Food & Beverage
Taille et part du marché des mycoprotéines, par type (mycoprotéines de qualité alimentaire, mycoprotéines de qualité alimentaire), forme (tranches hachées), canal de vente (supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, magasins en ligne) – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud) , Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des mycoprotéines devrait passer de 752 millions USD en 2024 à 1,47 milliard USD d’ici 2034, avec un TCAC projeté dépassant 6,9 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des compléments alimentaires, par type (vitamines, minéraux, fibres et glucides spéciaux, acides gras oméga, plantes, protéines et acides aminés, autres), forme (gélules, comprimés, bonbons gélifiés, gels mous, liquides, poudres, autres) , Application (Santé générale, Gestion de l'énergie et du poids, Santé gastro-intestinale, Diabète, Santé des os et des articulations, Immunité, Santé cardiaque, Anti-cancer, Autres), Utilisateur final – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport sur les prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial des compléments alimentaires devrait passer de 193,33 milliards USD en 2024 à 457,68 milliards USD d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 9 % entre 2025 et 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des nutraceutiques, par type (suppléments alimentaires {protéines et peptides, vitamines et minéraux, plantes médicinales et autres}, boissons fonctionnelles {jus et boissons de fruits et légumes, boissons laitières et alternatives aux produits laitiers, boissons non gazeuses et autres}, fonctionnel Alimentation et soins personnels), forme (gélules, liquides et gommes, comprimés et gels mous, poudre, autres) – Tendances de croissance, régionales Insights (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des nutraceutiques devrait passer de 771,66 milliards USD en 2024 à 1,71 billion USD d’ici 2034, avec un TCAC dépassant 8,3 % tout au long de la période de prévision (2025-2034).
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de la crème glacée artisanale, par type (conventionnelle, sans lactose), saveur (vanille, chocolat, fruits et noix), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne, dépanneurs) – Tendances de croissance, régional Insights (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial de la crème glacée artisanale devrait passer de 7,58 milliards USD en 2024 à 14,23 milliards USD d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 6,5 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des garnitures et des garnitures, par type (crèmes, fruits et noix, fondants, pépites, sirops, pâtes et variétés.), saveur (fruits, chocolats, vanille, épices, noix.), applications, par matière première – Croissance Tendances, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des garnitures et des garnitures devrait connaître une croissance substantielle, passant de 23,53 milliards USD en 2024 à 37,6 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC de plus de 4,8 %.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des arômes liquides, par type (arômes naturels, arômes synthétiques), arôme (fruits, chocolat, vanille, noix, caramel), application (boissons, produits laitiers, boulangerie et confiserie, sarriette et collations) – Tendances de croissance, régional Insights (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des arômes liquides devrait passer de 11,81 milliards USD en 2024 à 16,03 milliards USD d’ici 2034, ce qui représente un TCAC supérieur à 3,1 % pour la période de prévision 2025-2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de la nutrition humaine, par type (vitamines, protéines et acides aminés, probiotiques, graisses et acides gras, glucides, minéraux, autres), canal de distribution (OTC, prescrit), application (nutriments fonctionnels, compléments alimentaires, nutrition médicale, Nutrition infantile, aliments et boissons) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport de prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial de la nutrition humaine devrait passer de 431,82 milliards USD en 2024 à 803,01 milliards USD d’ici 2034, soit un TCAC de plus de 6,4 % entre 2025 et 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de la confiserie, par type (chocolat, confiseries sucrées, gommes et gelées, menthes, autres), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, produits pharmaceutiques, magasins spécialisés, dépanneurs, boutiques en ligne, autres), tranche d'âge (adultes, enfants et gériatrique) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport sur les prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial de la confiserie devrait passer de 266,77 milliards USD en 2024 à 460,02 milliards USD d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 5,6 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des tensioactifs agricoles, par type (tensioactifs amphotères, tensioactifs cationiques, tensioactifs anioniques, tensioactifs non ioniques), culture (céréales et céréales, non cultivées, fruits et légumes, graines oléagineuses, autres), fonction (agents mouillants, Émulsifiants, agents d'épandage, adjuvants), application (herbicides, engrais, régulateurs de croissance des plantes, fongicides, Insecticides, autres) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport sur les prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial des tensioactifs agricoles devrait passer de 1,33 milliard USD en 2024 à 2,19 milliards USD d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 5,1 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des fruits de mer, par type (poissons, crustacés, mollusques, céphalopodes, poissons de fond, salmonidés, pélagiques, thon, autres), application (vente au détail, restauration, institutions), nature (biologique, conventionnelle), source (élevage à la ferme , Wild Caught), Utilisation finale (Alimentaire, Pharmaceutique, Cosmétiques, Industriel, Biotechnologie, Vente au détail domestique), Catégorie, Canal de distribution - Tendances de croissance, Aperçus régionaux (États-Unis, Japon, Sud Corée, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des produits de la mer devrait passer de 150,78 milliards USD à 208,62 milliards USD entre 2025 et 2034, soit un TCAC de plus de 3,3 %.