حجم ونصيب سوق الزيت العضوي الصالح للأكل حسب النوع (زيت النخيل، وزيت الصويا، وزيت بذور الاغتصاب، وزيت زهور الشمس، وزيت الزيتون، وزيت جوز الهند)، وقناة التوزيع (تسوبر ماركت/متاجر البيوتر، ومخازن الموانع، ومخازن التجزئة الإلكترونية)، والتنبؤات الإقليمية، والجهات الفاعلة في الصناعة، وتقرير إحصاءات النمو 2023-2030

التوقعات السوقية:

ألف - سوق النفط الخاملة وتجاوز حجمها 2.73 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن يصل إلى 6.36 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة، أي ما يزيد على 10.61 في المائة من دولارات الولايات المتحدة بين عامي 2023 و2030. ويقود السوق الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الأكثر صحة وأكثر استدامة. ويشير الزيت الصالح للأكل العضوي إلى الزيت الذي تم استخراجه من الفواكه أو البذور أو المكسرات النباتية العضوية دون استخدام المواد الكيميائية الاصطناعية أو الكائنات المحورة وراثياً. ومع تزايد الوعي بالآثار الضارة للزيوت التقليدية القابلة للأكل، يسعى المستهلكون بنشاط إلى إيجاد بدائل أكثر صحة، مما يؤدي إلى توسيع سوق النفط العضوية القابلة للأكل.

• Base Year Value (2022): USD 2.73 Billion
• CAGR (2023-2030): 10.61%
• Forecast Year Value (2030): USD 6.36 Billion
• Historical Data Period: 2018-2021
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2023-2030

الديناميكية السوقية:

عوامل النمو والفرص:

1 المستهلكون المثقفون بالصحة: ومن العوامل الرئيسية للنمو السوقي زيادة الوعي بالفوائد الصحية المرتبطة بمنتجات الأغذية العضوية، بما في ذلك الزيوت الصالحة للأكل. The increasing prevalence of chronic diseases has prompted consumers to adopt healthier dietary choices, leading to a shift towards organic edible oils.

2. الممارسات الزراعية المستدامة: وقد أدى الاهتمام المتزايد بالاستدامة البيئية والأثر السلبي للممارسات الزراعية التقليدية إلى دفع الطلب على الزيوت العضوية الصالحة للأكل. وتعطي أساليب الزراعة العضوية الأولوية لاستخدام الأسمدة الطبيعية وتفادي مبيدات الآفات الكيميائية والإضافات الاصطناعية، والحد من التلوث البيئي، وضمان تحسين صحة التربة.

3 المبادرات الحكومية: وتنفذ حكومات كثيرة في جميع أنحاء العالم سياسات وأنظمة لتعزيز الزراعة العضوية ودعم إنتاج وتوزيع المنتجات الغذائية العضوية. وقد أوجدت هذه المبادرات بيئة مواتية لنمو سوق النفط العضوية الصالحة للأكل.

andnbsp;

القيود والتحديات في مجال الصناعة:

1 ارتفاع تكاليف الإنتاج: The production of organic edible oils involves higher costs compared to conventional oils. وتتطلب ممارسات الزراعة العضوية استثمارات إضافية في التصديق العضوي، والعمل، والأسمدة العضوية، مما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع أسعار الزيوت العضوية الصالحة للأكل. ويمكن أن يشكل ذلك تقييداً للمستهلكين الذين يراعون الأسعار.

2. Limited availability: The availability of organic raw materials for oil extraction is comparatively lower than conventional counterparts due to the specific requirements of organic farming. وقد يشكل الإمداد المحدود بالمكونات العضوية تحدياً أمام المصنعين ويقيّد نمو الأسواق.

3 نقص الوعي: Despite the increasing popularity of organic food products, there is still a lack of awareness among consumers regarding the benefits and availability of organic edible oils. فالأنشطة الترويجية المحدودة وقنوات التوزيع غير الكافية للمنتجات العضوية يمكن أن تعوق نمو الأسواق.

وفي الختام، فإن سوق النفط العضوية الصالحة للأكل مهيأة لتحقيق نمو كبير بسبب زيادة الطلب الاستهلاكي على خيارات الغذاء الأكثر صحة واستدامة. غير أنه يلزم التصدي لتحديات من قبيل ارتفاع تكاليف الإنتاج ومحدودية توافرها من أجل التوسع المستمر في الأسواق. وعموماً، تتيح السوق فرصاً مربحة لكل من اللاعبين الحاليين والمدخلات الجديدة في صناعة الأغذية العضوية.

