Food & Beverage
Taille et part du marché du yaourt et des boissons probiotiques, par produit (yaourt, boissons probiotiques), canal de distribution (en ligne, hors ligne) – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport de prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial du yaourt et des boissons probiotiques devrait connaître une croissance substantielle, passant de 104,36 milliards USD en 2024 à 263,39 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC de plus de 9,7 %.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des édulcorants de faible intensité, par type de produit (érythritol, maltitol, xylitol, DTagatose, sorbitol, mannitol, allulose), source (naturelle, synthétique), application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, soins personnels) – Tendances de croissance, régionale Insights (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des édulcorants de faible intensité devrait passer de 3,24 milliards USD en 2024 à 5,13 milliards USD d’ici 2034, soit un TCAC de plus de 4,7 % entre 2025 et 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de la vitamine K, par type de produit (vitamine K1, vitamine K2), voie d’administration (orale, topique, parentérale), application (ostéoporose, déficit en facteur de coagulation dépendant de la vitamine K (VKCFD), carence en prothrombine, saignement par carence en vitamine K (VKDB), application cutanée) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport sur les prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial de la vitamine K devrait passer de 988,17 millions de dollars à 2,25 milliards de dollars entre 2025 et 2034, soit un TCAC de plus de 8,6 %.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de la limonade, par type de produit (non aromatisé, aromatisé {limonade infusée aux baies, limonade tropicale, limonade à base de plantes et florales, limonade épicée}), type d'emballage, format de produit, canal de distribution – tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon) , Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial de la limonade devrait atteindre 17,9 milliards USD d’ici 2034, contre 9,81 milliards USD en 2024, reflétant un TCAC de plus de 6,2 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des protéines végétales texturées, par type de produit (protéine de soja texturée (TSP), protéine de blé texturée (TWP) et protéine de pois texturée (TPP)), forme (tranche, flocons, granulés et morceaux), applications – Croissance Tendances, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des protéines végétales texturées devrait atteindre 2,56 milliards USD d’ici 2034, contre 1,54 milliard USD en 2024, reflétant un TCAC de plus de 5,2 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des protéines de lait, par type de produit (concentrés, hydrolysés, isolats, autres), forme (poudre, liquide), application (aliments et boissons, produits nutraceutiques et compléments alimentaires, produits pharmaceutiques, cosmétiques et soins personnels, préparations pour nourrissons, soins pour animaux de compagnie Industrie, Autres) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport de prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial des protéines laitières devrait passer de 6,84 milliards USD en 2024 à 9,37 milliards USD d’ici 2034, soit un TCAC de plus de 3,2 % entre 2025 et 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des ingrédients laitiers, par type de produit (poudres de lait, ingrédients de lactosérum, lactose et dérivés, caséine et caséinates), application (boulangerie et confiserie, produits laitiers, préparations pour nourrissons, nutrition sportive et clinique), forme – tendances de croissance, Aperçus régionaux (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des ingrédients laitiers devrait connaître une croissance substantielle, passant de 88,84 milliards USD en 2024 à 146,1 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC de plus de 5,1 %.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de la caséine micellaire, par type de produit (isolat de caséine micellaire, concentré de caséine micellaire), applications (boissons nutritionnelles, nutrition clinique, boulangerie, produits carnés, boissons laitières), saveur – tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Sud Corée, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial de la caséine micellaire devrait passer de 5,33 milliards USD en 2024 à 9,1 milliards USD d’ici 2034, ce qui représente un TCAC supérieur à 5,5 % pour la période de prévision 2025-2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché du thon en conserve, par type de produit (aromatisé, non aromatisé), utilisation finale (B2C, B2B), canal de vente (direct, indirect), espèces de thon (germon, skip jack, albacore, autres), type (prêt à l'emploi). -Eat and Ready-To-Cook) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport sur les prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial du thon en conserve devrait croître considérablement, pour atteindre 31,76 milliards de dollars d'ici 2034, contre 20,45 milliards de dollars. Cette croissance représente un TCAC de plus de 4,5 %.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché du vin fortifié, par type de produit (vin de Porto, Xérès, Vermouth, Marsala, Madère), canaux de distribution (pubs, bars et restaurants, vente au détail sur Internet, magasins d'alcool, supermarchés) – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon) , Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial du vin fortifié devrait passer de 39,15 milliards USD en 2024 à 103,41 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC dépassant 10,2 % tout au long de la période de prévision (2025-2034).
