حجم سوق الطحالب والبروتينية حسب المصدر (الطحالب المتناهية الصغر)، حسب الطلب (المكملات الغذائية والمشروبات، وتغذية الحيوانات، وكميات التجميل)، وشكل الجرعات، والرؤى الإقليمية، والتوقعات 2023-2030

التوقعات السوقية:

Algae Protein Market وتجاوز حجمها 57.9 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المنتظر أن يصل إلى 223.3 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة، أي ما يزيد على 21.2 في المائة من دولارات الولايات المتحدة بين عامي 2023 و2030. وقد اكتسب البروتين المستمد من مختلف أنواع الطحالب شعبية هائلة كبديل مستدام ونباتي للبروتينات التقليدية القائمة على الحيوانات. ومع تزايد تفضيل المستهلك للخيارات الغذائية الأكثر صحة وأكثر ملاءمة للبيئة، يتوقع أن يرتفع الطلب على البروتين الطحالب في السنوات القادمة.

• Base Year Value (2022): USD 57.9 Billion
• CAGR (2023 - 2030): 21.2%
• Forecast Year Value (2030): USD 223.3 Billion
• Historical Data Period: 2018 - 2021
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2023 - 2030

الديناميكية السوقية:

عوامل النمو والفرص:

1 ارتفاع الطلب على البروتينات القائمة على النباتات: وقد أدى تزايد الوعي بالأثر البيئي للزراعة الحيوانية والفوائد الصحية المرتبطة بالغذاء النباتي إلى زيادة الطلب على مصادر بديلة للبروتين. فالبروتين " Algae " ، الذي يغنى في الأحماض والمواد الغذائية الأساسية، يوفر خيارا جذابا للمستهلكين الذين يتطلعون إلى اعتماد أسلوب حياة نباتي أو نباتي.

2. الإنتاج المستدام: ويتطلب البروتين ألفغا قدرا أقل بكثير من الأراضي والمياه والموارد مقارنة بإنتاج بروتين الحيوان التقليدي. كما أن زراعتها يمكن أن تكون بمثابة حل لاستخلاص الكربون وخفض انبعاثات غازات الدفيئة. وبما أن الاستدامة تكتسب أهمية في صناعة الأغذية، فمن المتوقع أن يرتفع الطلب على بروتين الطحالب.

3 Nutritional Benefits: Algae protein is a rich source of antioxidants, vitamins, minerals, and omega-3 fatty acids, making it highly nutritious. وهو يقدم لمحة كاملة عن حمض الأمينو، ويدعم نمو العضلات وإصلاحها، ووظيفتها المناعية، والرفاه العام. The increasing focus on health and wellness is likely to drive the demand for algae protein-based products.

andnbsp;

القيود والتحديات الصناعية:

1 ارتفاع تكاليف الإنتاج: وعلى الرغم من الفوائد العديدة لبروتين الطحالب، لا يزال إنتاجه باهظ التكلفة نسبيا. وتتطلب زراعة الطحالب وجمعها وتجهيزها تقنيات ومعدات متخصصة تؤدي إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج. غير أنه مع التقدم في التكنولوجيا واقتصادات الحجم، من المتوقع أن تتناقص حواجز التكاليف تدريجيا.

2- المستهلك المحدود الوعي: في حين أن الطلب على البروتينات النباتية آخذ في الازدياد، لا يزال الوعي والمعرفة بشأن بروتين الطحالب منخفضا نسبيا مقارنة بالمصادر الأخرى مثل الصويا وبروتين البازلاء. ويشكل نقص الوعي هذا تحدياً أمام اختراق الأسواق. غير أن مبادرات التسويق الاستراتيجية والحملات التعليمية يمكن أن تساعد على التصدي لهذا التحدي وإيجاد قاعدة أوسع للمستهلكين.

3 التنظيم Hurdles: وصناعة البروتين الطحالب جديدة نسبياً، مما يطرح تحديات تنظيمية. ويعد ضمان سلامة المنتجات، ومعايير الجودة، والامتثال للوائح الغذائية أمرا أساسيا لنمو الأسواق. ويمكن للجهود التعاونية بين الجهات الفاعلة في الصناعة والسلطات التنظيمية ومؤسسات البحوث أن تساعد على تبسيط المشهد التنظيمي ودفع التوسع في الأسواق.

وفي الختام، فإن سوق البروتين الطحالب مهيأة لتحقيق نمو كبير بسبب زيادة الطلب الاستهلاكي على مصادر بروتين مستدامة وقائمة على النباتات. وعلى الرغم من بعض التحديات، مثل تكاليف الإنتاج وقلة الوعي، فإن السوق تتيح فرصاً عديدة للشركات للاستفادة من الاتجاه المتزايد للوجبات الغذائية النباتية والخيارات الغذائية المستدامة.

