حجم سوق زيت الزيتون ونصيبه، حسب نوعه (المنقحة/البكرة)، المستعمل النهائي (الممتلكات/التجزئة، خدمات الأغذية/المخدرات، تصنيع الأغذية)، التوقعات الإقليمية، الجهات الفاعلة في الصناعة، تقرير إحصاءات النمو 2023-2030

التوقعات السوقية:

Olive Oil Market وتجاوز حجمها 13.49 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المنتظر أن يصل إلى 20.26 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة، أي ما يزيد على 3.82 في المائة من دولارات الولايات المتحدة بين عامي 2023 و2030. ويقود السوق زيادة وعي المستهلك بالفوائد الصحية المرتبطة باستهلاك زيت الزيتون. والزيت الزيتوني، المستمد من ثمرة أشجار الزيتون، غني بالدهون الاحتكارية، والمعادن الأكسدة، والعديد من الفيتامينات، مما يجعله خياراً شعبياً في صناعات الطهي وإعداد الأغذية.

• Base Year Value (2023): USD 22.4 Billion
• CAGR (2024-2032): 5%
• Forecast Year Value (2032): USD 34.7 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

الديناميكية السوقية:

سائقو النمو:

1 الوعي الصحي المتنامي: With growing concerns about maintaining a healthy lifestyle, consumers are increasingly opting for healthier alternatives in their diets. ويكتسب زيت الزيتون، الذي يخصص لمنافعه الصحية العديدة، مثل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والممتلكات المضادة للالتهاب، شعبية كبديل صحي لزيوت الطهي التقليدية.

2- تزايد الطلب على المنتجات العضوية: والطلب على المنتجات الغذائية العضوية آخذ في الارتفاع، وزيت الزيتون ليس استثناء. ويسعى المستهلكون على نحو متزايد إلى استخدام متغيرات عضوية في زيت الزيتون، خالية من المواد الكيميائية ومبيدات الآفات، مما يؤدي إلى زيادة الإنتاج والاستهلاك.

3- توسيع قنوات التجزئة: وقد أسهم سهولة الحصول على زيت الزيتون من خلال مختلف قنوات التجزئة، مثل المتاجر الكبرى، والسوق الكهربائية، والمنابر الإلكترونية، ومخازن التخصص، في النمو العام للسوق. وقد جعل هذا العامل الميسر من الحصول على زيت الزيتون قاعدة استهلاكية أوسع.

andnbsp;

القيود الصناعية:

1 أسعار التحويل: وتخضع أسعار زيت الزيتون للتقلب بسبب عدة عوامل منها الظروف المناخية، وأنماط الحصاد، والتغيرات في مستويات الإنتاج. ويمكن أن تشكل أسعار التقلبات تحدياً لكل من المصنعين والمستهلكين، مما يؤثر على نمو السوق عموماً.

2- مناطق زراعة الزيتون المحدودة: وتتطلب أشجار الزيتون ظروفا مناخية محددة للزراعة، مما يحد من نمو إنتاج زيت الزيتون إلى مناطق محددة. ويمكن لمناطق الزراعة المحدودة أن تؤدي إلى فرض قيود على العرض وزيادة الأسعار، مما يعوق نمو الأسواق.

3 شواغل البالغين: The prevalence of counterfeit and adulterated olive oil products in the market poses a significant challenge. ومن الأهمية بمكان توعية المستهلكين بشأن زيت الزيتون الحقيقي وضرورة اتخاذ تدابير صارمة لمراقبة الجودة من شأنها أن تؤثر على نمو الأسواق نظراً إلى أن الثقة في المنتج أمر حاسم.

وفي الختام، يتوقع أن تشهد سوق زيت الزيتون نموا مطردا بسبب عوامل مثل زيادة الوعي الصحي، وزيادة الطلب على المنتجات العضوية، وتوسيع قنوات التجزئة. غير أن تقلب الأسعار، ومحدودية مناطق الزراعة، والشواغل المتعلقة بالزنا تشكل تحديات أمام الصناعة. ومع استمرار ابتكار المنتجات وتثقيف المستهلكين، يمكن للسوق أن تتغلب على هذه القيود وأن تحافظ على مسار نمو إيجابي.

Regional Forecast:

ومن المتوقع أن تشهد السوق العالمية لزيت الزيتون نموا كبيرا في مختلف المناطق، بما في ذلك أمريكا الشمالية، وآسيا والمحيط الهادئ، وأوروبا.

أمريكا الشمالية:

ومن المتوقع أن تشهد سوق أمريكا الشمالية نموا كبيرا في الفترة المتوقعة. ومن المتوقع أن تؤدي عوامل مثل زيادة وعي المستهلك بالفوائد الصحية لزيت الزيتون، وازدياد شعبية نظام غذاء البحر الأبيض المتوسط، وتزايد الطلب على الزيتون وزيوت الزيتون المتخصصة، إلى زيادة نمو السوق في هذه المنطقة. وبالإضافة إلى ذلك، يُتوقع أن يسهم توسيع قنوات التجزئة وزيادة توافر منتجات زيت الزيتون من أقساط التأمين في نمو الأسواق.

