Food & Beverage
Taille et part du marché des algues commerciales, par produits (algues brunes, algues rouges, algues vertes), application (agriculture, alimentation animale, consommation humaine), forme (feuille, poudre, flocons), prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024 -2032
Le marché commercial des algues a dépassé 12,24 milliards USD en 2023 et devrait dépasser 15,4 milliards USD d’ici la fin de l’année 2032, observant un TCAC d’environ 2,6 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des légumes frais, par canal de distribution (hors ligne, en ligne), produit (tomate, oignon, chou, concombre, aubergine, haricots, carotte, autres), prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des légumes frais a dépassé 675,09 milliards USD en 2023 et devrait dépasser 903,08 milliards USD d’ici la fin de l’année 2032, avec un TCAC d’environ 3,3 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché de la fermentation de précision, par application (viande et fruits de mer, alternatives aux produits laitiers, alternatives aux œufs, autres), ingrédient (protéine de lactosérum et de caséine, blanc d'œuf, protéine de collagène, protéine hème, enzymes, autres), microbe (levure, algues, Champignons, bactéries), type de fermentation (fermentation de précision, fermentation de biomasse, fermentation traditionnelle), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché de la fermentation de précision dépassait 2,21 milliards USD en 2023 et devrait dépasser 66,01 milliards USD d’ici la fin de l’année 2032, soit un TCAC de plus de 45,9 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part complète du marché des produits de nutrition, par produit (poudre, shakes prêt-à-boire, barres), canal de distribution (supermarché, magasins pratiques, boutique en ligne, autres), prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché complet des produits de nutrition a dépassé 5,2 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 9 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, soit un TCAC de plus de 6,3 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des ingrédients énergétiques, par produit (créatine, ginseng, caféine, taurine, autres (par application (suppléments, aliments, boissons, autres (créatine, ginseng, caféine, taurine, autres (par application (suppléments, aliments, boissons, Autres), prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des ingrédients énergétiques a dépassé 23,94 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 47,38 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 7,9 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des épices et assaisonnements, par type (épices, herbes, sel et substituts de sel), application (produits à base de viande et de volaille, collations et plats cuisinés, soupes, sauces et vinaigrettes, boulangerie et confiserie, produits surgelés, boissons, autres ), Nature (biologique, conventionnelle), forme (entière, broyée, poudre), canal de distribution (restauration, vente au détail), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032.
Le marché des épices et assaisonnements a dépassé 28,53 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 47,73 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec un TCAC de plus de 5,9 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des ingrédients de protéines de soja, par produit (concentrés, isolats, texturés, farine), nature (biologique, conventionnelle), type (OGM, non-OGM), application (aliments et boissons, aliments pour animaux), prévisions régionales, industrie Joueurs, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des ingrédients de protéines de soja a dépassé 5,58 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 13,02 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec un TCAC d’environ 9,9 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des mélanges de farine préparés, par produit (mélange à pain, mélange à pâtisserie, mélange à pâte), application (ménage, boulangerie, industrie de transformation des aliments, autres), prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des mélanges de farine préparés a dépassé 29,66 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 56,78 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 7,5 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché du sirop de cocktail, par produit (fruits, herbes et assaisonnements, vanille, autres), saveur (sucré, salé, aigre, menthe, autres), prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché du sirop de cocktail dépassait 5,43 milliards USD en 2023 et devrait dépasser 7,46 milliards USD d’ici la fin de l’année 2032, observant un TCAC d’environ 3,6 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché de l’enrichissement des aliments, par type (protéines et acides aminés, vitamines, lipides, prébiotiques et probiotiques, glucides, minéraux, autres), processus (teinture en tambour, saupoudrage), application (préparations pour nourrissons, produits laitiers et à base de produits laitiers, Céréales et produits à base de céréales, graisses et huiles, boissons, compléments alimentaires, autres), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché de l’enrichissement des aliments a dépassé 93,11 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 220,96 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 10,1 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des protéines de lactosérum, par type (isolats, concentrés, déminéralisés, hydrolysés), application (nutrition, soins personnels, alimentation humaine, alimentation animale, préparations pour nourrissons, nutrition sportive et de performance, aliments fonctionnels/enrichis), canal de distribution (supermarchés/hypermarchés) , Dépanneurs, magasins spécialisés, boutiques en ligne, autres canaux de distribution), utilisateurs finaux (athlètes, culturistes, utilisateurs lifestyle), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032.
