Food & Beverage
Taille et part du marché de la congélation rapide individuelle (IQF), par type de produit (fruits IQF, légumes IQF, fruits de mer IQF, volaille IQF, viande IQF, produits laitiers IQF, plats cuisinés IQF), type d’équipement, technologie, type d’emballage, application, distribution Canal, prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché de la congélation rapide individuelle a dépassé 21,26 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 33,84 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, observant un TCAC d’environ 5,3 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché de la L-carnitine, par processus (synthèse chimique, bioprocédé), produit (qualité alimentaire et pharmaceutique, qualité alimentaire), application (produits de santé, alimentation animale, boissons fonctionnelles), prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024 -2032
Le marché de la L-carnitine a dépassé 206 millions de dollars en 2023 et devrait atteindre 322,32 millions de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 5,1 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des hamburgers à base de plantes, par type de produit (surgelé, réfrigéré), source (à base de soja, à base de champignons, à base de lentilles, à base de pois chiches, à base de haricots noirs), certification (sans OGM, biologique, Végétalien, sans gluten), saveur, canal de distribution, prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des hamburgers à base de plantes a dépassé 5,28 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 15,12 milliards de dollars d'ici la fin de l'année 2032, soit un TCAC de plus de 12,4 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché du poulet à base de plantes, par matière première (soja, blé, pois), produit (saucisses, hamburgers, galettes, nuggets, filets et escalopes, marc), utilisateur final (vente au détail, HORECA), prévisions régionales, acteurs de l'industrie , Rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché du poulet d’origine végétale a dépassé 4,73 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 17,85 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec un TCAC d’environ 15,9 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des ingrédients de protéines de lactosérum, par type (concentré de protéines de lactosérum, isolat de protéines de lactosérum, protéine de lactosérum hydrolysée), application (boulangerie et confiserie, produits laitiers, nutrition sportive, produits carnés, suppléments de santé), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, croissance Rapport statistique 2024-2032
Le marché des ingrédients de protéines de lactosérum a dépassé 15,05 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 28,85 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 7,5 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des produits alimentaires recyclés, par type (aliments et boissons, produits de soins personnels, produits ménagers, aliments pour animaux de compagnie), source (déchets alimentaires, sous-produits agricoles, déchets de brasserie et de distillerie), canal de distribution, prévisions régionales, acteurs de l'industrie, Rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des produits alimentaires recyclés dépassait 57,03 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 94,73 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec un TCAC d’environ 5,8 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des nuggets à base de plantes, par type de produit (nuggets à base de plantes réfrigérés, nuggets à base de plantes surgelés), saveur (originale/sans saveur, épicé, barbecue, teriyaki, buffle), source, canal de distribution, prévisions régionales, industrie Joueurs, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des pépites à base de plantes a dépassé 449,61 millions de dollars en 2023 et devrait dépasser 740,48 millions de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 5,7 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des boissons prêtes à consommer sans alcool, par type (boissons gazeuses, boissons non gazeuses), catégorie (boissons gazeuses, jus de fruits, boissons énergisantes, thé et café prêts à boire, boissons fonctionnelles, boissons à base de produits laitiers), Emballage, canal de distribution, prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des boissons prêtes à consommer non alcoolisées a dépassé 757,39 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 1,32 billion de dollars d’ici la fin de l’année 2032, soit un TCAC de plus de 6,4 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des aliments prêts à manger (PAM), par type (soupes instantanées, plats préparés, produits de viande instantanés, produits de boulangerie), canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, commerce électronique, magasins de détail), prévisions régionales, Acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des aliments prêts à manger pour le dîner a dépassé 14,89 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 25,37 milliards de dollars d'ici la fin de l'année 2032, avec un TCAC d'environ 6,1 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des substituts du sucre, par produit (édulcorants artificiels, édulcorants naturels, alcools de sucre), utilisation finale (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques), canal de distribution (magasins de détail, vente au détail en ligne, magasins spécialisés), régional Prévisions, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des substituts du sucre dépassait 21,65 milliards USD en 2023 et devrait dépasser 