زيادة وعي المستهلكين بالفوائد الصحية لبيتا - كاروتين
زيادة الطلب على عوامل لون الأغذية الطبيعية في مختلف الصناعات
تزايد اعتماد بيتا - كاروتين في قطاع المستحضرات الصيدلانية
Report Coverage | Details |
---|---|
Segments Covered | Type, End-Use |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | AVANSCHEM, BASF SE, Central Drug House, DDW The Color House, Divi’s Nutraceuticals, DSM, E.I.D. –Parry., Foodchem International Corp., Food RGB, Lycored, Nutralliance, Otsuka Pharmaceutical, Reliance Private Label Supplements, San-Ei Gen F.F.I., Sensient Technologies Corp., Vinayak Corp. |
ارتفاع تكاليف الإنتاج المرتبطة بعملية استخراج البيتا - الكروتين
الأنظمة والمبادئ التوجيهية الصارمة التي تنظم استخدام بيتا - كاروتين في المنتجات الغذائية ومنتجات المشروبات
أمريكا الشمالية:
The Beta-carotene market in North America is primarily driven by the increasing consumer awareness regarding the health benefits of Beta-carotene. والولايات المتحدة وكندا هما الأسواق الرئيسية في هذه المنطقة، مع تزايد الطلب على بيتا - كاروتين في مكملات غذائية ومنتجات غذائية. كما يسهم وجود جهات فاعلة رئيسية في السوق في أمريكا الشمالية في نمو سوق بيتا - كاروتين في هذه المنطقة.
آسيا والمحيط الهادئ:
وفي آسيا والمحيط الهادئ والصين واليابان وكوريا الجنوبية هي الأسواق الرئيسية لبيتا كاروتين. ويؤدي ارتفاع الدخل المتاح والأفضليات الغذائية المتغيرة للمستهلكين في هذه البلدان إلى زيادة الطلب على بيتا - كاروتين في المنتجات الغذائية ومنتجات المشروبات. كما أن تزايد انتشار القضايا الصحية في المنطقة يغذي نمو سوق بيتا - كاروتين في آسيا والمحيط الهادئ.
أوروبا:
وفي أوروبا والمملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا هي الأسواق الرئيسية لبيتا كاروتين. ويقود الاتجاه المتنامي لمنتجات البطاقات النظيفة ومضافات الأغذية الطبيعية الطلب على بيتا - كاروتين في المنطقة. ومن المتوقع أيضا أن يؤدي وجود أنظمة صارمة فيما يتعلق بالإضافات الغذائية في أوروبا إلى زيادة نمو سوق بيتا - كاروتين في هذه المنطقة.
ويمثل قطاع البيتا - الكروتين الطبيعي جزءاً كبيراً من حصة السوق الإجمالية، مدفوعاً بزيادة تفضيل المستهلك لمنتجات البطاقات الطبيعية والنظيفة في صناعة الأغذية والمشروبات. ويُنظر إلى الكاروتين الطبيعي على أنه بديل أصح للنسخ الاصطناعية، لأنه مستمد من الفواكه والخضروات، ويوفر فوائد صحية إضافية تتجاوز مجرد خصائصه المانعة للأكسدة. ومن المتوقع أن يستمر نمو سوق الكاروتين الطبيعي مع زيادة وعي المستهلكين بصحتهم ومصادر المكونات في المنتجات التي يستهلكونها.
2. Synthetic Beta-carotene حجم السوق ونصيبها
وفي حين أن الجزء الطبيعي من بيتا - كاروتين آخذ في الازدياد، فإن الجزء الاصطناعي من بيتا - كاروتين لا يزال يحتفظ بنصيب كبير من السوق بسبب فعاليته من حيث التكلفة واستقراره في مختلف التطبيقات. ويُستخدم الكاروتين الاصطناعي الاصطناعي على نطاق واسع في صناعة المستحضرات الصيدلانية من أجل تماسك نوعيته وفعاليته في التركيبات. غير أنه مع تزايد الطلب على منتجات البطاقات النظيفة، يواجه قطاع البيتا الاصطناعية الكاروتين تحديات في الحفاظ على نصيبه من السوق، حيث أصبح المستهلكون أكثر حذراً من المكونات الاصطناعية في غذائهم ومشروباتهم.
3 تحليل الاستخدام النهائي:
(أ) الأغذية والمشتريات
وصناعة الأغذية والمشروبات هي أكبر مستهلك للبوتا - كاروتين، مع تطبيقات في طائفة واسعة من المنتجات مثل المشروبات، والألبان، والمحافظات، والوجبات الخفيفة. وتستخدم بيتا كاروتين في المقام الأول كعامل لون طبيعي لتعزيز النداء البصري لمنتجات الأغذية، فضلا عن إضافة مغذية لتحصين الصورة التغذوية للأغذية المجهزة. ويقود الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية ومنتجات البطاقات النظيفـة في صناعة الأغذية والمشروبات نمو سوق بيتا - كاروتين.
(ب) الصيدلاني
وفي صناعة المستحضرات الصيدلانية، تستخدم البيتا - كاروتين في خصائصها المضادة للأكسدة ودورها في تعزيز الصحة العامة والرفاه. وتوصف مكملات بيتا - كاروتين عادة للأفراد المصابين بنقص في الفيتامين ألف أو كتدبير وقائي ضد أمراض معينة. ومن المتوقع أن ينمو قطاع المستحضرات الصيدلانية في سوق بيتا - كاروتين مع زيادة وعي المستهلكين بالفوائد الصحية للزيادات في البيتا - كاروتين، ومع سعي السكان المسنين إلى الحصول على مكملات للحفاظ على صحتهم.
(ج) الملاحق الغذائية
ويشهد قطاع المكملات الغذائية نموا كبيرا في سوق بيتا - كاروتين، مدفوعا بزيادة تركيز المستهلكين على الرعاية الصحية الوقائية والرفاه. Beta-carotene is a popular ingredient in multivitamin supplements and beauty supplements due to its antioxidant properties and its ability to promote skin health and immunity. ومع إيلاء مزيد من المستهلكين الأولوية للرعاية الذاتية واختيار المكملات الطبيعية، يتوقع أن يرتفع الطلب على البيتا - كاروتين في المكملات الغذائية في السنوات القادمة.
1 DSM
2 - BASF
3. Allied Biotech Corporation
4 - صناعات كيمين
5 Döhler
6. DDW The Color House
7. Zhejiang Medicine Co., Ltd
8 الطبيعة
9. Zhejiang NHU Company Ltd.
10 Chr. Hansen Holding A/S
وتتميز المشهد التنافسي في سوق بيتا - كاروتين بوجود العديد من الجهات الفاعلة الرئيسية التي تسعى إلى توسيع حصتها في السوق من خلال الشراكات الاستراتيجية، والابتكارات في مجال المنتجات، والمقتنيات. وتستثمر هذه الشركات استثماراً كبيراً في البحث والتطوير من أجل تطوير منتجات مبتكرة وكسب ميزة تنافسية في السوق.