Regional Forecast:

أمريكا الشمالية:

ومن المتوقع أن تهيمن منطقة أمريكا الشمالية على سوق البروتين الطحالب خلال الفترة المتوقعة. ويؤدي تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الصحية لبروتين الطحالب وتزايد الطلب على مصادر البروتين النباتية إلى زيادة نمو الأسواق في هذه المنطقة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن وجود صناعة غذائية وسباق راسخة، إلى جانب تزايد اعتماد بروتين الطحالب في مختلف التطبيقات مثل المكملات الغذائية، والأغذية الوظيفية، وتغذية الحيوانات، يسهم أيضا في نمو السوق.

آسيا والمحيط الهادئ:

ومن المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموا كبيرا في سوق البروتين في الطحالب. ويقود ارتفاع عدد السكان، وتغير الأفضليات الغذائية، وزيادة الوعي الصحي بين المستهلكين، الطلب على مصادر البروتين النباتية، بما في ذلك بروتين الطحالب في هذه المنطقة. وعلاوة على ذلك، فإن وجود صناعات كبيرة لبروتين الطحالب، ولا سيما في بلدان مثل الصين واليابان، يزيد من نمو السوق. كما أن تزايد اعتماد بروتين الطحالب في صناعة الأغذية والمشروبات، إلى جانب تزايد تطبيقات المستحضرات الصيدلانية والمستحضرات التجميلية، يسهم أيضا في نمو السوق في آسيا والمحيط الهادئ.

أوروبا:

ومن المتوقع أن تشهد أوروبا نموا كبيرا في سوق البروتين في الطحالب. ويقود التركيز المتزايد على الصحة والرفاه، إلى جانب تزايد الطلب على بدائل البروتين النباتية، نمو الأسواق في هذه المنطقة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن اللوائح الصارمة المتعلقة بالإنتاج الغذائي المستدام والطلب المتزايد من جانب المستهلكين على المنتجات النظيفـة والعضوية تدفع إلى زيادة نمو الأسواق. ويسهم وجود العديد من الجهات الفاعلة الرئيسية في المنطقة، مقترنا بزيادة الاستثمارات في أنشطة البحث والتطوير المتصلة بروتين الطحالب، في نمو الأسواق في أوروبا.

تحليل الفصل:

البروتينات النباتية:

Under the segment of plant-based proteins, algae protein is gaining significant traction in the market. ويعد البروتين ألفا مصدرا غنيا من الأحماض الأمينو الأساسية ويحتوي على محتوى عال من البروتين، مما يجعله بديلا صالحا للبروتينات الحيوانية. وفي هذا الجزء، يشهد الجزء الفرعي من بروتين سبيرولينا طلبا كبيرا.

Spirulina Protein:

بروتين سبيرولينا مستمد من الطحالب الخضراء الزرقاء سبيرولينا It is considered a complete protein as it contains all nine essential amino acids required by the human body. والمحتوى العالي من البروتين في بروتين سبيرولينا، إلى جانب ملامحها التغذوية الغنية، يجعله خيارا جذابا لمختلف التطبيقات، بما في ذلك المكملات الغذائية، والأغذية الوظيفية، والمشروبات. ويؤدي تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الصحية لبروتين سبيرولينا، مثل تحسين قوة العضلات، وتعزيز نظام المناعة، وإدارة الوزن، إلى زيادة الطلب على هذا الجزء الفرعي في سوق البروتين الطحالب.

القدرة التنافسية للأراضي:

The algae protein market is highly competitive, with a significant number of players competing competing for market share. وتشمل بعض الجهات الفاعلة الرئيسية في السوق ما يلي:

1. Corbion N.V.

2. Cyanotech Corporation

3 Earthrise Nutritionals LLC

4 E.I.D. - Parry (India) Limited

5 Roquette Frandegrave;res

6. Far East Bio-Tec Co. Ltd.

7- شركة هيليا للتنمية

8. Solarvest Bioenergy Inc.

9. Tianjin Norland Biotech Co. Ltd.

10 Algenist, LLC

وتركز هذه الجهات الفاعلة في السوق على الابتكار في مجال المنتجات، والتعاون الاستراتيجي، وتوسيع شبكات توزيعها لكي تكتسب ميزة تنافسية في السوق. وعلاوة على ذلك، يشكل الاستثمار في أنشطة البحث والتطوير الرامية إلى تعزيز عمليات استخراج وإنتاج بروتين الطحالب استراتيجية رئيسية تعتمدها هذه الجهات.