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des ingrédients nutraceutiques, par type (probiotiques, protéines et acides aminés, extraits phytochimiques et végétaux, autres)), application (aliments, boissons, soins personnels, nutrition animale, suppléments alimentaires)), avantages pour la santé (santé cognitive, intestin santé, santé cardiaque, santé osseuse)), forme (sèche, liquide) - tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport de prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial des ingrédients nutraceutiques devrait passer de 52,91 milliards USD en 2024 à 89,52 milliards USD d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 5,4 % entre 2025 et 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des ingrédients bioactifs, par type (prébiotiques, probiotiques, acides aminés, peptides et protéines, oméga 3 et lipides structurés, minéraux, vitamines, fibres et glucides spéciaux, caroténoïdes et antioxydants, autres), application (aliments et boissons, produits alimentaires suppléments, nutrition animale, soins personnels) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport de prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial des ingrédients bioactifs devrait passer de 201,08 milliards USD en 2024 à 426,14 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC projeté dépassant 7,8 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de l’extrait de vanille, par type de gousses de vanille (vanille de Madagascar, vanille de Tahiti, vanille mexicaine, vanille indonésienne), forme (liquide, poudre), application (aliments, boissons, cosmétiques et soins personnels, produits pharmaceutiques) – Tendances de croissance, Aperçus régionaux (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial de l’extrait de vanille devrait passer de 5,8 milliards USD en 2024 à 9,36 milliards USD d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 4,9 % entre 2025 et 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des suppléments de beauté, par type de supplément (supplément de collagène, vitamines et minéraux, acides gras oméga 3, antioxydants, probiotiques), forme (comprimés et capsules, poudre, liquide), canal de distribution, application – tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des suppléments de beauté devrait atteindre 12,02 milliards USD d’ici 2034, contre 3,3 milliards USD en 2024, reflétant un TCAC de plus de 13,8 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des émulsions aromatiques, par type d’arômes (arômes de fruits, arômes laitiers, arômes salés), fonctionnalités (émulsions nuageuses, émulsions d’huile), application (boulangerie et confiserie, produits laitiers, sauces et vinaigrettes, boissons) – Tendances de croissance, Aperçus régionaux (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport sur les prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial des émulsions aromatiques devrait passer de 1,62 milliard USD en 2024 à 2,87 milliards USD d’ici 2034, ce qui représente un TCAC supérieur à 5,9 % pour la période de prévision 2025-2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des semences biologiques, par type (semences de grandes cultures, graines de légumes, graines de fruits et de noix, autres) – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025 -2034
La taille du marché mondial des semences biologiques devrait atteindre 16,57 milliards USD d’ici 2034, contre 4,43 milliards USD en 2024, reflétant un TCAC de plus de 14,1 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de la chondroïtine, par source (bovin, synthétique, requin, porc, autres), forme (gélules, comprimés, poudre), application (nutraceutiques, produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques, aliments pour animaux, autres) – Tendances de croissance, régional Insights (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial de la chondroïtine devrait passer de 1,33 milliard USD en 2024 à 1,93 milliard USD d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 3,8 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché de l’huile MCT, par source (acide caprylique, acide caprique, acide laurique), type (huile de coco, huile de palme, autres), forme (sèche, liquide), application (F&B, compléments alimentaires, produits pharmaceutiques, soins personnels et cosmétiques) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial du pétrole mct devrait connaître une croissance substantielle, passant de 900,52 millions de dollars en 2024 à 1 856 millions de dollars d’ici 2034, avec un TCAC de plus de 7,5 %.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché des additifs alimentaires à base d’algues, par source (algues rouges, algues vertes, algues brunes) ; Par produit (carraghénane, alginates, protéines d'algues, bêta-carotène, huile d'algues, gélose) par application (aliments et boissons, produits nutraceutiques, aliments pour animaux) – Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), compétitif Positionnement, rapport prévisionnel mondial 2025-2034
La taille du marché mondial des additifs alimentaires à base d’algues devrait atteindre 391,44 millions de dollars d’ici 2034, contre 177,99 millions de dollars en 2024, reflétant un TCAC de plus de 8,2 % au cours de la période de prévision de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
Taille et part du marché du tanin, par source (d’origine végétale, d’origine animale, synthétique), type de produit (hydrolysable, non hydrolysable, phlorotanin), application (industrie du cuir, industrie du vin et des boissons, adhésifs pour bois, industrie médicale et pharmaceutique) - Tendances de croissance, perspectives régionales (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, Allemagne), positionnement concurrentiel, rapport sur les prévisions mondiales 2025-2034
La taille du marché mondial du tanin devrait passer de 2,8 milliards USD en 2024 à 5,26 milliards USD d’ici 2034, reflétant un TCAC de plus de 6,5 % de 2025 à 2034.
Published Date: Jan-2025
