia Pacifico
Nella regione dell’Asia del Pacifico, il mercato del trasporto refrigerato sta vivendo una crescita sostanziale guidata dalla rapida urbanizzazione, dall’aumento del reddito disponibile e dal cambiamento delle preferenze dei consumatori verso i cibi pronti. La Cina è il mercato più grande, con un settore dell’e-commerce in forte espansione che richiede una sofisticata logistica della catena del freddo per gestire le merci deperibili. Anche il Giappone e la Corea del Sud sono attori importanti grazie alle loro infrastrutture logistiche avanzate e alla forte attenzione alla qualità e alla sicurezza alimentare. La regione sta assistendo a maggiori investimenti nella gestione della catena del freddo e nello sviluppo delle infrastrutture, con attori emergenti che entrano nel mercato per soddisfare la crescente domanda di settori come quello farmaceutico e dei servizi di ristorazione.
Europa
Il mercato europeo del trasporto refrigerato è caratterizzato da normative rigorose relative alla sicurezza alimentare e agli standard di esportazione, che stimolano la necessità di soluzioni efficienti per la catena del freddo. Regno Unito, Germania e Francia sono i principali contributori al mercato, con la Germania che è un hub logistico chiave in Europa. La crescente preoccupazione per lo spreco alimentare e la sostenibilità sta guidando le innovazioni nella logistica della refrigerazione, comprese le tecnologie ad alta efficienza energetica e i refrigeranti ecologici. L’aumento della spesa online e del settore della consegna di cibo in questi paesi sta inoltre alimentando la domanda di trasporto refrigerato, portando all’espansione delle capacità logistiche e al miglioramento dell’efficienza operativa in tutta la regione.
Per prodotto
Il mercato del trasporto refrigerato è principalmente segmentato in alimenti refrigerati e alimenti surgelati. Il segmento degli alimenti refrigerati sta guadagnando terreno a causa della crescente domanda di prodotti freschi, latticini e piatti pronti. I consumatori sono sempre più alla ricerca di opzioni alimentari convenienti e fresche, determinando la necessità di soluzioni efficienti di trasporto refrigerato. D’altro canto, anche il segmento degli alimenti surgelati sta registrando una crescita significativa, alimentata dalla crescente popolarità di pasti, snack e alimenti trasformati surgelati. La maggiore durata di conservazione dei prodotti surgelati, unita alla crescente urbanizzazione e agli stili di vita frenetici dei consumatori, contribuiscono alla domanda di trasporto refrigerato in questo settore.
Temperatura
Il segmento della temperatura del mercato del trasporto refrigerato è classificato in temperatura multipla e temperatura singola. Le soluzioni a temperatura multipla sono sempre più richieste poiché le aziende desiderano trasportare prodotti diversi che richiedono diverse impostazioni di temperatura all'interno dello stesso veicolo. Questa flessibilità migliora l’efficienza operativa del trasporto di diversi prodotti alimentari. Al contrario, i sistemi a temperatura singola sono ancora preferiti per una logistica semplice in cui è necessaria solo una temperatura specifica durante il trasporto. Questo segmento si rivolge alle industrie focalizzate su una gamma limitata di prodotti, come i distributori di alimenti surgelati.
Tecnologia
In termini di tecnologia, il mercato è segmentato in sistemi di compressione del vapore e sistemi criogenici. I sistemi di compressione del vapore dominano il mercato grazie alla loro comprovata efficienza e affidabilità nel mantenere le temperature desiderate nel trasporto refrigerato. Sono ampiamente utilizzati in vari tipi di veicoli e vengono continuamente migliorati per migliorare l'efficienza energetica e le prestazioni. I sistemi criogenici, sebbene relativamente di nicchia, stanno guadagnando attenzione in applicazioni specifiche in cui sono richieste temperature estremamente basse, come il trasporto di determinati prodotti farmaceutici o merci deperibili, portando a un graduale aumento dell’adozione da parte del mercato.
Veicolo Usato
Il segmento dei veicoli del mercato dei trasporti refrigerati comprende veicoli commerciali pesanti, veicoli commerciali leggeri e veicoli commerciali medi. I veicoli commerciali pesanti (HCV) vengono utilizzati principalmente per il trasporto a lungo raggio di merci refrigerate sfuse, rendendoli vitali nella catena di fornitura dei distributori più grandi. I veicoli commerciali leggeri (LCV) sono spesso impiegati per la distribuzione urbana e la consegna dell’ultimo miglio, consentendo una logistica più agile ed efficiente nelle aree congestionate. I veicoli commerciali medi (MCV) hanno un duplice scopo, bilanciando tra carichi pesanti e flessibilità nei percorsi, soddisfacendo così in modo efficace le diverse esigenze del mercato.
Modalità di trasporto
Concentrandosi sulla modalità di trasporto, il mercato del trasporto refrigerato si occupa principalmente del trasporto su strada, ulteriormente segmentato in veicoli commerciali leggeri (LCV), veicoli commerciali medi pesanti (MHCV) e veicoli commerciali pesanti (HCV). Il trasporto su strada rimane una modalità dominante grazie alla sua comodità e all’accesso diretto a varie destinazioni. I veicoli commerciali leggeri sono essenziali per le consegne dell’ultimo miglio e la logistica urbana, mentre i veicoli MHCV e HCV sono fondamentali per trasportare quantità maggiori su distanze più lunghe. La costante domanda di prodotti freschi e congelati fa sì che il trasporto su strada rimanga un attore chiave nelle dinamiche del mercato del trasporto refrigerato.
I migliori attori del mercato
1. C.H. Robinson
2. Logistica XPO
3. Servizi di trasporto J.B. Hunt
4. Logistica di lignaggio
5. Logistica americana
6. Kuehne + Nagel
7. Nazionale Schneider
8. DB Schenker
9. Maersk
10. Gruppo logistico Nichirei