Online Food Delivery Market USD 210.56 وقد بلغ البليون في عام 2022، ومن المقرر أن يصل إلى 556.05 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة، أي ما يزيد على 11.84 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي بين عامي 2023 و2030. وتشتمل هذه السوق على عدة منابر وتطبيقات تسمح للمستهلكين بطلب الغذاء من المطاعم وتسلمه مباشرة إلى أبوابهم. وقد زاد من شيوعها على نحو متزايد في أوساط المستهلكين، مما أدى إلى زيادة في تقييم السوق، وذلك بفضل سهولة الوصول إلى خدمات تقديم الأغذية على الإنترنت.
عوامل النمو والفرص:
1 Convenience: Online food delivery offers the convenience of enjoying restaurant-quality meals without leaving the comfort of oneand#39;s home. وقد أسهم هذا العامل الميسر إسهاما كبيرا في نمو السوق.
2. الاستهلاك المتغير أنماط الحياة: ومع وجود جداول زمنية مشغولة وأساليب حياة هشة، يعتمد المستهلكون بشكل متزايد على تقديم الأغذية عبر الإنترنت كحل لتوفير الوقت والجهد في الطهي أو الطعام.
3 التوسع الحضري: وأدى التوسع السريع في المناطق الحضرية إلى زيادة الطلب على خدمات تقديم الأغذية، مما أتاح فرصا جديدة للنمو للجهات الفاعلة في السوق.
4 مستهلكو تكنولوجيا - سافي: وقد أدى اعتماد الهواتف الذكية على نطاق واسع، مقترناً باختراق الإنترنت، إلى إنشاء قاعدة استهلاكية متنقلة تقنياً تُعتنق بسهولة منابر وبرامج على الإنترنت لتقديم الأغذية.
القيود والتحديات الصناعية:
1 Intense Competition: وتتمتع سوق تقديم الأغذية على الإنترنت بقدر كبير من المنافسة، حيث يتنافس العديد من الجهات الفاعلة على حصة السوق. ويمكن أن تؤدي هذه المنافسة المكثفة إلى حروب الأسعار والحد من هامش الربح بالنسبة لمقدمي الخدمات.
2- التحديات التشغيلية: ويمكن لضمان كفاءة اللوجستيات وعمليات التسليم في الوقت المناسب أن تطرح تحديات تشغيلية أمام منابر تقديم الأغذية على الإنترنت، ولا سيما خلال ساعات الذروة أو الظروف الجوية المعاكسة.
3 مراقبة الجودة: ويشكل الحفاظ على جودة الأغذية أثناء النقل تحدياً بالغ الأهمية يواجه خدمات تقديم الأغذية على الإنترنت. ومن شأن ضمان وصول الأغذية إلى المستهلك في حالته الأصلية أن يساعد على بناء الثقة وولاء العملاء.
4 Regulatory Environment: Compliance with food safety regulations, labor laws, and licensing requirements can be complex and time-consuming for online food delivery companies.
وعلى الرغم من هذه التحديات، فإن سوق تقديم الأغذية على الإنترنت مهيأة لمواصلة النمو مع تزايد احتضان المستهلكين لملاءمة طلب الأغذية على الإنترنت. وسيكون تعزيز التقدم التكنولوجي، وتحسين الكفاءة التشغيلية، واعتماد استراتيجيات تسويق مبتكرة أمراً حيوياً بالنسبة للشركات التي تهدف إلى الازدهار في هذه الصناعة الدينامية والتنافسية.
أمريكا الشمالية:
ومن المتوقع أن تشهد سوق تقديم الأغذية عبر الإنترنت في أمريكا الشمالية نموا كبيرا خلال الفترة المتوقعة. وتقود السوق في هذه المنطقة عوامل مثل ارتفاع الدخل المتاح، وأساليب الحياة المشغولة، وتزايد اتجاه طلب الأغذية على الإنترنت. وعلاوة على ذلك، يسهم وجود الجهات الفاعلة الرئيسية والتقدم في التكنولوجيا في نمو سوق تقديم الأغذية على الإنترنت في أمريكا الشمالية.
