إن زيادة تفضيل المستهلك للملاءمة ومشروبات القهوة النكهة تدفع الطلب على قشطة القهوة. كما أن زيادة الوعي بالفوائد الصحية المرتبطة ببدائل الألبان تسهم في نمو الأسواق. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الاتجاه المتنامي للاستهلاك الجاري وتزايد شعبية المقهى المتخصصة يحفزان زيادة التوسع في الأسواق.
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Product, Type, Form, Nature, Flavor, Packaging Type, Distribution Channel |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | Nestlé S.A., Danone, Chobani LLC, DreamPak LLC, Viceroy Holland B.V., PT Santos Premium Krimer, Kerry Group, FrieslandCampina, Land O'Lakes, Fujian Jumbo Grand Food, Heartland Food Products Group, Leaner Creamer LLC, Califia Farms, LLC, nutPods, Laird Superfood |
وتشكل التقلبات في أسعار المواد الخام، ولا سيما بالنسبة للكريمات التي تعتمد على الألبان، تقييداً كبيراً لسوق كريمة البن. وتواجه السوق أيضاً تحديات بسبب تزايد المنافسة من البدائل النباتية، التي تكتسب شعبية بين المستهلكين المدركين للصحة.
ومن المتوقع أن تشهد سوق قشدة القهوة في أمريكا الشمالية نموا كبيرا بسبب تزايد استهلاك البن والمنتجات المتصلة بالبن في بلدان مثل الولايات المتحدة وكندا. ويقود الاتجاه المتنامي للبن المتخصص ولشعبية قشطة القهوة النكهة السوق في هذه المنطقة. كما أن وجود جهات فاعلة رئيسية في السوق يسهم في نموه.
آسيا والمحيط الهادئ:
ومن المتوقع أن تشهد سوق قشدة القهوة في آسيا والمحيط الهادئ نموا سريعا، لا سيما في بلدان مثل الصين واليابان وكوريا الجنوبية. ومن العوامل الرئيسية التي تدفع السوق تزايد اعتماد أسلوب الحياة الغربي وازدياد ثقافة البن في هذه البلدان. كما أن الطلب على بدائل الألبان وإيجاد حلول ملائمة للبن يؤدي إلى زيادة نمو الأسواق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
أوروبا:
وفي أوروبا، تشهد بلدان مثل المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا نموا مطردا في سوق قشدة البن. والأفضلية المتزايدة لحاملي قشدة البن النباتية والنباتية تغذي النمو السوقي في هذه البلدان. كما أن التحول نحو البدائل الصحية والعضوية في مضافات البن يقود السوق في أوروبا.
قهوه مقرها الألبان:
ومن المتوقع أن يكون للجزء المتعلق بكريمة البن التي تستخدم الألبان نصيب كبير من السوق بسبب التفضيل التقليدي لمنتجات الألبان في البن. ولا تزال ملاءمة وطعم كريمات الألبان تناشد قاعدة استهلاكية كبيرة، مما يسهم في النمو العام لهذا الجزء.
كرامر قهوة غير جودية:
ويشهد الجزء المتعلق بكريمة القهوة غير المطيرة زيادة مطردة في حصة السوق، بسبب تزايد الطلب على البدائل النباتية والنباتية. ويتزايد اختيار المستهلكين للكريمات غير الألبانية بسبب الشواغل الصحية، والقيود الغذائية، والتوعية البيئية، مما يؤدي إلى نمو هذا القطاع.
كرامر قهوة منخفض الصمامات:
The low-fat coffee creamer segment is gaining popularity among health-conscious consumers seeking to reduce their calorie intake. ومن المتوقع أن يؤدي الطلب على الخيارات المنخفضة القيمة في مجال قشطة البن إلى زيادة نمو هذا القطاع في السوق.
قهوه مجانية
ومن المتوقع أن يشهد الجزء المتعلق بكريمة القهوة الخالية من الدهون نموا مطردا، مع التركيز على توفير بدائل أكثر صحة للكريمات التقليدية. المستهلكون الذين يتطلعون إلى الحد من استهلاكهم الدهون دون الإضرار بالذوق يدفعون الطلب على كريمات القهوة الخالية من الدهون.
كريمة القهوة السائلة:
ومن المتوقع أن يهيمن قطاع قشدة البن السائل على السوق، وذلك بفضل سهولة استخدامه. وتوفر كريمات السائل حلاً جاهزاً للاستعمال للمستهلكين الذين يسعون إلى تعزيز نكهة ونسيج قهوتهم دون عجلات إعداد الكريمات المسحوقة.
قهوه البقر:
ويشهد الجزء المتعلق بكريمة البودرة نموا مطردا، مدفوعا بحياة الرف الأطول والقابلية للتنقل وفعالية التكلفة. ويتحول المستهلكون الذين يبحثون عن خيار أكثر مرونة وملاءمة لإعدادهم للقهوة إلى كريمات مسحوقة، مما يسهم في نمو هذا الجزء.
قهوه الطبيعة
ويشتمل الجزء المتعلق بالكريمة الطبيعية على خيارات للكريمة الطبيعية والاصطناعية على حد سواء، حيث يلبي قاعدة استهلاكية متنوعة تتباين فيها الأفضليات. ويتزايد الطلب على كريمات البن الطبيعية والعضوية، مما يعكس تبدلات المستهلكين نحو منتجات أكثر صحة وأكثر استدامة.
حزمة قهوة من النوع:
ويشمل الجزء المتعلق بنوع التغليف مختلف الخيارات من قبيل الزجاجات، والعربات، والقطع، والأكواب، التي تلبي كل منها احتياجات وأفضليات المستهلكين المختلفة. وتشكل ملاءمة العبوة وقابليتها للتنقل والاستدامة البيئية عوامل رئيسية تؤدي إلى نمو هذا القطاع في السوق.
محرقة القهوة:
ويوفر الجزء المتعلق بكريمة النكهة مجموعة واسعة من الخيارات، من النكهات الكلاسيكية مثل الفانيلا والكراميل إلى أنواع مبتكرة مثل توابل اليقطين والفلفلفل. The demand for flavorvored coffee creamers is on the rise, as consumers seek to customize and enhance their coffee drinking experience.
مقهى التوزيع:
ويشمل الجزء المتعلق بقناة التوزيع منافذ مثل المتاجر الكبرى، والمتاجر الفائقة، ومخازن الملاءمة، ومتاجر التجزئة على الإنترنت، ومخازن التخصص، التي تغذي كل منها ديمغرافيا استهلاكية مختلفة. ومن العوامل الرئيسية التي تؤثر على الحصة السوقية لحاملي قشدة البن، تيسير الوصول، والتنوع الذي توفره مختلف قنوات التوزيع.
بائعو السوق:
1 Nestle
2. Danone
3 كرافت هاينز
٤ - دين فودز
5 Wave Foods
6 - الرحلة الدولية
7. قهوه
8. Baileys
9. مزارع كاليفيا
10 ستارباكس