Le marché des protéines de lactosérum a dépassé 8,93 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 19,04 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 8,8 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des protéines, par source (animal, végétal), utilisateur final (alimentation animale, soins personnels et cosmétiques, aliments et boissons, boulangerie, boissons, céréales pour petit déjeuner, condiments/sauces, confiserie, produits laitiers et substituts laitiers, viande /Volaille/Fruits de mer et produits carnés alternatifs, produits alimentaires PAM/RTC, collations, suppléments, aliments pour bébés et préparations pour nourrissons, nutrition des personnes âgées et nutrition médicale, nutrition sportive/de performance), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032.
Le marché des protéines dépassait 11,19 milliards USD en 2023 et devrait dépasser 23,09 milliards USD d’ici la fin de l’année 2032, avec un TCAC d’environ 8,4 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des boissons gazeuses, par type (standard, diététique, carbonates aromatisés aux fruits), canal de distribution (supermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs, boutique en ligne), boissons (boissons gazeuses, boissons gazeuses, boissons fonctionnelles), prévisions régionales, Acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des boissons gazeuses a dépassé 460,78 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 649,34 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec un TCAC d’environ 3,9 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché de la nutrition personnalisée, par produit (mesure active, mesure standard), application (supplément standard, basé sur la maladie), utilisation finale (directement au consommateur, centres de bien-être et de remise en forme, hôpitaux et cliniques, institutions, services de livraison de nourriture ), Formes posologiques (comprimés, capsules, poudres, liquides, autres), maladies), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché de la nutrition personnalisée dépassait 13,37 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 47,68 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, soit un TCAC de plus de 15,2 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché du transport réfrigéré, par produit (aliments réfrigérés, aliments surgelés), température (température multiple, température unique), technologie (système de compression de vapeur, système cyrogène), véhicule utilisé (véhicule utilitaire lourd, véhicule utilitaire léger, véhicule utilitaire moyen ), Mode de transport (route) (LCV, MHCV, HCV), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché du transport réfrigéré a dépassé 29,69 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 273,08 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 28 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des aliments surgelés, par produit (plats cuisinés, fruits de mer surgelés, viande et volaille surgelées, fruits et légumes surgelés, pommes de terre surgelées, soupes surgelées, produits de boulangerie, autres), canal de distribution (hors ligne, en ligne), consommation (service alimentaire , Vente au détail), Type (Matière première, Prêt à manger, Prêt à cuisiner, Prêt à boire), Technique de congélation (IQF, Congélation rapide, Congélation à bande, Autres), Prévisions régionales, Acteurs de l'industrie, Statistiques de croissance Rapport 2024-2032
Le marché des aliments surgelés a dépassé 415,35 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 627,11 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 4,7 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des collations saines, par type de produit (fruits, graines et noix, surgelés et réfrigérés, collations de boulangerie, salées, barres et confiseries, produits laitiers, autres), type d'allégation (sans/faible teneur en sucre, sans gluten, faible/ Sans matières grasses), type d'emballage (sacs et pochettes, canettes, boîtes, pots, autres), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, plateformes en ligne, autres), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032.
Le marché des collations saines a dépassé 96,98 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 165 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, soit un TCAC de plus de 6,1 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché du soja, par nature (organismes génétiquement modifiés (OGM), organismes non génétiquement modifiés (N-OGM)), utilisation finale (aliments et boissons, produits alimentaires à base de soja, aliments à base de soja fermenté, huiles de soja non fermentées , Alimentation animale), prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché du soja a dépassé 202,37 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 344,31 milliards USD d'ici la fin de l'année 2032, avec un TCAC d'environ 6,1 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des ingrédients alimentaires, par type (arômes, additifs colorants, conservateurs, substituts de graisse, édulcorants, stabilisants, émulsifiants et liants, épaississants, agents de contrôle du pH, nutriments, autres), application (aliments et boissons, produits nutraceutiques, aliments pour animaux, Autres), prévisions régionales, acteurs de l’industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032
Le marché des ingrédients alimentaires a dépassé 338,67 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 511,34 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec une croissance de plus de 4,7 % du TCAC entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
Taille et part du marché des ingrédients prébiotiques, par type (fructo-oligosaccharides, oligosaccharides qui ne sont pas à base de glucides, galacto-oligosaccharides, oligosaccharides dérivés de l'amidon et du glucose, insuline, autres par application (aliments et boissons, compléments alimentaires, préparations pour nourrissons, nutrition animale) ), Source (racines, céréales, légumes), fonction (santé intestinale, santé des os, immunité, santé cardiaque, gestion du poids), prévisions régionales, acteurs de l'industrie, rapport sur les statistiques de croissance 2024-2032.
Le marché des ingrédients prébiotiques a dépassé 7,93 milliards de dollars en 2023 et devrait atteindre 22,3 milliards de dollars d’ici la fin de l’année 2032, avec un TCAC d’environ 12,2 % entre 2024 et 2032.
Published Date: Sep-2024