Regional Forecast:

ومن المتوقع أن تشهد سوق النفط العضوية الصالحة للأكل نمواً كبيراً في السنوات القادمة، يغذيه تزايد الطلب الاستهلاكي على المنتجات الغذائية الصحية والطبيعية. ويركز هذا التحليل السوقي على ثلاث مناطق رئيسية هي: أمريكا الشمالية، وآسيا والمحيط الهادئ، وأوروبا.

أمريكا الشمالية:

وفي أمريكا الشمالية، يتوقع أن يزداد الطلب على النفط العضوي القابل للأكل باطراد بسبب تزايد الوعي بالفوائد الصحية المرتبطة بمنتجات الأغذية العضوية. وعلاوة على ذلك، فإن وجود عدد كبير من السكان المدركين للصحة يسهم أيضاً في المنطقة و(#39)؛ ونمو الأسواق. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تزايد اعتماد ممارسات الزراعة العضوية والمبادرات الحكومية الرامية إلى تعزيز إنتاج الأغذية العضوية يدفع السوق إلى التوسع.

آسيا والمحيط الهادئ:

ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع نمو في سوق النفط العضوية القابلة للأكل. وتشكل زيادة الدخل المتاح، والتوسع الحضري السريع، وتزايد عدد السكان، العوامل الرئيسية التي تدفع الطلب على المنتجات الغذائية العضوية، بما في ذلك الزيوت الصالحة للأكل. وبالإضافة إلى ذلك، أدى ارتفاع معدل انتشار الأمراض المزمنة إلى تحول نحو خيارات غذائية أكثر صحة، مما أدى إلى تحصين السوق(ب)(39)؛ والنمو في هذه المنطقة.

أوروبا:

وتتمتع أوروبا بنصيب كبير في سوق النفط العضوية القابلة للتداول بسبب ارتفاع مستوى الوعي بالمنتجات العضوية وقبولها بين المستهلكين. The regionand#39;s strict regulations on conventional farming practices and genetically modified organisms have forced both farmers and consumers to opt for organic alternatives. وعلاوة على ذلك، فإن وجود جهات فاعلة بارزة في السوق وشبكة توزيع راسخة يسهم في نمو سوق النفط العضوية الصالحة للأكل في أوروبا.

تحليل الفصل:

1 زيت الزيتون:

وزيت الزيتون هو زيت عضوي مستهلك على نطاق واسع ويتمتع بنصيب كبير من السوق. ويقود هذا الجزء الفرعي في المقام الأول مختلف فوائده الصحية مثل تحسين الصحة القلبية الوعائية والتهاب المخفض. كما أن زيادة تفضيل المستهلك على مطبخ البحر الأبيض المتوسط، الذي يستخدم على نطاق واسع زيت الزيتون، تزيد من مطالبته.

2 - جوز الهند النفط:

وزيت جوز الهند هو جزء فرعي آخر من النفط العضوي البارز، يشهد نموا كبيرا. وحظيت فوائدها الصحية الفريدة، بما في ذلك الممتلكات المضادة للأمراض والقدرة على المساعدة في فقدان الوزن، باهتمام كبير من المستهلكين. إن تنوع زيت جوز الهند في مختلف تطبيقات الطهي والشعبية كبديل نباتي يجعله خياراً مفضلاً بين الأفراد المدركين للصحة.

3 Avocado Oil:

ويكتسب زيت أفودو انتصاباً في سوق النفط العضوي القابل للأكل نظراً لممتلكاته في مجال النهوض بالصحة ومحتوياته التغذوية العالية. ويرتبط هذا الزيت، الذي يُعد ثرياً في الدهون المُحتكرة، بتحسين صحة القلب، وانخفاض مستويات الكولسترول، وزيادة استيعاب المغذيات. The rising popularity of avocados and their increased usage in diverse cuisines drive the demand for avocado oil.

القدرة التنافسية للأراضي:

ويشتمل المشهد التنافسي لسوق النفط العضوي القابل للأكل على مختلف الجهات الفاعلة الرئيسية التي تسعى إلى كسب موطئ قدم قوية والحصول على حصة سوقية كبيرة. ومن بين الجهات الفاعلة البارزة في السوق ما يلي:

1 Bunge Limited

2. Cargill, Incorporated

3 Archer Daniels Midland Company

4. Jivo Wellness Private Limited

5 الآن الأغذية

6. Spectrum Organics Products, LLC

7. The Hain Celestial Group, Inc.

وتشارك هذه الجهات الفاعلة في السوق بنشاط في الابتكار في مجال المنتجات، والشراكات، وعمليات الاندماج، والمقتنيات لتوسيع حافظات منتجاتها وتعزيز وجودها في الأسواق. كما تُبذل جهود مستمرة في مجال البحث والتطوير لتلبية احتياجات المستهلكين المتطورة والأفضليات المتعلقة بالزيوت العضوية الصالحة للأكل.