Food & Beverage
Marktgröße und Marktanteil für kommerzielle Algen, nach Produkten (Braunalgen, Rotalgen, Grünalgen), Anwendung (Landwirtschaft, Tierfutter, menschlicher Verzehr), Form (Blätter, Pulver, Flocken) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Es wird erwartet, dass die Größe des weltweiten Marktes für kommerzielle Meeresalgen deutlich wächst und von 65,12 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 136,73 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 ansteigt, was einer jährlichen Wachstumsrate von über 7,7 % entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Marktanteil von Frischgemüse, nach Vertriebskanal (Offline, Online), Produkt (Tomate, Zwiebel, Kohl, Gurke, Aubergine, Bohnen, Karotte, andere) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025-2034
Es wird erwartet, dass die Größe des globalen Frischgemüsemarkts erheblich wachsen wird und bis 2034 1,68 Billionen US-Dollar erreichen wird, gegenüber 948,16 Milliarden US-Dollar. Dieses Wachstum entspricht einem CAGR von über 5,9 %.
Published Date: Jan-2025
Marktgröße und Marktanteil für Präzisionsfermentation, nach Anwendung (Fleisch und Meeresfrüchte, Milchalternativen, Eieralternativen, andere), Inhaltsstoffe (Molke- und Kaseinprotein, Eiweiß, Kollagenprotein, Hämprotein, Enzyme, andere), Mikroben (Hefe, Algen, Pilze, Bakterien), Fermentationstyp (Präzisionsfermentation, Biomassefermentation, traditionelle Fermentation) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025-2034
Die globale Marktgröße für Präzisionsfermentation wird voraussichtlich bis 2034 140,69 Milliarden US-Dollar erreichen, gegenüber 3,99 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von über 42,8 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Anteil des Marktes für komplette Ernährungsprodukte, nach Produkt (Pulver, RTD-Shakes, Riegel), Vertriebskanal (Supermarkt, Convenience-Stores, Online-Shop, andere) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland) , Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Die weltweite Marktgröße für Komplettnahrungsprodukte soll von 5,51 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 10,15 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von mehr als 6,3 % zwischen 2025 und 2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Marktgröße und Marktanteil von nergy Ingredients, nach Produkt (Kreatin, Ginseng, Koffein, Taurin, andere (nach Anwendung (Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel, Getränke), andere (Kreatin, Ginseng, Koffein, Taurin, andere (nach Anwendung (Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel, Getränke, Andere) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, globaler Prognosebericht 2025-2034
Die globale Marktgröße für Energiezutaten wird voraussichtlich von 24,94 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 47,26 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, wobei die jährliche Wachstumsrate im gesamten Prognosezeitraum (2025–2034) 6,6 % übersteigt.
Published Date: Jan-2025
Größe und Marktanteil von Gewürzen und Gewürzen, nach Typ (Gewürze, Kräuter, Salz und Salzersatzstoffe), Anwendung (Fleisch- und Geflügelprodukte, Snacks und Fertiggerichte, Suppen, Saucen und Dressings, Bäckerei und Süßwaren, Tiefkühlprodukte, Getränke, Sonstiges). ), Natur (Bio, konventionell), Form (ganz, zerkleinert, Pulver), Vertriebskanal (Gastronomie, Einzelhandel) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Es wird erwartet, dass der weltweite Markt für Gewürze und Würzmittel erheblich wachsen wird und bis 2034 von 20,05 Milliarden US-Dollar auf 32,04 Milliarden US-Dollar ansteigen wird. Dieses Wachstum entspricht einem CAGR von über 4,8 %.
Published Date: Jan-2025
Marktgröße und Marktanteil für Sojaproteinzutaten, nach Produkt (Konzentrate, Isolate, texturiert, Mehl), Natur (biologisch, konventionell), Typ (GVO, gentechnikfrei), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter) – Wachstumstrends, regional Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Es wird erwartet, dass die Größe des weltweiten Marktes für Sojaproteinzutaten deutlich wächst und von 7,11 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 18,27 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 ansteigt, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von über 9,9 % entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Anteil des Marktes für zubereitete Mehlmischungen, nach Produkt (Brotmischung, Gebäckmischung, Teigmischung), Anwendung (Haushalt, Bäckerei, Lebensmittelindustrie, andere) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025-2034
Der weltweite Markt für Fertigmehlmischungen wird voraussichtlich erheblich wachsen und bis 2034 61,43 Milliarden US-Dollar erreichen, gegenüber 33,66 Milliarden US-Dollar. Dieses Wachstum entspricht einem CAGR von über 6,2 %.