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des repas à base de plantes, par type (substituts laitiers, substituts de viande, substituts d'œufs, substituts de fruits de mer, autres repas à base de plantes), utilisation finale (végétaliens, végétariens, intolérants au lactose, allergie au gluten), canal de distribution, – Croissance Tendances, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des repas à base de plantes devrait passer de 61,69 milliards USD en 2024 à 320,15 milliards USD d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 17,9 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de l’huile d’herbes, par type de produit (basilic, menthe, origan, romarin, thym, lavande), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne, dépanneurs, ventes directes), application – tendances de croissance, régional Insights (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial de l’huile végétale devrait connaître une croissance substantielle, passant de 9,83 milliards USD en 2024 à 18,11 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC de plus de 6,3 %.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des smoothies, par type de produit (à base de fruits, à base de produits laitiers, autres), canal de distribution (restaurants, bars à smoothies, supermarchés et dépanneurs, autres) – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des smoothies devrait passer de 13,6 milliards USD en 2024 à 32,79 milliards USD d’ici 2034, ce qui représente un TCAC supérieur à 9,2 % pour la période de prévision 2025-2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des produits laitiers, par type de produit (lait, fromage, beurre, desserts, yaourt, autres), canal de distribution (supermarché/hypermarché, magasins spécialisés, dépanneurs, autres) – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des produits laitiers devrait croître considérablement, pour atteindre 715,82 milliards de dollars d'ici 2034, contre 527,49 milliards de dollars. Cette croissance représente un TCAC de plus de 3,1 %.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de la propolis, par type de produit (gélules et comprimés, liquides), canal de distribution (magasin de détail, en ligne) – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport de prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial de la propolis devrait passer de 731,75 millions de dollars en 2024 à 918,58 millions de dollars d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 2,3 % entre 2025 et 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché du rhum, par type de produit (rhum foncé et doré, rhum blanc, rhum aromatisé et épicé), canal de distribution (hors commerce, sur commerce) – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni) , Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial du rhum devrait atteindre 22,38 milliards USD d’ici 2034, contre 13,1 milliards USD en 2024, reflétant un TCAC de plus de 5,5 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché du mezcal, par type de produit (Joven, Reposado, Anejo, Tobala), concentration (100 % Tequila, Tequila mixte), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, vente au détail en ligne, magasins spécialisés), type d'emballage – Croissance Tendances, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial du mezcal devrait passer de 564,28 millions de dollars en 2024 à 2,17 milliards de dollars d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 14,4 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des craquelins aux graines, par type de produit (craquelins aux graines de tournesol, craquelins aux graines de citrouille, craquelins aux graines de sésame, craquelins aux graines de lin, craquelins aux graines de chia), canal de distribution – tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne) ), Positionnement concurrentiel, Rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des craquelins de graines devrait passer de 3,71 milliards USD en 2024 à 6,46 milliards USD d’ici 2034, ce qui représente un TCAC supérieur à 5,7 % pour la période de prévision 2025-2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché du lait à base de plantes, par type de lait (amande, soja, riz, avoine, noix de coco, autres), canal de distribution (en ligne, supermarchés, dépanneurs), utilisateur final (vente au détail/ménage, industrie alimentaire et des boissons, Industrie des services alimentaires) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport sur les prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial du lait végétal devrait passer de 3,66 milliards USD en 2024 à 9,67 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC prévu supérieur à 10,2 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des extraits naturels, par matériau (huiles essentielles, oléorésines, flavonoïdes, alcaloïdes, caroténoïdes, autres), domaine thérapeutique (immunité, beauté et vieillissement, gastronomie et digestion, poids et bien-être, santé mentale, diabète, santé des femmes, autres) ), Application (produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques, aliments et boissons, aliments pour animaux, produits nutraceutiques, Autres) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport sur les prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial des extraits naturels devrait atteindre 30,08 milliards USD d’ici 2034, contre 13,18 milliards USD en 2024, reflétant un TCAC de plus de 8,6 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