آسيا والمحيط الهادئ:
إن منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي واحدة من أسرع الأسواق نموا لتقديم الأغذية على الإنترنت. ومع تزايد اعتماد الهواتف الذكية والربط الشبكي، إلى جانب تغير الأفضليات الاستهلاكية، شهد الطلب على خدمات تقديم الأغذية على الإنترنت زيادة كبيرة في السنوات الأخيرة. وبالإضافة إلى ذلك، يؤدي تزايد عدد سكان المناطق الحضرية وزيادة الإيرادات التي يمكن التخلص منها إلى زيادة نمو الأسواق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
أوروبا:
ومن المتوقع أن تشهد سوق تقديم الأغذية على الإنترنت في أوروبا نموا كبيرا في السنوات القادمة. وتؤدي عوامل مثل أنماط الحياة المشغولة للمستهلكين، وازدياد عدد المهنيين العاملين، والملاءة التي توفرها منابر تقديم الأغذية على الإنترنت، إلى زيادة هذه السوق. وعلاوة على ذلك، أدى وجود الجهات الفاعلة الرئيسية في السوق وقاعدة العملاء الموسعة إلى زيادة نمو سوق تقديم الأغذية على الإنترنت في أوروبا.
1 نوع المنبر:
One of the sub-segments within the platform type category is mobile applications. وبرزت التطبيقات المتنقلة كمنبر شعبي لتقديم الأغذية على الإنترنت. ومع تزايد استخدام الهواتف الذكية، يجد المستهلكون أن من المناسب طلب الغذاء من خلال التطبيقات المتنقلة. وتوفر هذه التطبيقات وصلة بينية سهلة الاستعمال، وتتبعا في الوقت الحقيقي، ومجموعة واسعة من المكعبات للاختيار منها. إن سهولة إصدار الأوامر وتوافر خيارات الدفع المتعددة تجعل التطبيقات المتنقلة خياراً مفضلاً للمستهلكين.
In the online food delivery market, several players have established themselves as key industry participants. وتقدم هذه الجهات الفاعلة في السوق مجموعة من الخدمات والمنافسة على أساس عوامل مثل التسعير، وفترة التسليم، وتنوع القائمة، وخدمة العملاء. وتشمل بعض الجهات الفاعلة البارزة في السوق ما يلي:
1 أكلات أوبر:
(أوبر إيتس) هي منصة شعبية على الإنترنت لتقديم الأغذية تمكّن المستخدمين من طلب الطعام من مطاعمهم المفضلة ووصله إلى عتبة بابهم. ويوفر المنبر طائفة واسعة من الخيارات المتاحة للمطبخ ويكفل سرعة وكفاءة التنفيذ.
2. الباب
(دورداش) لاعب بارز آخر في سوق تقديم الأغذية على الإنترنت وهو يربط الزبائن بالمطاعم المحلية ويكفل التسليم في الوقت المناسب. DoorDashand#39;s seamless ordering process and extensive restaurant partnerships make it a preferred choice for consumers.
3 Grubhub:
Grubhub is a leading online food delivery platform that offers a vast selection of restaurants and cuisines. ويوفر المنبر سمات من قبيل تتبع الطلبات، وتحديثات التسليم في الوقت الحقيقي، وخيارات الدفع الملائمة، مما يتيح تحسين خبرة المستعملين.
4 فقط كل:
مجرد تناول الطعام هو منصة عالمية على الإنترنت لتقديم الأغذية تربط الزبائن بالمطاعم المحلية. وتفاعلها الميسر للمستعملين وطائفة واسعة من خيارات المطعم يجعلها خيارا شعبيا بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم.
5 زوماتو:
(زوماتو) منصة معروفة جيداً على الإنترنت لتقديم الأغذية تعمل في مختلف البلدان. وهي توفر مجموعة متنوعة من المطاعم والمطاعم، بما يضمن أن يجد الزبائن وجباتهم المنشودة. Zomatoand#39;s efficient delivery service and user-friendly interface contribute to its strong market presence.
وعموماً، فإن سوق تقديم الأغذية على الإنترنت تتسم بقدر كبير من المنافسة، حيث يسعى العديد من الجهات الفاعلة إلى تلبية الطلبات والأفضليات المتزايدة للمستهلكين.