Published Date: Jan-2025
Marktgröße und Marktanteil für Cocktailsirup, nach Produkt (Früchte, Kräuter und Gewürze, Vanille, andere), Geschmack (süß, salzig, sauer, Minze, andere) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland). ), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Es wird prognostiziert, dass die globale Marktgröße für Cocktailsirup bis 2034 7,97 Milliarden US-Dollar erreichen wird, gegenüber 5,54 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von über 3,7 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Anteil des Marktes für Lebensmittelanreicherung, nach Typ (Proteine und Aminosäuren, Vitamine, Lipide, Präbiotika und Probiotika, Kohlenhydrate, Mineralien, andere), Verfahren (Trommelfärben, Bestäuben), Anwendung (Säuglingsnahrung, Milchprodukte und Produkte auf Milchbasis, Getreide und Getreideprodukte, Fette und Öle, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Sonstiges) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Süden). Korea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Die globale Marktgröße für Lebensmittelanreicherung wird voraussichtlich von 102,82 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 269,12 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, was einer jährlichen Wachstumsrate von mehr als 10,1 % zwischen 2025 und 2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Marktanteil von Molkenprotein, nach Typ (Isolate, Konzentrate, demineralisiert, Hydrolysat), Anwendung (Ernährung, Körperpflege, Lebensmittel, Futtermittel, Säuglingsnahrung, Sport- und Leistungsernährung, funktionelle/angereicherte Lebensmittel), Vertriebskanal (Supermärkte/Großmärkte). , Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online-Shops, andere Vertriebskanäle), Endverbraucher (Sportler, Bodybuilder, Lifestyle-Nutzer) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Es wird erwartet, dass die Größe des globalen Molkenproteinmarkts von 9,71 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 22,57 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 ansteigt, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von über 8,8 % für den Prognosezeitraum 2025–2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Anteil des Proteinmarktes, nach Quelle (Tier, Pflanze), Endverbraucher (Tierfutter, Körperpflege und Kosmetika, Lebensmittel und Getränke, Bäckerei, Getränke, Frühstückszerealien, Gewürze/Soßen, Süßwaren, Milchprodukte und alternative Milchprodukte, Fleisch). (Geflügel/Meeresfrüchte und alternative Fleischprodukte, RTE/RTC-Lebensmittelprodukte, Snacks, Nahrungsergänzungsmittel, Babynahrung und Säuglingsnahrung, Ernährung für ältere Menschen und medizinische Ernährung, Sport-/Leistungsernährung) – Wachstumstrends, Regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Es wird erwartet, dass die Größe des globalen Proteinmarkts bis 2034 27,02 Milliarden US-Dollar erreichen wird, gegenüber 12,06 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von über 8,4 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Anteil des Marktes für kohlensäurehaltige Getränke, nach Typ (Standardgetränke, Diätgetränke, Karbonate mit Fruchtgeschmack), Vertriebskanal (Supermärkte, Fachgeschäfte, Convenience-Stores, Online-Shop), Getränke (Erfrischungsgetränke, prickelnde Getränke, funktionelle Getränke) – Wachstumstrends, Regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Die globale Marktgröße für kohlensäurehaltige Getränke wird voraussichtlich von 474,79 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 702,81 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 ansteigen, wobei die prognostizierte jährliche Wachstumsrate von 2025 bis 2034 4 % übersteigen wird.