35,66 milliards USD d’ici la fin de l’année 2032, soit un TCAC de plus de 5,7 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché du vinaigre de bois, par source (bois dur, résineux, bambou, coque de noix de coco), processus de production (pyrolyse rapide, pyrolyse lente, pyrolyse intermédiaire), forme (liquide, en poudre), application, utilisation finale, canal de distribution, régional Prévisions, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché du vinaigre de bois a dépassé 6,01 milliards USD en 2023 et devrait dépasser 10,96 milliards USD d’ici la fin de l’année 2032, observant un TCAC d’environ 6,9 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché du yaourt en poudre, par type (ordinaire, faible en gras, sans gras), saveur (nature, aromatisée), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne, magasins spécialisés), type d'emballage, application, Prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché de la poudre de yaourt a dépassé 306,47 millions de dollars en 2023 et devrait dépasser 568,19 millions de dollars d’ici la fin de l’année 2032, soit un TCAC de plus de 7,1 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des distributeurs de boissons, par type (électrique, non électrique), capacité (moins de 5 litres, 5 à 10 litres, plus de 10 litres), matériau (distributeurs de boissons en plastique, distributeurs de boissons en verre, distributeurs de boissons en acier inoxydable) , Application, canal de distribution, prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des distributeurs de boissons a dépassé 14,79 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 25,2 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 6,1 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des lipides, par source (lipides animaux, lipides végétaux), type (triglycérides, phospholipides, stérols, acides gras), application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques, aliments pour animaux, industriel), prévisions régionales, Acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des lipides a dépassé 13,71 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 23,96 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec un TCAC d’environ 6,4 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des bonbons gélifiés aux agrumes, par type de fruit (orange, citron, citron vert, pamplemousse), forme (gommes traditionnelles, bonbons moelleux, gommes aigres, gommes sans sucre), saveur, type d'emballage, orientation du consommateur, canal de distribution, prévisions régionales , Acteurs de l’industrie, Rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des bonbons gélifiés aux agrumes a dépassé 197,38 millions de dollars en 2023 et devrait dépasser 336,31 millions de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 6,1 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché de Bifidobacterium, par type de produit (Bifidobacterium Longum, Bifidobacterium Breve, Bifidobacterium Infantis, Bifidobacterium Animalis, Bifidobacterium Lactis), application, utilisation finale, canal de distribution, prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des bifidobactéries a dépassé 745,36 millions de dollars en 2023 et devrait atteindre 1,5 milliard de dollars d’ici la fin de l’année 2032, soit un TCAC de plus de 8,1 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché de Nannochloropsis, par type (poudre, liquide), application (aquaculture, alimentation animale, nutraceutiques et compléments alimentaires, cosmétiques et soins personnels, biocarburants et bioénergie, bioremédiation), méthode de culture, prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché de Nannochloropsis a dépassé 4,15 millions de dollars en 2023 et devrait dépasser 6,22 millions de dollars d’ici la fin de l’année 2032, observant un TCAC d’environ 4,6 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché de l'eau fonctionnelle, par produit (eau améliorée par la vitamine, eau améliorée par l'électrolyte, eau équilibrée par le pH, eau injectée par les antioxydants, eau améliorée par l'énergie, autres), saveur, emballage, canal de distribution, utilisation finale, prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché fonctionnel de l'eau a dépassé 4,43 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 8,08 milliards de dollars à la fin de l'année 2032, augmentant de plus de 6,9 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché de la pizza surgelée, par taille (taille personnelle, taille moyenne, grande taille, taille familiale), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, détaillants en ligne, détaillants indépendants), type de croûte, garnitures, prévisions régionales, acteurs de l'industrie , Rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des pizzas surgelées a dépassé 17,41 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 31,74 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, soit un TCAC de plus de 6,9 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des figues fraîches, par type de produit (figues de mission noires, figues brunes de dinde, figues Kadota, figues Calimyrna, figues de l'Adriatique, autres variétés de figues), forme (figues entières fraîches, figues séchées, pâte de figues, confiture de figues, sirop de figues ), canal de distribution, utilisation finale, prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des figues fraîches a dépassé 1,35 milliard de dollars en 2023 et devrait atteindre 2,02 milliards de dollars d'ici la fin de l'année 2032, avec une croissance de plus de 4,6 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