آسيا والمحيط الهادئ:

وتبرز منطقة آسيا والمحيط الهادئ كسوق مربحة لزيت الزيتون. ويقود السوق في هذه المنطقة تزايد الدخل المتاح للمستهلكين، وتزايد الوعي الصحي، وارتفاع الطلب على زيوت الطهي الأكثر صحة. وعلاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي اعتماد نظام غذائي في منطقة البحر الأبيض المتوسط وقطاع الخدمات الغذائية المتنامي إلى حفز نمو سوق زيت الزيتون في آسيا والمحيط الهادئ.

أوروبا:

وكانت أوروبا منطقة مهيمنة في السوق العالمية لزيت الزيتون ومن المتوقع أن تحافظ على موقعها الرئيسي خلال الفترة المتوقعة. وبلدان البحر الأبيض المتوسط مثل إسبانيا وإيطاليا واليونان هي بلدان رئيسية منتجة ومستهلكة لزيت الزيتون في أوروبا. وتشكل المنطقة و(ب)39؛ والتراث الطهي القوي، وتفضيل زيوت الطهي الأكثر صحة، وارتفاع استهلاك زيت الزيتون، عوامل رئيسية تؤدي إلى نمو السوق. وبالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تؤدي زيادة وعي المستهلك بمختلف أنواع ودرجات زيت الزيتون واستخداماته المحددة إلى تعزيز مسار النمو في السوق(ب)(39).

تحليل الفصل:

ويمكن تقسيم السوق إلى فئات مختلفة على أساس الأنواع والتطبيقات وقنوات التوزيع والتغليف.

النوع:

1 العذراء الإضافيون زيت الزيتون: إن زيت الزيتون العذراء الإضافي هو أعلى نوعية وأكثر أشكال زيت الزيتون. وهي تنتج عن طريق الزيتونات المُلحة الباردة دون استخدام أي مواد كيميائية أو حرارة. وبسبب طعمه الأعلى، وفوائده التغذوية، وانخفاض مستويات الحموضة، فإن زيت الزيتون العذري الإضافي في ارتفاع الطلب بين المستهلكين الواعيين بالصحة.

الطلب:

1 Food Industry: Olive oil finds extensive usage in the food industry for cooking, dressing, marinating, and flavoring various platees. والنكهات الفريدة والنظافة التغذوية تجعله خياراً مفضلاً للطهاة وحماس الأغذية في جميع أنحاء العالم.

قناة التوزيع:

1 المتاجر الكبرى ومتاجر الهايبر: وتؤدي المتاجر الكبرى والسوق الفائقة دورا حاسما في توزيع منتجات زيت الزيتون. وتتيح قنوات التجزئة هذه طائفة واسعة من أنواع زيت الزيتون ومتغيراته، مما يجعل من الملائم للمستهلكين الحصول على منتجاتهم المفضلة وشرائها.

التعبئة:

1 نفط الزيتون المزروعة: وزيت الزيتون المزروع هو أكثر أشكال التغليف شيوعا. It ensures the preservation of the oiland#39;s quality while offering easy of use and controlled pouring. وتسمح العبوة الشفافة للمستهلكين بتفتيش لون ووضوح النفط قبل الشراء.

القدرة التنافسية للأراضي:

وسوق زيت الزيتون يغلي مشهداً تنافسياً للغاية، حيث يهيمن العديد من الجهات الفاعلة الرئيسية على الصناعة. وتشمل بعض الجهات الفاعلة البارزة في السوق ما يلي:

1 Deoleo S.A.:

Deoleo S.A. is a leading players in the global olive oil market, offering a diverse portfolio of olive oil products under renowned brands such as Bertolli, Carapelli, and Koipe. The company focuses on product innovation, strategic partnerships, and extensive distribution networks to maintain its competitiveness.

2. Borges International المجموعة:

Borges International المجموعة لاعب راسخ في سوق زيت الزيتون The company has a strong presence across Europe and Asia, offering instalment olive oil products under its renowned brand, Borges. وقد ساعد التزامها بالجودة والاستدامة وترضية العملاء على الاحتفاظ بنصيب كبير من السوق.

3 Sovena Group:

ومجموعة سوفينا هي منتج رئيسي للنفط الزيتوني وموزع له حافظة منتجات واسعة تغذي مختلف أفضليات المستهلكين وقطاعات السوق. The companyand#39;s brands, such as Olivari, Fontoliva, and Carapelli, are known for their high-quality olive oil products, which are sourced from various regions worldwide.

4 - شركة بومبيان:

Pompeian, Inc. is a well-known players in the olive oil market, offering a range of olive oil products for both culinary and health purposes. شبكة توزيعهم المكثفة ووجود علامتهم التجارية القوي وضعهم كلاعب رئيسي في أمريكا الشمالية

5 Salov S.p.A.:

Salov S.p.A. is a renowned Italian olive oil company, known for its high-quality extra virgin olive oil products. The company focuses on sustainable production practices, product diversity, and global expansion to maintain its position in the competitive market.

وتتميز المشهد التنافسي لسوق زيت الزيتون بلاعبين بارزين يركزون على الابتكار، ونوعية المنتجات، والعلامات التجارية، والشراكات الاستراتيجية من أجل كسب ميزة تنافسية وكسب حصة أكبر من السوق.