Published Date: Jan-2025
Größe und Anteil des Marktes für personalisierte Ernährung, nach Produkt (aktive Messung, Standardmessung), Anwendung (Standardergänzung, krankheitsbasiert), Endverbrauch (Direktvertrieb, Wellness- und Fitnesscenter, Krankenhäuser und Kliniken, Institutionen, Lebensmittellieferdienste). ), Darreichungsformen (Tabletten, Kapseln, Pulver, Flüssigkeiten, andere), Krankheit) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, globaler Prognosebericht 2025-2034
Die globale Marktgröße für personalisierte Ernährung wird voraussichtlich bis 2034 63,66 Milliarden US-Dollar erreichen, gegenüber 15,6 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von über 15,1 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Anteil des Kühltransportmarktes, nach Produkt (gekühlte Lebensmittel, gefrorene Lebensmittel), Temperatur (mehrere Temperaturen, einzelne Temperatur), Technologie (Dampfkompressionssystem, kryogenes System), verwendetes Fahrzeug (schweres Nutzfahrzeug, leichtes Nutzfahrzeug, mittleres Nutzfahrzeug). ), Transportmittel (Straße) (LCV, MHCV, HCV) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, globaler Prognosebericht 2025-2034
Die globale Marktgröße für Kühltransporte wird voraussichtlich von 134,01 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 302,99 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 ansteigen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von über 8,5 % für den Prognosezeitraum 2025–2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Marktanteil von Tiefkühlkost, nach Produkt (Fertiggerichte, gefrorene Meeresfrüchte, gefrorenes Fleisch und Geflügel, gefrorenes Obst und Gemüse, gefrorene Kartoffeln, gefrorene Suppen, Backwaren, andere), Vertriebskanal (Offline, Online), Verbrauch (Lebensmittelservice). , Einzelhandel), Typ (Rohstoff, verzehrfertig, kochfertig, trinkfertig), Gefriertechnik (IQF, Schockfrosten, Bandfrosten, Sonstiges) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, Globaler Prognosebericht 2025–2034
Der weltweite Markt für Tiefkühlkost wird voraussichtlich von 203,99 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 341,89 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, was einer jährlichen Wachstumsrate von mehr als 5,3 % zwischen 2025 und 2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Anteil des Marktes für gesunde Snacks, nach Produkttyp (Früchte, Samen und Nüsse, gefroren und gekühlt, Backsnacks, herzhaft, Riegel und Süßwaren, Milchprodukte, andere), Art der Angabe (kein/geringer Zuckergehalt, glutenfrei, wenig/ Kein Fett), Verpackungsart (Beutel und Beutel, Dosen, Schachteln, Gläser, andere), Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Plattformen, andere) – Wachstum Trends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, globaler Prognosebericht 2025–2034
Die globale Marktgröße für gesunde Snacks wird voraussichtlich von 101,42 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 183,35 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von mehr als 6,1 % zwischen 2025 und 2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Marktanteil von Sojabohnen, nach Art (gentechnisch veränderte Organismen (GVO), nicht gentechnisch veränderte Organismen (N-GVO)), Endverwendung (Lebensmittel und Getränke, Sojabohnen-Lebensmittelprodukte, fermentierte Sojalebensmittel, nicht fermentiert, Sojaöle). , Tierfutter) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, globaler Prognosebericht 2025-2034
Es wird prognostiziert, dass die Größe des globalen Sojabohnenmarkts zwischen 2025 und 2034 von 201,43 Milliarden US-Dollar auf 309,83 Milliarden US-Dollar wachsen wird, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von mehr als 4,4 % entspricht.
Published Date: Jan-2025
Größe und Anteil des Marktes für Lebensmittelzutaten, nach Typ (Aromen, Farbzusätze, Konservierungsmittel, Fettersatzstoffe, Süßstoffe, Stabilisatoren, Emulgatoren und Bindemittel, Verdickungsmittel, pH-Kontrollmittel, Nährstoffe, andere), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Nutrazeutika, Tierfutter, Andere) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, globaler Prognosebericht 2025-2034
Die globale Marktgröße für Lebensmittelzutaten wird voraussichtlich bis 2034 557,68 Milliarden US-Dollar erreichen, gegenüber 348,96 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von über 4,8 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2034 entspricht.
Published Date: Jan-2025
Marktgröße und Marktanteil für präbiotische Inhaltsstoffe, nach Typ (Fructo-Oligosaccharid, Oligosaccharide, die nicht auf Kohlenhydraten basieren, Galacto-Oligosaccharide, aus Stärke und Glucose gewonnene Oligosaccharide, Insulin, andere nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Säuglingsnahrung, Tierernährung). ), Quelle (Wurzeln, Getreide, Gemüse), Funktion (Darmgesundheit, Knochengesundheit, Immunität, Herzgesundheit, Gewichtsmanagement) – Wachstumstrends, regionale Einblicke (USA, Japan, Südkorea, Großbritannien, Deutschland), Wettbewerbspositionierung, globaler Prognosebericht 2025–2034
Es wird erwartet, dass die globale Marktgröße für präbiotische Inhaltsstoffe erheblich wächst und von 8,91 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 28,17 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 ansteigt, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von über 12,2 % entspricht.
Published Date: Jan-2025
