Uno dei principali fattori che contribuiscono alla crescita del mercato degli Omega 3 è la crescente consapevolezza tra i consumatori riguardo ai benefici per la salute associati agli acidi grassi Omega 3. Gli studi hanno dimostrato che gli Omega 3 possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache, migliorare la funzione cognitiva e ridurre l’infiammazione nel corpo. Man mano che sempre più persone vengono a conoscenza di questi benefici, si prevede che la domanda di integratori e prodotti Omega 3 aumenterà.
Inoltre, uno dei principali fattori che contribuiscono alla crescita del mercato degli Omega 3 è la crescente prevalenza di malattie croniche come malattie cardiovascolari, cancro e artrite. È stato scoperto che gli acidi grassi Omega 3 hanno un impatto positivo su queste condizioni, portando ad un aumento della domanda di prodotti Omega 3 tra i consumatori che cercano modi naturali per gestire la propria salute.
Un ulteriore catalizzatore per il mercato degli Omega 3 è la crescente applicazione degli Omega 3 in vari settori come quello alimentare e delle bevande, farmaceutico e alimentare per animali domestici. Gli Omega 3 vengono sempre più incorporati in un’ampia gamma di prodotti per migliorarne il valore nutrizionale e i benefici per la salute, guidando la crescita complessiva del mercato degli Omega 3.
Restrizioni del settore:
Uno dei principali vincoli per il mercato degli Omega 3 è l’alto costo associato agli integratori e ai prodotti Omega 3. La produzione degli acidi grassi Omega 3 è complessa e costosa, il che comporta un aumento dei prezzi per i consumatori. Questo può rappresentare un ostacolo per alcuni consumatori, soprattutto nei paesi in via di sviluppo dove l’accessibilità economica è un problema.
Un altro limite per il mercato degli Omega 3 sono le sfide normative legate all’etichettatura e alla commercializzazione dei prodotti Omega 3. Esistono normative severe in materia di indicazioni sulla salute e requisiti di etichettatura per i prodotti Omega 3, che possono creare barriere per le aziende che desiderano entrare o espandersi nel mercato. Questi ostacoli normativi possono rallentare la crescita del mercato degli Omega 3 e inibire l’innovazione nel settore.
Asia Pacifico: in Cina, Giappone e Corea del Sud, il mercato degli Omega 3 sta assistendo a una rapida espansione guidata dalla crescente consapevolezza della salute tra i consumatori e dalla crescente domanda di prodotti alimentari arricchiti con Omega 3. Anche la crescente prevalenza di malattie legate allo stile di vita e l’invecchiamento della popolazione in questi paesi stanno alimentando la crescita del mercato. Inoltre, il boom del settore dell’acquacoltura nella regione dell’Asia del Pacifico aumenta ulteriormente la domanda di olio di pesce ricco di Omega 3.
Europa: il mercato degli Omega 3 nel Regno Unito, in Germania e in Francia è caratterizzato dall’elevato consumo di integratori di Omega 3 e di alimenti arricchiti a causa della crescente tendenza dell’assistenza sanitaria preventiva. La crescente attenzione agli alimenti funzionali e alla nutrizione personalizzata in Europa sta guidando la crescita del mercato. Inoltre, le rigorose normative e gli standard di qualità imposti dall’Unione Europea contribuiscono alle dinamiche del mercato nella regione.
APE:
Si prevede che il segmento EPA del mercato degli omega 3 registrerà una crescita significativa grazie alla crescente consapevolezza dei benefici per la salute dell’EPA, come il suo ruolo nel ridurre l’infiammazione e migliorare la salute cardiovascolare. L'EPA si trova comunemente in fonti marine come l'olio di pesce.
DHA:
Il DHA è un altro segmento importante nel mercato degli omega 3, noto per i suoi benefici sulla salute del cervello, sulla salute degli occhi e sullo sviluppo fetale. Si prevede che il segmento DHA crescerà man mano che i consumatori ricercano integratori e alimenti funzionali contenenti questo acido grasso essenziale.
ALA:
L’ALA, presente principalmente in fonti vegetali come semi di lino e semi di chia, è un segmento chiave nel mercato degli omega 3 per vegetariani e vegani che cercano di incorporare gli acidi grassi omega 3 nella loro dieta. Si prevede che il segmento ALA vedrà una crescita man mano che le diete a base vegetale diventeranno più popolari.
Fonte marina:
Si prevede che il segmento delle fonti marine del mercato degli omega 3 dominerà, poiché le fonti marine come l’olio di pesce sono ricche di EPA e DHA. I consumatori si rivolgono sempre più a fonti marine per il loro fabbisogno di omega 3 a causa della maggiore biodisponibilità di questi acidi grassi rispetto alle fonti vegetali.
Fonte vegetale:
Sebbene il segmento delle fonti marine sia più ampio, anche il segmento delle fonti vegetali è significativo, in particolare per i consumatori che seguono diete vegetariane o vegane. Fonti vegetali come semi di lino e alghe stanno guadagnando popolarità come alternative all’olio di pesce per ottenere acidi grassi omega 3.
Integratori e alimenti funzionali:
Si prevede che il segmento degli integratori e degli alimenti funzionali del mercato degli omega 3 assisterà a una crescita costante, guidata dalla crescente domanda dei consumatori di fonti convenienti e facilmente accessibili di acidi grassi omega 3. Si prevede che gli integratori sotto forma di capsule, softgel e oli liquidi, nonché alimenti funzionali arricchiti con omega 3, continueranno a guadagnare terreno tra i consumatori attenti alla salute.
I migliori attori del mercato
-BASF SE
- Prodotti nutrizionali DSM
- Società per le proteine Omega
- Compagnia Archer Daniels Midland
- Koninklijke DSM N.V.
-Croda International Plc
- PollyScientific
- Laboratori NutraScience
- Semi oleosi gourmet
- BioCare Copenaghen